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메뉴 : 구로게 와규 잇토우키리 다테나리

공식 정보

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검은 털 일본소 한마디

구로게 와규 잇토우키리 다테나리

(黒毛和牛一頭切り 伊達哉)

업데이트 날짜 : 2025/08/09

요리 메뉴

(세금 포함 가격)

《기간 한정 메뉴》더위 해소 페어 (8/1~9/30)

시원한 매실 시소 냉면

JPY 500

상큼한 한정 냉면입니다!

차가운 내장 생강 무침

JPY 500

더운 여름에 딱 맞는 안주입니다!

소고기 혜이조

JPY 500

아삭아삭한 식감이 정말 최고예요!

마늘구이

JPY 500

명품 참기름 향이 나는 안주!

생맥주 슈퍼드라이 조끼

JPY 500

일일 일본술

JPY 500

석류 사워

JPY 500

센다이 소고기를 원하시는 모든 분들을 위해

전국에서도 보기 드문 좁은 문을 통과해, 그 존재감으로 "환상의 소"라고 불리는 흑모와규.. 저희는, 이 환상의 소를 지역 센다이 고객분들을 시작으로, 전국, 전 세계의 모든 분들의 기쁨과 행복, 미소를 위해 여기에 맹세합니다!

궁극적! "극센다이소" 한 마리 여섯 가지 계단 모듬【2~3인분】

궁극적! "극센다이소" 한 마리 여섯 가지 계단 모듬【2~3인분】

JPY 13,800

전국에서 유례를 찾아볼 수 없는 A5~B5 랭크의 고기만에게 주어지는 특별한 칭호인 '환상의 소'라 불리는 '센다이소'! 센다이소는 수많은 브랜드 소 중에서 가장 규정이 엄격하고 최고의 등급을 받은 소고기만이 '센다이소'라는 칭호를 받을 수 있습니다! 센다이소의 한 마리 통째로의 매력을 느끼고, 극상의 희귀 부위를 만끽하세요.

궁극적! "극 센다이 소" 일두 육종 계단 모듬【3~4인분】

궁극적! "극 센다이 소" 일두 육종 계단 모듬【3~4인분】

JPY 22,000

전국에서 유례를 찾아볼 수 없는 A5~B5 랭크의 고기만에게 주어지는 특별한 칭호인 '환상의 소'라 불리는 '센다이소'! 센다이소는 수많은 브랜드 소 중에서 가장 규정이 엄격하고 최고의 등급을 받은 소고기만이 '센다이소'라는 칭호를 받을 수 있습니다! 센다이소의 한 마리 통째로의 매력을 느끼고, 극상의 희귀 부위를 만끽하세요.

《수량 한정》센다이 꽃피는 토로 소고기 혀 (다테나리 발상지 / 센다이 신명물) 흑모 와규

《수량 한정》센다이 꽃피는 토로 소고기 혀 (다테나리 발상지 / 센다이 신명물) 흑모 와규

JPY 6,600

희귀 부위의 근육질 소 혀를 두툼하게 잘라낸 명물 ‘센다이 꽃 피는 트로 소 혀’입니다.
정성껏 기른 소는 한 마리당 약 600kg의 크기로, 그 중에서 겨우 240g 정도만 얻을 수 있는 최상급의 트로 소 혀를 두툼하게 잘라 맛이 꽃피는 한 접시로 즐길 수 있습니다. 마치 연분홍 꽃처럼 보이는 소 혀를 고소하게 구워 여러분 앞에 제공합니다. 첫 한 입은 ‘다테의 맛소금’을 살짝 뿌려 드셔보세요. 놀라운 꽃 같은 맛, 꼭 즐겨보시길 바랍니다!

