공식 정보
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우동노 시코쿠 아쿠타 니시노미야점
(饂飩の四國)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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국산 소고기 수육 카레 우동 + 미니 오야코동 = 1,353엔
월요일 13시 05분경.
가게 안은 좌석에 여유가 있었습니다.
선명한 기억은 없지만, 뭔가 메뉴가 새로워진 인상이었습니다.
가게 밖의 깃발에도 소고기 수육 카레 우동이라는 글자가 적혀 있어서, 저도 모르게 주문하게 되었습니다.
그리고 미니 돈부리도 잘 홍보되고 있었기에 그것도 주문했습니다.
그런데 정말 이런 메뉴였던가 싶었습니다.
어쨌든, 서빙된 우동과 친자돈은 비주얼부터가 대단한 양입니다.
미니 친자돈에, 밥도 적게 해서 주문했지만, 그래도 다 먹을 수 있을지 걱정될 정도의 양입니다.
그런데 놀라운 것은, 친자돈의 닭고기가 일부러 숯불구이(풍?)로 조리되어 나왔다는 점입니다. 먹으면서도 고소함이 느껴져서 맛있습니다.
카레 우동은 약간 매콤함이 가미된 간으로 파와의 궁합도 좋습니다. 수육이 조금 더 들어가면 좋겠지만, 5조각 정도는 들어 있어서 괜찮았습니다.
다 먹고 나니, 당연하게도 오후에는 아무것도 할 기력이 없을 만큼 배가 불렀습니다.
生桜海老としらす丼 ミニうどん付き 1,080円
とり天トッピング 80円
金曜日13時40分ごろ、
店内座席に余裕あり。
うどんとごはんは無料で大盛にできるらしいが、並みの量が分からなかったので、とりあえず大盛にはせず。
それで大正解。十分に満足な量だった。
とり天トッピングは３つ入りなのに80円。
なかなかお得だと感じた。
どんぶりの方は、上から醤油系の味のつゆを後がけするのだが、最初からかけすぎてしまったようで、ちょっと濃いめの味付けになってしまった。
でも、モリモリ食べたくなる美味しさで、結構気に入った。
おうどんは普通に美味しかったので、今度はうどんメインでもイイかもしれない。
いずれにしても、また利用してみたいと思います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
우동노 시코쿠 아쿠타 니시노미야점
|
|---|---|
| 종류 | 우동, 이자카야, 오야코동 |
| 예약・문의하기 |
0798-69-3180 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県西宮市北口町1-1-122 アクタ西宮西館 1F |
| 교통수단 |
한큐 전철 니시노미야 기타구치역 도보 약 1분 니시노미야키타구치 역에서 143 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9011001027840 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
68석 （ 테이블 50석, 카운터 18석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 대관 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 4월 1일부터 전 시간대, 전석 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 액터 니시노미야(유료) |
| 공간 및 설비 |
휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능, 어린이 메뉴 있음, 유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
전세는 응상담 |
| 맛집 홍보문 |
본고장 사누키 우동과 창작 일식을 즐길 수 있는 "우동 주점"
산키 우동의 특징은 쫄깃한 식감과 목넘김입니다. 국물에 필수적인 이리코는 세토내해 근처의 고품질 제품입니다. 좋은 품질의 간장은 오즈키섬산이며, 소금은 세토내해의 바닷물로 만들어진 자연 소금입니다. 이 중 하나라도 빠지면 시코쿠의 우동은 완성될 수 없습니다. 재료에こだわった 우동과 다양한 덮밥 세트, 술과 함께 가볍게 즐길 수 있는 튀김 요리와 안주 메뉴도 새롭게 리뉴얼되었습니다. |
화요일 16시 15분경. 가게 안은 좌석에 상당히 여유가 있습니다.
10분 정도의 대기 시간을 거쳐 제공됩니다.
우선, 아무것도 찍지 않은 면만 한 입. 식감이 정말 뛰어납니다. 밀도가 대단하다고 할까요. 면 자체에 들어 있는 염분이 꽤 강해서, 씹지 않아도 혀로 맛을 느낄 수 있을 정도입니다.
이 외에 주목할 만한 특징이 있다면, 면이 짧다는 것입니다. 모두 20센치로 맞추어 놓은 듯한 인상이 있습니다.
찍어 먹는 소스는 간장 베이스 육수에 돼지고기의 감칠맛이 퍼져서 만족감이 꽤 높습니다. 이 찍어 먹는 소스는 정말 마음에 들었습니다. 숨은 맛으로 유자가 들어가 있는 것도 매우 좋습니다.
하지만, 찍어 먹는 소스의 맛보다 면의 염맛이 이겨버리기 때문에 그 점이 많이 아쉽습니다. 본래 면을 씹는 데 시간이 걸리기 때문에 찍어 먹는 소스의 맛보다 면의 염맛을 느끼는 시간이 더 길어집니다. 이래서 면의 맛을 진하게 하고 있는 건가 싶습니다.
면의 식감에 대해서는 "이것도 나쁘지 않다"고 생각하지만, 염맛은 좀 더 줄였으면 좋겠다는 생각이 드네요.
참고로, 찍어 먹는 면과 함께 나오는 멸치 육수 같은 육수가 오는데, 이게 맛이 꽤 진하고 맛있습니다. 어쩌면 식사 후의 즐거움보다는 맛 변화를 위한 육수일 수도 있을 것 같습니다.
이 가게에서 이전에 제공된 면으로 오늘의 소스를 먹어볼 수 있었다면, 그게 최고의 조합이지 않았을까 하는 솔직한 느낌이었습니다.
하지만 찍어 먹는 소스는 맛있으니, 관심이 있으시면 꼭 드셔보시길 권장합니다.