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スフレパンケーキ • ロコモコ • カルボナーラ
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プレミアムパンケーキアフォガード • スフレパンケーキプレーン
南部市場に2025年4月18日オープンしたパンケーキを始めとするハワイアンなメニューのカフェ。昼食代わりにして良かったボリュームですよ
戸塚方面の帰りにランチを取るにも変な時間で間に合いそうもなく。通しのカフェを探すもお目当ては予約制だったり。南部市場にパンケーキ屋さんがオープンしたことを思い出しそっちへGo
魔法のパンケーキさんはパンケーキ専門店かと思ったらハワイアンなロコモコやチキンライスプレート等もお手頃価格で並ぶカフェでした
スイーツイーターとしてはまずはパンケーキを食べないと気がすまなくてのう
足りなかったらコーシンでコロッケ買おうっと
というわけでパンケーキですが
主に2種類に分けられます
嵩高のスポンジっぽいパンケーキの中央をくり抜きクリーム何某を詰めた魔法のパンケーキ
そして定番とも言えるスフレパンケーキ
ツレは魔法のパンケーキ系プレミアムのアフォガードを、自分はフワフワ党右翼なのでスフレを
価格はプレーンならどちらもお手頃
セットドリンクはジュース系ドリンクバーかコーヒーとなり紅茶はありませんでした
アイスコーヒーをオーダーです
先に来たのは魔法系アフォガード
ちょっと驚くボリュームですよ
嵩高のスポンジっぽい生地の真ん中に穴を開けマスカルポーネのホイップを入れアイスを載せキャラメルソース。そしてアフォガードらしくエスプレッソが付きます。横にはてんこ盛りのクリームよ
食後のデザートには重めだと思います
食後女子はシェアで、実物を見て足りなかったらもう一個追加がオススメかなあ。
パンケーキ自体にコーヒー味がついていて不思議な食感です。極厚めなので焼きおきだと思いますがふかふかしていて悪くない。アフォガードでコーヒーをかけちゃうから尚更
そんなに待たずにスフレパンケーキもやってきました。シンプルな方にしたのだけれどホイップもアイスもフローズンベリーも付きます
ホイップ山盛り、メイプル風味のシロップ
お皿が大きくて今は亡きスパイスピエロを思い出しました
こちらは植物性のクリームをエスプーマにしているのですね、これが思わぬベストマッチとなって驚いたわ。冷凍のアレや泡立てた植物性クリームは変な硬さを感じるので苦手なんだけど、エスプーマにすることで不思議な軽さと柔らかさが出て食べやすいのよ。シロップはメイプル風味のチープなものだけど下手に質の悪いメープルよりはアクセントになって良いかも。クリーム多いのでね
何よりスフレパンケーキ自体が激ウマなのよ！
結局そこに帰結するのだけれど半生でほわほわで卵の味がおいしいのです
アイスのチープさはちょっと浮いてしまうけれどこの値段なら仕方ないかなー
願わくばプレミアム版として
コストコオリジナルレベルのアイスと動物性生クリームをオプションで選べたらネ申です
なんにせよ安くてボリューミー
パンケーキ美味しいのでまた来たいよねーと話しながら出てまいりました
南部市場を訪れる楽しみが増えました
ごちそうさま♪
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エスプーマのホイップです
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本体はスフレ界隈では上位の出来でしたよ！
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アイスティーが欲しいですがコーヒーもちゃんとおいしかったです
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店員さんもみんな感じが良くて嬉しかったです
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茅ヶ崎で見かけたわ！
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冷凍ミックスベリーが地味に嬉しい
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この厚さわかるかな？
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不定休なのでインスタ確認必須です
