공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
덴푸라 지자카나 코야마
|
|---|---|
| 종류 | 덴푸라, 해물, 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-7528 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
코스 요리 선택을 부탁드립니다. 당일 예약의 경우, 15시까지 매장에 직접 문의해 주시기 바랍니다. |
| 주소 |
三重県伊勢市曽祢1-7-2 |
| 교통수단 |
삼중교통 니츠지 버스 정류장에서 도보 5분 미야마치 역에서 559 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY, 알리페이, 위챗페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15석 （ 카운터 9석, 테이블 6석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석), 15명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 식사 중에는 종이로 된 담배를 포함하여 외부 흡연 구역에서의 이용을 자제해 주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근 고야나기 주차장, 신도 주차장(모두 유료) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간, 카운터석, 소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음, 소주(쇼추) 있음, 외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 로케이션 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능, 축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능, 미취학 아동 이상 가능, 초등학생 이상 가능) |
| 전화번호 |
070-1386-8052 |
이세시내에서...
최근에 인터넷 서핑을 하다가 흥미로운 가게를 발견했습니다.
그곳은 이세시내에서 드물게 튀김을 주메뉴로 한 일식집입니다.
시내에는 또 다른 튀김 가게가 있지만, 그곳은 오히려 이자카야에 가깝습니다.
비교해보면, 본격적인 튀김을 맛볼 수 있는 곳인 것 같습니다...
그래서 예약을 한 곳이 바로 이 가게입니다!!
방문한 가게의 위치는 시내 소네 1초메의 주택가 안입니다.
일식 요리점 "하나아이리"의 2층 부분이라고 하면 더 이해하기 쉬울까요??
단, 전용 주차장은 없으므로 인근 주차장에 주차해야 합니다.
예약 시간에 맞춰 계단을 올라가 가게에 들어가니, 선행 손님이 1팀 4명이 있었습니다.
비어 있던 왼쪽 카운터 자리에 앉아 튀김 코스 "誉"가 시작되었습니다.
가게 직원과 인사를 나눈 후, 요리가 아래 순서로...
☆ 전채 ... 그레의 데친 것, 폰즈 소스와 함께. 참치 생 간풍.
☆ 오늘의 회 ... 미에현산 "나다마 그레"의 대뱃살과 그레, 차량 새우. 대뱃살은 부드러운 식감. 차량 새우는 눈앞에서 수영하던 개체를 바로 손질했습니다.
☆ 야채 조림 ... 튀긴 가지, 당근, 호박, 산고구마, 청경채.
☆ 구이 ... 조리한 장어와 후추다이의 그릴. 숯불로.
여기서부터는 튀김 ... 양념은 벚꽃 소금, 진주 소금, 튀김 국물을 취향에 따라.
☆ 가리비와 표고버섯. 가리비는 반생으로 마무리.
☆ 가지와 도시산 돌가자미.
☆ 산고구마의 이소베 튀김, 장어.
☆ 칼치의 매실 시소 튀김, 양파.
☆ 차량 새우의 머리.
☆ 차량 새우, 아보카도.
☆ 찜 계란 ... 새우, 닭고기, 장어, 흰살 생선, 표고버섯, 유부 등이 풍성하게 들어가 있습니다.
☆ 도미밥, 새우 진주 국물과 장아찌.
☆ 디저트 ... 왕사과와 샤인 머스캣.
이 과정은 약 2시간 반 정도의 튀김 코스입니다.
생선과 야채는 기본적으로 지역 식재료를 사용하고 있어 안심할 수 있는 점입니다.
또한, 튀김 기름은 "태백"을 사용합니다.
그 외에도 가게 직원의 정보에 따르면, 오픈은 길조의 10월 6일입니다.
이 튀김집 외에도 3곳을 운영하고 있으며, 꽤나 실력이 좋습니다.
양이 꽤 많으니, 다 못 먹을 경우 남겨도 괜찮습니다.
또한, 희망이 있다면 다양한 식재료로 튀김도 가능하다고 합니다.
잘 먹었습니다.
2025.12 식베로그 3.02점