メニュー・プラン : さかな酒場 魚星 小田原駅前店

鮮魚担当バイヤーが豊洲市場にて買参権を使って直接買い付けています！！旬の豊洲鮮魚とまぐろの盛合せです。
※まぐろ等は豊洲鮮魚を使用しておりません。
※仕入れによって盛合せの内容は異なります。
※写真は2人前です。

～食べ方色々市場盛り～
定番のお醤油以外にも【濃厚ごまだれ】と【わさびごま】をご用意致します。味変してお楽しみください。

旬の豊洲鮮魚とまぐろの刺身に牡蠣と珍味も乗せちゃいました。
※まぐろ・牡蠣等は豊洲鮮魚を使用しておりません。
※仕入れによって盛合せの内容は異なります。
※写真は2人前です。

～食べ方色々市場盛り～
定番のお醤油以外にも【濃厚ごまだれ】と【わさびごま】をご用意致します。味変してお楽しみください。

生タコに旬の豊洲鮮魚と牡蠣と珍味2種の盛合せです。
※まぐろ・牡蠣・タコ等は豊洲鮮魚を使用しておりません。
※2人前以上のご注文で舟盛りに致します。
※仕入れによって盛合せの内容は異なります。
※写真は2人前です。

～食べ方色々市場盛り～
定番のお醤油以外にも【濃厚ごまだれ】と【わさびごま】をご用意致します。味変してお楽しみください。

※内容は仕入れ状況により変わります。

旬の牡蠣！鮮度抜群！
国内の生産者が季節毎に新鮮な牡蠣を厳選！全国から旬の牡蠣をお届けします。
詳しくは店舗にて「本日のおすすめ」を御覧ください。

崩して混ぜて美味しさUP♪

※写真はさきイカの天ぷらです。

芋焼酎に合うんだなぁ

・チャンジャ
・鯨の梅水晶
・【北海道産】いかの塩辛
・魚粉マシマシバリカタ麺
・かまぼこ明太のせ
・大根味噌漬けとクリームチーズ
・お魚チーズせんべい
・うずらの煮玉子
・つぶ貝わさび
※写真はお魚チーズせんべいです。
328～548円

・ザクっときゅうり
・塩らっきょう
・がりトマト
・めちゃ旨ねぎ
・やみつきピーマン
・からし漬けきゅうり
・熱々枝豆
※写真はザクっときゅうりです。
438～493円

■富山水揚げホタルイカのスモーク　
■日本海産ホタルイカの沖漬け
※写真はホタルイカのスモークです。

あせらず、じっくり7～8分お待ちください。
※酒類をお召し上がりのお客様にご提供しております。
※写真は3人前です。

刻みたくあん発見！！

※写真はフルサイズです。
ハーフ　548円

－赤じそドレッシングー
※写真はフルサイズです。
ハーフ　603円

※写真は１尾です。
・ハーフ　790円

※内容は仕入れ状況により変わります。

ふわふわの玉子焼きにうなぎをクルッと巻き込みました。

一本一本心を込めて丁寧焼き

ぼんじり串/鶏はらみ串/鶏もも串/鶏皮串/上州しゃもつくね串
※タレ・塩をお選びください。
※上州しゃもはつくねのみ使用しております。

・ぼんじり串
・鶏もも串
・鶏はらみ串
・鶏皮串
・上州しゃもつくね串
※タレ・塩をお選びください。
※写真は上州しゃもつくね串です。

〈12個〉

イチ押し！！

熱々最高！！

はまぐりの美味しさが溢れて止まらない

瀬戸内レモンタルタル添え

しっかり揚げてるから骨まで食べられる！

たこの頭と足を繋げている部位（ネック）を使用

瀬戸内レモンタルタル添え

※写真はイメージです。

ボリューム満点！総重量650g以上！
お刺身をお腹いっぱい食べたい方必見！
厚焼き玉子入り☆

～市場鮮魚丼のお召し上がり方～
１.まずはそのまま！
２.お好みの薬味で味変
３.玉子焼きでお口直し
４.大葉と一緒にさっぱりと

・タコの梅しそ巻き
・とろたく巻き
・うなきゅう巻き
・海老天巻き
・ねぎとろ巻き
・カニカマ　マヨ巻き
※写真はねぎとろ巻きです。

醤油をつけずに食べるおつまみ寿司

１.《スプーンでまぜまぜ》とびっこと薬味をよくかき混ぜる！
２.《出来上がり！》やけどに注意して食べましょう！

本日の鮮魚のアラをベースに、ブイヤベースを作りました。
〆にどうぞ！

ふわふわたっぷりイチゴが映える！

豊洲市場買参権 買付だから出来る鮮度とボリューム！旬の魚！
（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き：1600円(税込)

秘伝「塩」唐揚げ
（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き：1360円(税込)
◆刺身付き：1560円 (税込)

（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き：1460円(税込)
◆刺身付き：1660円 (税込)

市場鮮魚「小丼」付き（小丼・そば）
◆白身フライ付き：1360円(税込)
◆刺身付き：1560円 (税込)

(ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き各：1360円(税込)
◆刺身付き各：1560円 (税込)

（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き各：1360円(税込)
◆刺身付き各：1560円 (税込)

（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き：1460円(税込)
◆刺身付き：1660円 (税込)

（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き：1460円(税込)
◆刺身付き：1660円 (税込)

（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き：1400円(税込)
◆刺身付き：1600円 (税込)　

（ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き）
◆白身フライ付き：1560円(税込)
◆刺身付き：1760円 (税込)　

(ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付き)
◆白身フライ付き：2070円(税込)

（ご飯・味噌汁・小鉢付き）
◆白身フライ付き：2070円(税込)

※酒類をお召し上がりのお客様に頂いております。