공식 정보
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Kobe Cherry Tei Akashi Uzumi Ten
(神戸ちぇりー亭)- 이전 리뷰로
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ど根性の醤油vs情熱担々麺。いつも迷います・・・
こちらは国道2号線長坂寺西交差点から西に150mほど進んだ道沿いにあります。
大蔵谷店がまだ開いていた頃はそちらがメインでしたが、閉店後はご無沙汰でした
ので、約1年半ぶりに神戸ちぇりー亭訪問となりました。
「男のらぁめん」の看板通り、こちらのメインはど根性の醤油らぁめんなのですが、
ここの情熱担々麺食ったら他の店の担々麺が食えなくなるほどの絶品でもあったり。
以前は「真の全男盛り」でも平気で食ってた自分もすっかり食が細くなり、ど根性の
ノーマルらぁめん完食出来るかの不安もあって、今回は悩んだ挙げ句情熱担々麺を。
あとはランチタイムの白飯セット（おかわり自由）もチョイス。
ちなみにど根性の醤油は播州ラーメン系の甘めな醤油（かえし）と、ライト豚骨ベース
のスープがメチャクチャ合って美味いんですよ。
なので以前からどっちを食うか決めて行っても、店内で変わってしまうほど迷います。
先人の全男盛り3杯が提供されてドヒャー！な歓声があがったのちに担々麺も着丼。
ゴマの香り漂う坦々スープにひき肉とシャキシャキもやし、チンゲン菜と自家製ラー油。
麺は細麺ストレート・・・在りし日の大蔵谷店と同じだ（←当たり前）
濃厚なゴマの甘味とラー油の調和が実に素晴らしいし、濃厚なので良く麺に絡む。
これだけでも白飯が進みます。
白飯は店員さんにどのくらい入れるか指定しておかわりをお願いする方式のようです。
しかし予想通り、おかわりする前に撃沈しましたけど（笑）
すっかりご無沙汰してましたが、またちょくちょく来店しますね。
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情熱担々麺白飯セット
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kobe Cherry Tei Akashi Uzumi Ten
|
|---|---|
| 종류 | 라멘, 쓰케멘, 교자 |
|
078-946-6707 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
兵庫県明石市魚住清水17-2 |
| 교통수단 |
JR 우오스미역 북쪽 출구를 나와 앞의 길을 국도 2호선까지 북상, 국도 2호선에 나와 왼쪽으로 구부러져 2호선을 따라 100m 정도 걸으면 가게가 있습니다. 우오즈미 역에서 664 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ 카운터 7석, 6인용 테이블 3석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 8대 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.3.16 |
| 맛집 홍보문 |
「현지에서 고집의 라오멘을 제공하고 싶다」라고 하는 생각으로부터 남자의 라페멘 「치에리테이」는 탄생했다.
3월·4월 한정 라면은 “붉은 고추 간장 라면”! 마늘 마요가 악센트가 되어, 매우 펀치가 효과가 있던 지극의 한잔. 흰 밥에 아주 잘 어울리고 고기와 국수와 마요와 달걀의 하모니가 절묘! ! 엄선한 라면 꼭 맛보세요! |
またまた半年ほど来る間隔が空いてしまいましたが、ど根性醤油をいただきに来ました。
水曜のお昼過ぎた頃を狙って行きましたが、それでもほぼ満席の状況でした。
今回は細麺で野菜盛（＋160円）、背脂ぶっかけのニンニク抜きでオーダー。
ランチタイムだったので食べ放題の白飯セットも付けました。
二郎インスパイア系では極太麺が主流ですが、こちらは細麺も選択可能（ただし麺の量は
減少）なので、お好みとお腹との相談で選べるのは良いかも。
ちなみに自分は細麺の方が好みなので、量が欲しい時は大盛か替玉でお願いします。
極太麺だと茹で時間長くて待ちも長くなりますが、細麺（と言っても中太くらい）なので
多少早くなり、オーダーから7分ほどで着丼。
細麺なのでちょっとボリューム少なく見えますが、やはり野菜盛はそれなりにインパクト
あるのでごはんとともに野菜を攻めつつ、スープは播州ラーメンに近い甘味のある非乳化
豚骨なので麺をたいらげながら、最後の1滴まで美味しいままスープもまくって完食。
最初の方はほとんど減らない感じなんですが、すり鉢状なので途中から減るのが早いので
終わりの見えない敵との戦いの心配はほぼありませんが、さすがに寄る年波に勝てなくて
以前は全男盛りでも平気だった物の、今は野菜盛りくらいでもう良いくらいですね。