Name: 天然酵母パン工房 KIBIYAベーカリー 段葛店
Address: 小町2丁目13-1, 鎌倉市, 神奈川県, 2480006, JP
Telephone: 0467-23-6328
Price range: ～￥999
Rating: 3.68

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so_kan 口コミ761件フォロワー555人

4.0

～￥9991人

2025/05訪問1回目

4.0

～￥9991人

KIBIYAベーカリーの段葛売店

きっかけ
KIBIYAベーカリーは『アド街』
https://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/backnumber/20211009/142166.html
で紹介されたパン屋です。
その段葛売店のこちらは、鎌倉時間なのか開店時間が11:00です。
（日帰り観光客の旅程に最適化した結果でしょうか。）
それは、土曜日の午前中にパン屋巡りして正午前に帰宅する習慣と合いません。
そこで、大型連休の機会に、逗子のパン百名店でパンを買った帰り、隣駅の鎌倉駅で途中下車してこちらに寄りました。

品目
レシートに「部門05」としか書かれていませんでした。
そこで、公式サイト
https://kibiyabakery.com/?mode=f3
を見て書くことにしました。
・部門05：260円
　具入りベーグル（チョコとくるみ）です。
　こちらはパンだけでなくベーグルも独特の食感で、モチッというよりカチッとしていました。
　チョコは控えめで、むしろそのおかげで生地の甘味を感じられた気がします。
　くるみの甘味が生地とよく合っていました。
・部門05：260円
　ふすまあんパンです。
　ふすまは小麦の外皮で、「ふすまを活用した『ふすまパン』もキビヤベーカリーの代表的なパンの一つ」
　https://kibiyabakery.com/?mode=f1
　とのことです。
　硬く歯ごたえのある生地でした。
　あんは好みのつぶあんで、素材の甘味がふすまとよく合っていました。

感想
たまたまなのか、2つともKIBIYAベーカリーらしい(?)独特の生地のパンで、選んで良かったと思いました。
価格帯も200円台で、CP (Cost Performance) はすごく高いと感じました。
店頭でクロワッサンがサイズ（価格も）アップしたという張り紙を見ました。
KIBIYA ベーカリー本店の口コミで「価格の割に、すごく・・・小さいです・・・」と書いてしまったため、次回食べてみたいです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	天然酵母パン工房 KIBIYAベーカリー段葛店（Come va? SHOP）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン EAST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン、ベーグル
お問い合わせ	0467-23-6328
予約可否	予約不可
住所	神奈川県鎌倉市小町2丁目13-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横須賀線、江ノ島電鉄線鎌倉駅から徒歩約５分。鎌倉駅から407m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 17:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	（パンの販売店で、イートインはありません。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://kibiyabakery.com/
初投稿者	久留米指向（2297）
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