센다이 꽃피는 토로 소고기 혀 (다테나리 발상지 / 센다이 신명물) 미국 A4 1급

센다이 꽃피는 토로 소고기 혀 (다테나리 발상지 / 센다이 신명물) 미국 A4 1급

JPY 4,180

【명대】다테나 오르기 용 [전장 1m 엄선 극상 소고기 혀 '사가리' 한 점切り][다테나 발상][센다이 신명물]

【명대】다테나 오르기 용 [전장 1m 엄선 극상 소고기 혀 '사가리' 한 점切り][다테나 발상][센다이 신명물]

JPY 2,800

1미터를 넘는 길이, 마치 발돋움하는 용과 같습니다. 그 정체는 엄선된 극상 소고기 혀의 사가리 부분입니다. 이 부분은 600kg의 소에서 겨우 200g 정도만 나오는 아주 귀한 부위로, 정성스럽게 잘라내고 장인이 칼질을 해서 이 멋진 자태가 탄생합니다. '다테야'에서는 이 '용'을 비밀 양념에 담가 3일 3박 4일 항아리 속에서 숙성시킵니다. 구워지기 직전에 항아리에서 꺼내는 모습은 재건의 열기를 올리는 상승하는 용과도 같습니다. 충분히 숙성된 후 탄생하는 "바삭! 쫄깃!"한 식감은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 즐거움입니다. 상승하는 용의 기세와 함께 화려하게 맛보세요.
※ 반반 사이즈 1400엔(세금 포함)

이번 밤 한정 "사치" 모듬【특상】【희귀 부위 각종】*센다이 소 독자 브랜드 "다테의 검은색"*

이번 밤 한정 "사치" 모듬【특상】【희귀 부위 각종】*센다이 소 독자 브랜드 "다테의 검은색"*

JPY 12,560

그날 막 숙성된 고기 중에서 최상급 부위와 희귀 부위를 엄선했습니다.
"다테노쿠로"를 정말 맛보고 싶다면 꼭 드셔보세요!
2~3인분

다테의 갈비 *센다이 소 독자 브랜드 "다테의 검은색"

JPY 1,300

"다테의 검은색"의 기본 맛을 꼭 경험해 보세요!
열기에 녹아내린 지방의 맛은 정말 이루 말할 수 없어요.

다테의 흰 갈비【희귀 부위 사슴살】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 2,180

풍부한 지방과 붉은 고기의 확실한 맛이 특징입니다.
지방을 떨어뜨리면서 구워내니, 꼭 와사비 간장과 함께 맛보세요!

다테의 극상 갈비【희소 부위 삼각 바라】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

다테의 극상 갈비【희소 부위 삼각 바라】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 3,360

삼각 바라 희귀 부위 극상의 마블링
입 안에서 녹아버리는 맛입니다.
한 마리에서 겨우 3kg 남짓, 서두르세요!

센다이 5초 구이 로스【여성에게 추천】【우치모모】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

센다이 5초 구이 로스【여성에게 추천】【우치모모】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 2,480

충분히 숙성된 우치모모 고기를 얇게 썰었습니다.
꼭 5초를 지켜서 맛보세요!

센다이 환상의 삼각 로스【희소 부위 토모산카쿠】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은 고기'*

센다이 환상의 삼각 로스【희소 부위 토모산카쿠】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은 고기'*

JPY 3,220

한 마리에서 겨우 2kg 정도만 나오는 희귀 부위입니다.
신타마 중에서 마블링이 잘 스며들고 부드러운 식감이 특징이에요.

다테하라미【즐거운 하라미】

JPY 2,480

갈비를 떠올리게 하는 기름과 갈비를 초월하는 탄력!
엄선된 흑모와규의 하라미만을 여러분께 제공합니다.

환상의 두꺼운 하라미【수량 한정】【즐거운 하라미】

환상의 두꺼운 하라미【수량 한정】【즐거운 하라미】

JPY 3,900

엄선된 흑모 와규 하라미 중에서도 특히 최고의 것만 선별했습니다.
물어보는 순간의 기쁨을 꼭 느껴보세요!

