음식점의 주력 포인트
요리
소재·구이 방법·양념에 구애되는 ◎오사카 땅구이 제법으로 구워내는 장어!
요리
추천 "오사카 마무시"도 맛 ♪ 장어 · 국물 · 쌀도 자랑입니다
음료
당점의 장어 요리와 궁합이 좋은 일본술을 폭넓게 라인업!
공간
비장탄의 고소한 향기가 감도는 점내. 데이트·쇼핑 후에◎
코스
店長が考案した、贅沢な鰻のフルコースとなっております。 是非、ご賞味ください。
- 인원수
- 2～14名
- 이용 가능 시간
- 18:30～21:00
리뷰
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokunin Teyaki Unagi Gimon
|
|---|---|
| 종류 | 장어 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-5674 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府堺市南区茶山台1-3-1 パンジョ 4F |
| 교통수단 |
이즈미가오카역에서 도보 5분 이즈미가오카 역에서 254 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 테이블 14석 파고고타츠 14석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 14명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료/주류 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.3.18 |
| 전화번호 |
072-294-3331 |
| 비고 |
■귀문 홈페이지에서 장어 선물 주문이 가능합니다. |
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요리소재·구이 방법·양념에 구애되는 ◎오사카 땅구이 제법으로 구워내는 장어!
찜을 넣지 않고 구워내는 “오사카 지야키” 제법으로 제공하고 있습니다. 비장 숯을 사용하여 표면은 파릿과 안은 푹신한 마무리에 ◎ 숯불로 구운 고소한 장어는 일품입니다. 그 시즌 특유의 활장을 사용. 손구이 장어 일근 40년의 장인이, 한미씩 똑바로 정성스럽게 꼬챙긴, 고집이 담긴 장어를 즐길 수 있습니다. 게다가 간장의 풍미를 소중히 한 단맛이 있는 소스도 자랑. 이음새로 블렌딩한 비전 달레도 즐겨 주세요.
요리추천 "오사카 마무시"도 맛 ♪ 장어 · 국물 · 쌀도 자랑입니다
장어뿐만 아니라 다른 소재에도 집착을 가지고 있습니다. 국물에는 참치 절을 사용하고 있으며, 잡미없는 고급 맛으로 완성했습니다. 쌀은 돗토리현 오오무라 농원의 특별 재배 쌀 고시 히카리를 사용. 쌀을 장어 꼬리에 끼운 호화스러운 일품 "오사카 마무시"는 추천합니다. 밥 사이에 끼여 찐된 부드러운 장어와 밥 위에 탄 파리와 고소한 장어. 다른 두 가지 식감을 한 번에 즐길 수 있다고 호평받고 있습니다. 꼭 주문 있어!
음료당점의 장어 요리와 궁합이 좋은 일본술을 폭넓게 라인업!
니혼슈는 '전 축제'와 '야카이산' 등 장어와의 궁합 발군인 매운 맛의 명주를 갖추고 있습니다. 병 그대로, 냉주·상온·열연의 어느 쪽이라도 희망에 따른 것을 제공하므로, 좋아하는 마시는 방법을 선택해 주세요. 그 외, 생맥주나 소주, 위스키나 주하이에 매실주, 청량음료까지 다채롭게 준비하고 있습니다. 또한, 우나 덮밥이나 우나 무게 이외의 일품 요리 "흰 구이"나 "가마야키"등도 있으므로, 술과 함께 부디.
공간비장탄의 고소한 향기가 감도는 점내. 데이트·쇼핑 후에◎
차분한 분위기의 공간에서 자랑의 장어 요리를 즐길 수 있습니다. 손 구이에 최적인 비장탄을 사용하고 있기 때문에, 점내는 장어의 고소한 향기가 식욕을 돋우는 당점. 소인원에 최적인 테이블석, 어린이 동반 쪽에 딱 맞는 좌석을 완비했습니다. 쇼핑이나 데이트 등 다양한 장면에서 즐길 수 있습니다. 손님의 「맛있는」을 위해서 손을 다한 절품 요리를 진심으로 담아 전해드립니다. 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다.
이즈미가오카역 5분 ◆ “오사카 지야키” 제법으로 제공하는 자랑의 장어 요리를 즐길 수 있다. 데이트·쇼핑 후에◎
비장숯을 사용한 "오사카 지야키"제법으로 제공하는 [장인 손 구이 장어 의문]. 밖은 파릿, 안은 부드럽게 고소하게 완성한 일품 장어를 드실 수 있습니다. 저희 가게 특유의 요리에 맞는 일본술도 폭넓게 준비. 아울러 드세요. 또, 차분한 분위기의 점내에는 테이블석과 좌석석도 완비. 어린이 동반의 분은 물론, 쇼핑 돌아가는 작은 식사에, 꼭 이용해 주세요.
...여러분의 내점을 기다리고 있습니다.