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魔法のパンケーキ ブランチ横浜南部市場店
|
|---|---|
| ジャンル | ハワイ料理、パンケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
045-374-5565 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南部市場駅から419m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年4月18日 |
| 関連店舗情報 | 魔法のパンケーキの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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醤油が切れたので土曜の南部市場へ。今日はハワイアンなお昼にしましょう。
ウチら大人2人にとってはかなり評判が良い魔法のパンケーキさんなのですけどね
看板の魔法のパンケーキは分厚いホットケーキにたくさんの具を詰めたものになります
所謂エグスン的なパンケーキを想像すると裏切られます。焼き立てではないので生地推しなイワタともちょっと違ってきます。載せ物が豪華なパフェ風極厚ホットケーキプレートとでも言いましょうかね。
自分はふわふわ党右翼なので目もくれずノーマルなスフレパンケーキを最初からお願いしてます
2〜30分かかるので食事を出したら焼き始めちゃってくださいとお伝えしてます
夏なので塩分を摂るべく、食事とパンケーキシェアでいきましょう
ロコモコは手捏ねでちゃんと美味しいハンバーグの味がします。焼きおきですが充分です。平皿の上にはハンバーグにサフランライスと皿半分のサラダが乗り目玉焼きが乗り今時安いなと思いますが、ズレてますかね？税込1230円
グレイビーではなくデミグラスがかかり、子供舌のツレはうまいうまい言ってました
山盛りサラダを先に平らげればダイエットにも良さげです
ミニサラダ付きのカルボナーラはそうですねえ、ロコモコに比べるとお得感は薄れます。そこまで濃厚では無いです。卵とチーズの本格的なものではなくアルフレッドのようなチーズソースに卵黄を後乗せなタイプ。タリオーニではなくフィットチーネ。
まあアメリカンハワイアンなのでね。こちらも1200円前後だったかな、これは値段なり。
そしてスフレパンケーキ。
魔法ではなくスフレよスフレ。
食事が終わってすぐに持ってきていただきました
ウチら早食いなので一般の方は半分食べてからの追加注文が良いと思います。呼出ベルあります。
こちらのスフレパンケーキ私達にはおいしいです
あくまでも好みの問題なのです
ホットケーキ好きな方にはちょっと違う系統
きちんと整形され、湘南パンケーキよりはサイドの焦げ目が少なく優しく焼かれています
クリームが変わりましたね。以前は植物性のエスプーマでしたが乳脂を感じます。相変わらずの山盛り嬉しい。
バニラアイスは変わらずラクトですが補佐と考えクリームとシロップで美味しくいただきました
フローズンベリーたち、私は好きです
何しろ税込で1070円ですから。生フルーツは無理だと思いますのよ
自分的にはスフレパンケーキ、コスパ込で☆5つけちゃうわ
アイスクリームアイスミルクしか口にしない方は他店で値段なりの物をどうぞです
ドリンクバーにコーヒーは含まれません
コーヒーは単体となります
お子様でも1人1品マストらしいのでお子さん複数のご家族連れにはちょっと厳しいのかな。市場という場所柄、ちびっ子メニューに安価なハーフパンケーキセットがあれば賑わうかもしれません
しれませんが
賑わったとして、やはりどの店でも人不足
ホスピタリティに金を取る高級店で無いかぎり、どんな店であっても、客側の歩み寄りが必要になる時代になってきたかなと思います
人がいねーのよ。人件費が高いのよ。
大店であれば給仕ロボット導入もありえますが小型店では無理。完璧なサービスを求めると良心的なお店から潰れてしまいますわ
こんなことを書くと傍若無人な店が許されるのかと食いつく方もいますが、そうではない
視野を広く持ち、良いところをすくい取って事情を察し、自分のバランス感覚を養って折合いをつけることがトータル幸せかなと思ったりするのです。食べログで本末転倒ですけどね、以心伝心の日本人は急には増えませんので。
私はコスパ最高のスフレパンケーキが大好きです
一生懸命な店員さんも注文を受けてから焼くスタイルも安い価格も嬉しくなります
ついでにおみやげに買ったパンケーキラスク税込150円も大好きです
時間があるときにまた楽しみに来ます
ごちそうさま♪