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178개호주산 최고급 브랜드 소고기를 사용합니다. 혀끝을 사용하지 않고 부드러운 부위만을 이용하여 양념 후 숙성시킵니다. 이제 주문도 가능합니다.
【환송환영회 예약 중!!】어른들이 즐길 수 있는 비스트로 & 바에서 창작 이탈리안 요리를 편하게 즐기세요! 지역에서 신선한 해산물을 사용한 요리가 자랑입니다♪ 푹 끓인 '신선한 해산물 부야베스'도 만끽할 수 있는 알찬 음료 무제한 코스도 있습니다.
산의 도시 센다이의 명물 "소고기 혀". 독특한 두께감과 부드러운 식감, 그리고 깊은 맛을 자랑하는 소고기 혀를
제철 식재료로 만든 수제 요리! 오리지널 레몬사워와 도호쿠 자랑의 지역 술로 대접합니다.