레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
킨포우산도우 카페
|
|---|---|
| 종류 | 카페, 과자 |
| 예약・문의하기 |
080-3944-3867 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
熊本県熊本市中央区新市街3-14 |
| 교통수단 |
도보 가라시마초 역에서 242 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
5석 |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
말고기가 유명한 구마모토에서도, 말탄을 먹을 수 있는 가게는 드문 듯하여, 가게 이름으로 어필하고 있는 "말탄 소고기탄"으로 갔습니다.
가게까지 갔으나, 리모델링 중이라 아주 가까운 아래 도리 가게로 안내받았습니다.
시간이 개점 시간이 되었으나, 2층 가게는 아직 개점하지 않았다고 하여, 1층 카페에서도 대체로 메뉴를 제공한다고 해서 이 카페로 갔습니다.
메뉴에는 말탄이 없었지만, 말고기 관련 메뉴가 있어 말고기 육회, 명물 호르몬 조림, 명물 말 덮밥을 주문했습니다.
말고기 육회는 말고기의 붉은 살을 달콤하고 매콤한 소스와 노른자로 간을 해서, 말 사시미와는 또 다른 맛이었습니다.
명물 호르몬 조림은 말과 돼지의 호르몬에 소고기 탄이 들어가 있으며, 매콤한 맛의 된장 맛이었습니다.
조림에는 드물게 죽순이 좋은 악센트가 되었습니다.
명물 말 덮밥은 따뜻한 밥 위에 차가운 말고기 조각과 노른자, 양념이 올라가 있으며, 육회와는 다른 소스가 뿌려져 있었습니다.
섞어서 먹으며, 도중에 산약의 메로리를 추가하여 맛을 변화를 주며 먹었습니다.
말탄은 먹지 못했지만, 말고기는 맛있게 잘 먹었습니다.
다음에는 말탄을 먹으러 가고 싶습니다.