ラゾーナでは一番の高級中華で週替わりランチ。世の中が値上がりしているのでむしろリーズナブルに感じます。 : 南国酒家 LAZONA川崎店

平日のこの日は東京駅で買えなかったクルミっ子を買いにツレとラゾーナ川崎へ。ランチは4階にあるこちらの中華レストランに伺いました。この商業施設の飲食店の中では高級な部類に属するこのお店は何度か利用していますが、今回は4年ぶりの訪問です。

11時半頃自動受付機で発券した時点では店内は満席で6〜7組がウェイティング。でも現れなかったお客さんもいて15分ほどで4人用のテーブル席に案内されました。店内はテーブル間隔もゆったり取られているので満席でも混んでいる感じはありません。

注文したのは今回もメインが選べる週替わりのランチセット1870円(税込)。前菜、副菜、原宿本店謹製シュウマイ、メイン料理、ご飯、香の物、スープ、デザートという内容です。メインはAが豚肉の細切りと黄ニラの有機醤油炒めでBが天然海老と春キャベツの天日塩炒めでしたが、二人ともBにしました。

すぐに提供されたポットの烏龍茶を飲みながらが待つこと7〜8分で一式が到着。前菜は腸詰と中華ハム、副菜は紅大根の甘酢漬け、スープは溶き卵、デザートは杏仁豆腐でした。

メインの塩炒めは5尾も入っている海老も春キャベツ、白いシメジのようなキノコ(ブナピー?)も旨い。何より味付けの塩加減が絶妙です。

メイン以外も前菜、シュウマイからデザートに至るまで全て間違いのないクオリティ。満足できるランチでした。

以前はランチで1500円以上は高いというイメージがありましたが、今は世の中一般が値上がりしているのでこの内容で1870円ならむしろリーズナブル。また伺いたいと思います。

平日のこの日は在宅勤務の合間にツレとラゾーナ川崎で食材の調達。コロナ以降外食イートインNGだったツレには珍しく、何か食べに入りたいというので伺ったのがこちらです。

原宿に本店がある高級中華のこちらはこの商業施設の中では屈指のクオリティというか安全牌。自分的には前日にオープンした小籠包の有名店の方が興味深かったけれど、そちらが入店30分待ちだったこともあってこちらにしました。

12時40分頃の訪問でしたが、案内されたのは奥の個室。4人用テーブル2卓の一つに着きました。

こちらはアラカルトはたくさんあるものの、ランチの定食やセットメニューの選択肢はそう多くありません。

週がわりランチセットのAとB、各1848円とABそれぞれの主菜＋あんかけ焼きそばのハーフ＆ハーフセット1738円と五目/海鮮あんかけ焼きそばセット(1595円/1925円)ぐらい。

この日の週がわり料理はA「和牛とサラダ春菊、ごぼうの有機醤油炒め」とB「むき大海老とアオリイカ、黄人参、小松菜の天日塩炒め」でしたが、自分はハーフ＆ハーフのAをツレはBを注文しました。

待つこと7～8分で届いた一式は主菜、あんかけ焼きそばハーフに加え、シュウマイ二個、小鉢二品(茄子、切り干し大根)、ザーサイ、スープ、杏仁豆腐とかなり賑やかです。

どれも一定のクオリティを満たしていますが、この日は主菜の「和牛とサラダ春菊、ごぼうの有機醤油炒め」が一番。醤油炒めされた和牛も美味しいけれど、ごぼうがまた旨い。中華でごぼう食べたのは初めてかもしれませんが、全く問題なく合います。

逆にあんかけ焼きそばは麺に焦げが無いのがちょっと残念。醤油味のあんはさすがの美味しさだけに惜しい感じです。

とは言え、全体としては十分満足のランチ。ツレの大海老塩炒めも美味しかったようです。

週末のこの日は買い物でラゾーナ川崎プラザへ。ランチは四階にあるこちらの中華レストランに伺いました。この商業施設の中では雰囲気も味も高級なのにさほどは高くないので何度も利用しています。

今回は14時くらいの訪問でしたが、入口で待たされることもなく、ツレと二人ですぐに奥のテーブル席に案内されました。この日は塩味の汁そばの気分だったので、注文したのは「海の幸入りあんかけつゆそば」1500円(税別)。あとシェアする前提で鉄皿一口餃子800円(同)もお願いしました。

待つこと7～8分でまず汁そばが到着。数分遅れて餃子が届けられました。汁そばは半透明の白いスープにとろみのある餡が掛けられて、麺はほぼ見えません。餡の中には海老、ホタテ、イカがごろごろと各3～4個入っています。それ以外は薄く大きくスライスされたしいたけ、ニンジン、タケノコ、青梗菜など。

