공식 정보
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오랜만에 방해했습니다. 먼저 론의 흰색, 호주 피노 그리, 마지막은 프랑스의 실러 레드. 요리는 물방울과 아보카도 마리 네, 게와 돛과 오바 튀김 봄 롤, 퍼티드 캄파뉴. 밤이 길...
아오모리의 마지막 빠듯이까지 이쪽에 방해했습니다. 장소는 아오모리역 히가시구치역 앞의 로타리(공원?) 바로의 일등지입니다만 토지 감이 없고 내비게이션 한손에 가도 조금 헤매었습니다...
클레만 드 보르도, 남부 부처의 흰색, 남아프리카의 로제, 악기 마사무네, 카지키와 미야기 산 범립 등
더운 저녁에 방해했습니다. 이번에는 거품 클레만 드 보르도, 남부 부처의 흰색, 남아프리카의 로제, 악기 마사무네 본 양조를 받았습니다. 요리는, 전채 3종 모듬 생운단과 버섯의 ...
버섯의 무스 오마 생산 운탄 타고, 수제 〆 사탕 마리네와 10종의 야채, 일본술
이번에는, 일본술에, 일본술에 맞는 요리를 맡김으로 부탁했습니다. 요리는, 버섯의 무스 오마산생운탄탄 올리브 오일 걸치는 자가제 〆사탕 마리네와 10종의 야채가 아름답게 담겨진 전...
青森駅前、駅前公園裏にあります。入店すると背部にワインの冷蔵庫がずらり。一番奥には日本酒もあります。
ワインはシャトウダルタスから689に。つまみにはチーズを。頂いた飲む順番も良かったのか、赤ワイン...
今回も、水木アラカルトメニューをいただきました。アラカルトの中から選んだメニューは、渡り蟹と白味噌のカルボナーラ 手打ちタリアテッレ、自家製リコッタチーズ 生ハム ドライトマト、椎茸のブルーチーズ乗せ...
穴子と焼き茄子と里芋のテリーヌ、馬肉のラグー 手打ちパッパルデッレ、ウォッシュチーズケーキ、イタリアの白、フランスの赤
今回は水木アラカルトの中から、穴子と焼き茄子と里芋のテリーヌ、馬肉のラグー 手打ちパッパルデッレ、デザートにウォッシュチーズケーキをいただきました。
ワインは、イタリアのガルガーネガ、フランスボジョ...
週末の和のコース料理の八寸のみを、ロワールのミュスカデ、日本酒 あたごのまつ 特別純米 冷卸、天領盃酒造 トキロマン 生原酒と合わせてみました。
秋の食材を使った日本料理には、秋の日本酒が一番合いま...
少し前のことになりますが、初夏の青森旅行の際、ワインモードの夜に予約なしで伺いました。
しかし、暗い夜にバーの灯りを見ると、うきうきしてしまう。
1階はカウンターで、少し高めのスツールに座れば...
今回は、Instagramで紹介されていたおすすめメニューから3品、グラスの白、日本酒、赤をいただきました。
三陸産鮪ヅケのカルパッチョは香味野菜と一緒に盛り付けられていて和の雰囲気。北長野のシャル...
海峡サーモンマリネ、ブイヤベース、シャロレー牛炭火焼ベアルネーズソース
今回は、店主おすすめメニューの海峡サーモンマリネ ラビゴットソース、青森県産鮃 ほたての稚貝 大きな海老のブイヤベース、フランスシャロレー牛炭火焼ベアルネーズソース、ワインは、ハンガリーのトカイ フル...
仕事終わりの遅めの時間にお邪魔しました。
料理は、
テリーヌ ド カンパーニュ
春のフリットミスト蕗の薹ソース
鴨と採れたて静岡産筍のロースト
をいただきました。
お酒は、シチリアの白、墨...
ワインショップとワインバー…Wine&Sake room『Rocket&Co.』
念願の『三九鮨』さんで夢にまで見た『筋子巻(スジコマキ)』と『海胆巻(ウニマキ)』を堪能した後に友人夫妻に連れて行っていただいた店が青森駅に程近い新町に店を構えられる Wine&Sake room『...
今回は、久しぶりにオーナーが厨房に立たれてました。
ワインはロワールの白とブルゴーニュの赤。お料理は仔牛のカツレツをいただきました。
青森では牛カツを提供するお店がほとんどありません。
仔牛のカ...
今回は、宮城県の名酒 墨廼江 純米吟醸 中垂れ 蔵の華、イタリアピエモンテ州 デルテット バルベーラ ダルバ スペリオーレ ブラーメ 2018、カリフォルニアワイン オールド ヴァイン ジンファンデル...
久しぶりにお邪魔しました。
今回は、フランスの白2杯と赤2杯をいただき、料理は、前菜盛合せとトマトのスパイスカレーをいただきました。
ワインは販売もしているのでフランスのブルゴーニュを中心にいろい...
久しぶりにお邪魔しました。
夏至に近く明るいうちから、グラスワインと前菜盛合せ、トマトのスパイスカレーをいただきました。
ワインはブルゴーニュ、ボルドーの白と赤をグラスでいただきました。
日本酒...
점포명 |
Wine&Sake room Rocket&Co.(Wine&Sake room Rocket&Co.)
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종류 | 와인 바, 이탈리안, 다이닝 바 |
예약・문의하기 |
080-3531-7113 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県青森市新町1-3-34 |
교통수단 |
아오모리역 도보1분 아오모리역 앞 교번 정면 아오모리 역에서 198 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 3,000~JPY 3,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 10,000~JPY 14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
18 Seats ( 【1F】카운터 6석, 【2F】카운터 4석, 테이블 8석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
분리 흡연 구역 가게 밖에 재떨이 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
뷰맛집 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.7.23 |
맛집 홍보문 |
≪아오모리역 도보 1분≫앤틱 공간에서 어른의 한때
어른의 특권, 그것은 「술」을 즐기는 것. 술이 이어주는 새로운 만남과 발견으로 인생을 보다 풍부하게 할 수 있는 것. 당점은 Shop & Bar라는 형태로 여러분에게 "와인"과 "일본술"을 제안하고 있습니다. 소믈리에 엄선의 한 개나, 아오모리의 주조의 정열에 넘치는 한잔 등. 앤티크에 통일된 침착한 공간에서, 어른의 한때를 꼭. 산지에서 고집한 요리와의 |
오랜만에 휴일 출근 끝에 방해했습니다. 요리는 말고기의 카르파쵸, 순과 야코다규의 그라탕. 와인은 유리에서 뉴질랜드 피노 그리, 보르도 소비뇽 블랑 세미용, 독일 슈페트 부르군더....