오늘의 곱창 모듬【즐거움의 곱창】

오늘의 곱창 모듬【즐거움의 곱창】

JPY 1,850

그 날, 자신 있게 제공할 수 있는 3종의 막창을 엄선했습니다.
무엇을 제공할 수 있는지 꼭 직원에게 확인해 보세요!

상미노

JPY 990

소의 첫 번째 위입니다.
일반적인 미노의 아삭아삭한 식감과 고기의 두께, 기름의 맛을 즐길 수 있는 고급스러운 별미입니다.

불꽃(화염/소시지)【즐거움의 호르몬】

JPY 900

소고기 곱창의 정석, 대창입니다.

'다테나리'의 곱창은 특유의 잡내도 없고, 풍부한 맛이 특징입니다.
콜라겐이 가득 들어 있어 여성분들에게도 추천합니다!

시로(시로/말이장)【즐거움의 호르몬】

JPY 850

소장의 설명입니다.
풍부한 지방의 맛을 즐길 수 있는 부위입니다.
비타민 B1과 콜라겐이 풍부하여 여성에게 추천합니다.

심장【즐거움의 호르몬】

JPY 870

하츠는 하트, 즉 심장입니다.
비타민 B1 등이 풍부하여 피로 회복에 효과적이라고 해요.
아주 발달된 육질로 쫄깃쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

JPY 990

소화꽃 소고기 혀

소화꽃 소고기 혀

JPY 2,400

‘하나사키 트로 소고기 혀’보다 중간에 가까운 부위를 사용했습니다.
‘하나사키 트로 소고기 혀’보다 약간 더 강한 식감을 느낄 수 있는 기회가 있는 훌륭한 별미입니다.
붉은 꽃이 핀 듯한 모습은 여성들에게도 인기가 많습니다.

파소금 소고기 혀

파소금 소고기 혀

JPY 1,980

센다이 명물 소고기 혀【흑모 와규】(수량 한정)

JPY 2,200

센다이 명물 소고기 혀【미국산】

JPY 1,600

생우니의 극치 아부리 군함【특상 시모후리/1개】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

생우니의 극치 아부리 군함【특상 시모후리/1개】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 3,280

「다테야」의 인기 상품입니다. 센다이 소의 독특한 브랜드 '다테의 검은색'을 사용하여 군艦 스타일로 만들었으며, 성게와 고기 모두 살짝 불에 구운 특별한 요리입니다.

생우니의 극치 아부리 군함【특상 시모후리/한 점/하프 사이즈】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

생우니의 극치 아부리 군함【특상 시모후리/한 점/하프 사이즈】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 1,760

「다테야」의 인기 상품입니다. 센다이 소의 독특한 브랜드 '다테의 검은색'을 사용하여 군艦 스타일로 만들었으며, 성게와 고기 모두 살짝 불에 구운 특별한 요리입니다.

생우니의 극미 아부리 군함【엄선된 적미/한 점】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

생우니의 극미 아부리 군함【엄선된 적미/한 점】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 2,420

‘다테야’의 인기 상품입니다. 센다이 소 독자 브랜드 ‘다테의 검은색’으로 군함 모양으로 만들고, 성게와 고기를 가볍게 구운 일품입니다.

생우니의 극미 아부리 군함【엄선된 적미/한 점/하프 사이즈】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 1,380

‘다테야’의 인기 상품입니다. 센다이 소 독자 브랜드 ‘다테의 검은색’으로 군함 모양으로 만들고, 성게와 고기를 가볍게 구운 일품입니다.

다테의 검은색 아부리 스시【특상 사시미/5점】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

다테의 검은색 아부리 스시【특상 사시미/5점】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 2,640

최고급의 마블링 고기를 에도 스타일로! 겉면을 살짝 구워서 와사비가 듬뿍 들어간 손으로 쥔 초밥으로 제공합니다.