食べてみると、スープは深みのある澄んだ味で麺は程よい歯ごたえです。具材の海老、ホタテ、イカも新鮮なのか下処理がいいのか風味、食感ともなかなか。

かれこれ20年以上前、玉川高島屋に色んな店の料理が食べられるデパート食堂があった頃は南国酒家の海老そばが好きでよく食べていましたが、やはりこちらの塩味の汁そばは間違いがありません。

餃子の方は丸くて皮が厚くて小さなニラ饅頭のような感じ。餃子という範疇は超えている気がしますがもちもちの食感がいい。これはこれでアリだと思います。

帰りがけには厨房の中にいる料理人の方々がガラス越しに挨拶をしてくれました。やはりこちらはラゾーナの中では味、接客、雰囲気とも一番だと思います。

平日のこの日は壊れた録画用ハードディスクの代わりを買いにラゾーナのビックカメラへ。用を済ませた後のランチは四階にあるこちらの中華レストランに伺いました。この商業施設の中では割と高級な雰囲気。料理の味もまずまずなのにさほどは高くないので気に入っているお店です。

伺ったのはランチにはかなり遅めの14時30分頃。平日のこの時間とあってゆとりあるレイアウトの店内は結構空いています。待つことなく、すぐに奥まったテーブル席に案内されました。

今回選んだのはランチセット1600円。前菜、副菜、原宿本店謹製シュウマイ、週替わりのメイン料理、ご飯、香の物、スープ、デザートという内容です。この日のメインは海老と野菜の塩炒めでした。考えてみたら原宿の本店、玉川タカシマヤのお店等を含めてこちらの系列でこの手のセットを食べるのは初めてかもしれません。

注文から数分で届いた一式は前菜 チャーシュー、副菜 中華風の切り干し大根煮、香の物 ザーサイ、スープ 椎茸と湯葉？、デザート 杏仁豆腐という内容。お盆一杯に器が並んでそこそこの豪華版です。

肝心のメインは大きめの海老が三尾。海老の質がいいし、ちょっと強めの塩加減が絶妙な美味しさ。その他の料理も総じて良かったけれど、中では優しい味のスープと551を思わせる旨みのあるシュウマイが印象的でした。

お店側の意図はともかく、ファミレス化しがちな店が多いこのショッピングモール。その中にあって、やはりこちらは落ち着いて食事のできるお店だと思います。

20年使い続けた我が家の冷蔵庫がついにダウン。川崎ラゾーナのビックカメラに新しいのを買いに行った後、こちらの前を通りかかるとサンプルケースにあんかけ焼きそば。麺にはちゃんと焦げがついています。これまで南国酒家のあんかけ焼きそばは１勝２負の負け越し。東京駅のやきそば専門店は麺がカリッと焼けていて良かったけれど、原宿の本店と羽田空港の店は麺の焦げが少なくてNGでした。ここはどうなんだろうと思い入ってみることに。12時過ぎとあって店頭には数組の行列ができていましたが、20分くらい待って入店しました。入ってすぐ右側の厨房はなんとガラス張りで料理人の方々の様子が丸見え。中でも中華鍋を振っているおじさんは日本人離れした風貌をされています。本場から料理人呼んでいるんでしょうか。期待感が高まります。

店内はわりと現代的ながら落ち着いた感じのインテリア。ツレと二人で４人用のテーブル席に通されました。テーブルにはサービスの烏龍茶のポット。この辺は原宿の本店と同じですね。注文したのはツレが「海の幸と山の幸の冷やし麺」1600円、自分は当然ながら五目あんかけ焼きそば1200円。念のためウェイトレスさんに麺をこんがり焼いてもらうようお願いしました。しばらくしてそのウェイトレスさんが麺を良く焼くように厨房に伝える声が聞こえたので一安心です。

７～８分で焼きそばが到着。持ってきたウェイターさんが良く焼いた焼きそばですと言って置いていかれました。このあたりの連携はさすがですね。まずは肝心な麺。サンプルほどの目立った焦げはみあたりませんが、食べてみると確かにところどころカリッとした部分があって一応合格点かな。でもそれ以上に今回良かったのは餡に入っている具材。特に海老とイカ、多めに入っている大きな椎茸の質が良いです。それらは街場の中華とは一線を画す美味しさです。麺よりも餡の旨さが光るあんかけ焼きそばでした。因みに冷やし麺は方は具の一つとして香ばしく揚げた麺があってとても美味しかったらしい。

最近ちょっと立て続けにあんかけ焼きそばを食べているので、そろそろ中華の他のメニューにも目を向けてみようと思います。