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本当に良いカツオとは!?ここでしか食べられない鮮魚がいただけるお店
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くーま3
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くーま3さんの他のお店の口コミ
| 店名 |
田中鮮魚店
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
| お問い合わせ |
0889-52-2729 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・高知IC~須崎東IC(30分)~当店まで(20分) 土佐久礼駅から398m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共同駐車場 |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
久礼大正町市場内 |
| 初投稿者 |
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○気に入った点
・カツオがとにかく美味しい
〇追加情報
・しんこはすぐに食べましょう
○駐車場
有
○ルール
特になし
高知にある鮮魚店。
久礼大正町市場内に立地している。
イートインする場合のルールはまずウェイティングボードに名前を記入。
その後鮮魚店で食べたいものをオーダーする。
鮮魚店なので魚はサクなどで売られているものが多い。
購入すると魚券をもらえるのでその番号をウェイティングボードの自分のところに記載して待つ。
順番が来るとさきほど購入したものが刺身になって提供されるという感じだ。
店内はカウンター2席、テーブル3卓、奥の部屋にもテーブル3卓ほど。
今回は以下をオーダーした。
〇メジカの新子(900円)
ソウダガツオのこと。
鮮度命らしいのでこちらは購入してすぐ外席のテーブルで頂く。
まず食感。
ねっとりして噛むとプニっとする。
身がプルプルなのだ。
そして脂がすごい。
そのため、このあたりの柑橘であるぶしゅかんをかけて食べてもさっぱりして良い。
これは現地だから食べられる味。
あれば必ず食べるべき逸品だ。
〇カツオたたき(1580円)
8切れ。
皮目は藁の香ばしい風味で肉質はねっとり。
旨味が強くなかなかこれと同じようなカツオは食べられない。
大きくて食べ応えもある。
薬味はネギ、ニンニクだがこれもよく合う
専用タレは柑橘、ぶしゅかんの甘さがある。
小皿に塩もあって、塩だけかければ塩たたきでもいだけるのも良い。
〇カツオ刺身(1580円)
11切れ。
真っ赤に輝いている。
食感はねっとりもっちり。
脂乗りがよく旨味が絡みついてくる。
また、コクがあって口中にあるうちはずっと旨味が続く。
混んでいて店内で食べられなくても新子は先ず買って外で食べるべき。
カツオは脂乗りが素晴らしいのに臭みはなどは全く感じられない。
他ではなかなか食べられ無いレベルのカツオがいただけるお店。
並んでも一度は食べておくべきだと思った。