다테의 검은색 아부리 스시【특상 시모후리/3개】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 1,980

최고급의 마블링 고기를 에도 스타일로! 겉면을 살짝 구워서 와사비가 듬뿍 들어간 손으로 쥔 초밥으로 제공합니다.

다테의 검은색 아부리 스시【엄선된 적미/5점】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

다테의 검은색 아부리 스시【엄선된 적미/5점】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 1,700

적당히 소 지방이 붙은 적색 고기를 에도마에 스타일로. 표면을 살짝 구워서 여러분께 제공합니다.

다테의 검은색 아부리 스시【엄선된 적미/세 점】*센다이 소 독자 브랜드 '다테의 검은색'*

JPY 1,210

적당히 소 지방이 붙은 적색 고기를 에도마에 스타일로. 표면을 살짝 구워서 여러분께 제공합니다.

로스트비프 스시【5개】

JPY 1,980

극상 센다이 소고기 '다테의 검은색'으로 만든 로스트 비프를 밥과 함께 즐기는 궁극의 스시입니다.

로스트비프 스시【3개】

JPY 1,210

극상 센다이 소고기 '다테의 검은색'으로 만든 로스트 비프를 밥과 함께 즐기는 궁극의 스시입니다.

소고기 혀 스시 (생햄 / 5점)

소고기 혀 스시 (생햄 / 5점)

JPY 1,090

센다이 특산물인 소고기 혀로 만든 생햄으로 초밥을 감싼 특제 군함입니다.

こだわり의 센다이 냉면

こだわり의 센다이 냉면

JPY 1,050

소고기 뼈로 10시간 고아서 만든 국물이에요.
닭차슈와 채소 등으로 마무리하기에 딱 좋은 맛이에요.

계절 나물 비빔밥

계절 나물 비빔밥

JPY 1,180

계절 채소와 특별한 소고기 다짐육을 얹은 비빔밥입니다.

계절 나물 올린 철판 비빔밥

JPY 1,350

돌솥이 아니라 철냄비로 누릉지를 만듭니다.
특제 소스와 밥을 잘 섞어서 지글지글 드세요!

갈릭라이스

JPY 750

자오 지양란 계란 수프

JPY 620

센다이 후와 이시카와산 해조류 수프

JPY 520

이시카와, 만석우라의 마루마사 콘도 수산이 자랑하는, 추운 바다에서 자란 해조류를 사용한 수프입니다.
희귀한 해조류의 풍부한 풍미가 입 안 가득 퍼집니다.

센다이 후와 산리쿠 미역 스프

JPY 520

일본식 채소와 자코의 바삭한 샐러드

일본식 채소와 자코의 바삭한 샐러드

JPY 850

특별한 "와" 채소를 특제 와사비 비네거 드레싱으로

수제 오이김치

수제 오이김치

JPY 780

아침에 수확한 통토마토 듬뿍 젤리 얹음

JPY 750

신경 쓴 김치 푸짐한 모듬

JPY 860

배추김치

JPY 520

바삭바삭 무 김치

바삭바삭 무 김치

JPY 520

절임채소 모듬

JPY 620

다테의 구운 야채

JPY 850

쌈채소 모듬

쌈채소 모듬

JPY 700

계절 나물 모듬

계절 나물 모듬

JPY 850

다테 야채 3점 세트

다테 야채 3점 세트

JPY 2,000

김치 8종과 나물, 싸움 채소 모듬입니다.

[미야기현산] 흰센마이 회*「다테야」추천 미야기의 맛있는 것*

[미야기현산] 흰센마이 회*「다테야」추천 미야기의 맛있는 것*

JPY 920

원래는 검은색 센마이를 정성스럽게 손질합니다. 상큼한 순백의 센마이로 변신!

[미야기현산] 로스트 비프 de 육회*「다테야」 추천 미야기의 맛있는 것들*

[미야기현산] 로스트 비프 de 육회*「다테야」 추천 미야기의 맛있는 것들*

JPY 1,980

육회 팬 주목! 소고기의 맛을 가득 담은 로스트 비프를 육회 스타일로 즐겨보세요.

