공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일、일요일
음식점의 주력 포인트
요리
미슐랭 스타와 함께 수업 한 요리사가 만드는 클래식 프랑스 요리
음료
시너지 효과로 최고의 상태를 낳는, 비알코올과 요리의 곱셈
음료
숙성 고주를 포함한 소믈리에 엄선된 와인을 사용한 페어링
공간
오감으로 즐길 수 있는 것을 소중히 한, 세부까지 고집 넘치는 점내
리뷰
-
리뷰 778건팔로워 346명요리도 와인도 너무 퍼펙트
이쪽 가게 자체는 3번째의 내점입니다만, 밤은 처음. 라는 것도 이쪽의 가게의 애니버서리 기념으로, 페어링의 음료를 반액으로 즐길 수 있을 때! 곧 예약을 넣었습...자세히 보기
2024/09 방문
3 회
-
리뷰 1,745건팔로워 289명재능 넘치는 젊은 요리사
낮에 이용 지금 프랑스 요리 업계에서도 꽤 주목 받고있는 가게입니다. 요리사는 27세로 젊고 터무니 없는 재능의 소유자입니다. 오픈 당초는 페어링이 강제적으로 ...자세히 보기
2024/09 방문
2 회
-
리뷰 4,424건팔로워 5,564명젊은 요리사의 드문 재능이 개화한다.
긴자에 있는 프랑스 요리「현대차 기숙사 긴자풍월당」. 긴자 록쵸메 미유키 거리를 따라. 1877년 긴자. 전신인 요네즈 료츠키도가 이 땅에서 재빨리 프랑스 요...자세히 보기
2024/07 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gendai Saryo Ginza Fugetsudo
|
|---|---|
| 종류 | 프렌치, 이노베디부 요리, 스위츠 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9313 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
HP와 Instagram에서 예약하시면 부드럽습니다. |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-6-1 銀座風月堂ビル 2F |
| 교통수단 |
지하철 마루노우치선・긴자선・히비야선 긴자역 B7/B9 출구에서 도보 3분 긴자 역에서 164 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 30,000～JPY 39,999JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
ディナーのみ、表記金額に別途サービス料10％を頂戴いたします。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 5인 이상의 예약은 직접 문의해 주십시오. 전세 대응을하겠습니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
토요일 전세만 어린이도 이용하실 수 있습니다. |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.9.1 |
| 전화번호 |
03-3571-2900 |
| 비고 |
소인수로의 점포 운영이 되기 때문에, 전화로의 문의는 15:00~18:00의 사이에서 받고 있습니다. |
비슷한 식당 찾기 （지역)
긴자 역
긴자
긴자/신바시/유라쿠초
도쿄
츄오구
종류
주변 지역 랭킹
閉じる
요리미슐랭 스타와 함께 수업 한 요리사가 만드는 클래식 프랑스 요리
프랑스의 토로와구로, 롯폰기 르스푸트니크, 긴자 로오지에 등, 다양한 점포에서 연루를 쌓은 요리사가 다루는 클래식 프랑스 요리. 천천히 식사를 즐기고 싶다는 생각에서 식사가 중심의 하이티를 코스 형식으로 승화. 기후에 따라 눈부신 변화하는 제철 식재료를 그날의 매입에 의해 어레인지하면서 즐길 수 있습니다. 1기 1회의 「요리」 「드링크」 「공간」 모두 그때밖에 할 수 없는 체험을 즐겨 주세요.
음료시너지 효과로 최고의 상태를 낳는, 비알코올과 요리의 곱셈
쟈니스원이나 장조르주 도쿄 등 유명점에서 음료 감수를 하고 있던 바텐더가 짓는 논알코올의 새로운 경지. 0부터 창조하는 음료는 기존의 것을 거의 사용하지 않고, 과일의 짜는 방법이나 조리법, 사용하는 물의 경도나 담그는 향신료, 허브의 하나까지 세세하게 조정. 최고의 상태에서 페어링을 즐길 수 있도록, 눈앞의 한 접시에 맞추어 조정한 한잔을 제공합니다. 1기 1회 체험, 부디 체감해 주세요.
음료숙성 고주를 포함한 소믈리에 엄선된 와인을 사용한 페어링
프랑스 요리 일본식으로 오랫동안 페어링을 감수해 온 소믈리에가 제창하는, 라이브감 넘치는 알코올 페어링. 긴자 료츠키도의 하이티에서는 프랑스 와인을 중심으로, 평상시 그다지 눈에 띄지 않는 숙성 고주나 희귀한 와인도 짜넣어 가는 등, 그 밖에서는 체험할 수 없는 와인과 요리의 교대로 대접합니다. 글래스의 형상이나 온도대에서 탄력과 표정을 바꾸는 와인. 1기 1회의 페어링을, 꼭 이 기회에 체감해 주세요.
공간오감으로 즐길 수 있는 것을 소중히 한, 세부까지 고집 넘치는 점내
현대 작가의 작품을 곳곳에 사용해, 세부까지 고집한 갤러리를 방불케 하는 점내. 좌석은 요리사와의 대화를 즐기는 요리사 카운터가 메인. 또, 플로어 테이블석 외, 씬에 의해 폭넓게 대응 가능한 도어 첨부의 완전 개인실을 준비. 미각과 후각으로 식사를 즐기고, 시각과 촉각으로 작품을 느끼고, 청각으로 대화를 즐긴다. 오감 전부를 만끽하실 수 있는 저희 가게에서, 기억에 남는 한때를 보내 주세요.
봄의 식재료를 가득 담은 특별 코스, Suprême course 안내
2월 25일부터 리도부와 프랑스의 어린 양, 화이트 아스파라거스 등 봄의 식재료를 풍부하게 사용한 시즌 한정 특별 코스를 준비하고 있습니다. 이 시기에만 즐길 수 있는 특별한 코스이니 꼭 고려해 주시기 바랍니다.
※ 이 코스는 2인 이상부터 안내해 드립니다.
※ 요리 내용에 대한 지정은 받지 않으니 미리 양해 부탁드립니다.
...