소 250엔
중 330엔
대 440엔

센다이 즌다 앙 연유 아이스크림 곁들임

센다이 즌다 앙 연유 아이스크림 곁들임

JPY 720

센다이 명물인 즌다모찌를 시라타마로 재현했습니다.

아오바 즌다모치

JPY 600

진한 초콜릿

JPY 540

진한 초콜릿 반죽을 촉촉하게 구운 초콜릿 테리누입니다.
고급스러운 향과 부드러운 식감을 즐겨보세요.

다테 추천 아이스크림

JPY 490

레스토랑 정보

세부

점포명
구로게 와규 잇토우키리 다테나리
종류 야키니쿠, 우설, 스시(초밥)
예약・문의하기

050-5869-4591

예약 가능 여부

예약 가능

※변경・캔슬은, 반드시 사전에 전화로 연락해 주세요.
※확인의 전화를 하는 경우가 있습니다.
※사전의 연락없이 30분 이상 지나도 오실 수 없는 경우는, 캔슬 취급이라고 하겠습니다.
※매입 상황에 따라 당일 코스는 삼가해 주십시오
※다른 예약 상황에 따라 당일 좌석이 변경될 수 있습니다.

주소

宮城県仙台市宮城野区榴岡4-5-12 Fタウンビル 7F

교통수단

센다이역 동쪽 출구에서 도보 3분 / 센다이역 동쪽 출구에서 동쪽으로 직진. 스타벅스를 오른쪽으로 구부리고 요도바시 카메라 맞은편/지하철 도자이선 북쪽 2번 출구에서 도보 0분

미야기노도리 역에서 55 미터

영업시간
  • 화, 수, 목, 금, 토, 공휴일 전날

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 일, 공휴일

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 정기휴일
  • ■영업시간
    코스는 사전 예약제로 운영됩니다.
    런치 타임에 저녁 메뉴 제공은 사전 예약제로 진행됩니다.

    ■부정기 휴일
    2025년 5월 7일(수)

    ■GW 영업시간 안내
    4월 26일(토), 27일(일), 29일(화)~5월 6일(화)까지 런치 영업은 11:00~15:00입니다.
    4월 28일(월)은 저녁 영업만 진행됩니다. 5월 6일(화)은 22시에 마감됩니다.
가격대

JPY 6,000~JPY 7,999

가격대(리뷰 집계)
JPY 8,000~JPY 9,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)

QR코드 결제 가능

서비스 요금 및 추가 요금

개인실 이용의 경우, 개인실료(2시간마다 2,000엔)를 받습니다.

일본어 원문

個室利用の場合、個室料(2時間毎2,000円)を頂戴します。

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좌석 / 설비

좌석 수

62석

개별룸

가능 (있음)

2인 가능, 4인 가능

대관

가능 (있음)

20인 이하 가능

금연・흡연

금연

흡연 부스에서만 흡연 가능

주차장

불가 (없음)

공간 및 설비

세련된 공간, 차분한 공간, 카운터석, 일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

코스

음료/주류 무제한

음료

일본 청주(사케)에 고집, 엄선된 소주(쇼추), 엄선된 와인, 엄선된 칵테일

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |데이트 |회식 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능, 테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.datenari.com

오픈일

2008.1.22

전화번호

022-299-5106

비고

안심하고 다테야를 이용해 주시기 위해, 저희 가게의 무연 로스터의 안내입니다.
코로나바이러스 집단 감염의 공통점, '환기'가 나빠 사람이 조밀하게 모여 지내는 공간이 있습니다. 저희 가게의 무연 로스터는, 통상의 환기 회수 2.5회/(시간)에 비해, 무연 로스터의 환기 회수 16.5회/(시간). 통상의 6.6배의 공기의 교환이 가능한 로스터입니다.
※건축 기준법에 의한 계산 방법

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