2025年9月1日から、席で喫煙出来ずに、喫煙が喫煙室になってしまったとのこと！！ : 戸塚肉酒場

店名
戸塚肉酒場

飲食した物
お通し（キャベツ食べ放題を選択）　220円
月桂冠（冷）二合　880円
鶏皮（タレ）　110円
シロ（タレ）　110円
　　計　1,320円


　この後、トツカーナの同じ階の行きつけBARに行く前に、腹ごしらえ、少しメーター上げのために軽く飲みました。

　アクシデント、串焼を紳士的な注文ルールを踏まえて2本ずつ注文したのですが、1本ずつ提供されたので、ハンディポスで確認していただいたところ、スタッフ様の注文受けミスのようで、特段問題ございません。

※店内に喫煙室あり。トツカーナ内の店舗ですので、店内に喫煙室があって飲めるのはありがたいです。

店名
戸塚肉酒場

飲食した物
日本酒 月桂冠（冷）二合　880円×2＝1,760円
鶏から 小盛（3個100g位）　352円
生姜焼き定食　990円
　　計　3,102円


　入店するとすぐに店員様から「お一人様ですか？おタバコは吸われますか」と聞いていただけて喫煙の旨お伝えして、喫煙可能席に案内されました。

　私のようにバッグを持っているお客様には、速やかに床置きカゴを持ってきてくれます。

　「後で定食を食べるんですけど」と伝えて、まずは日本酒と鶏からを注文しました。アルコール類を飲むお客様には本来、お通しが突き出されるのですが、ランチ食事目的に分類されたのでお通しは出されず、したがって会計後のレシートにもお通し220円は印字されていませんでした。この想定で、つまみの鶏からを注文した訳です。

　戸塚肉酒場ド本命メニュー 鶏から【ニンニク醤油】、初めて来た時に食べてやたら美味い鶏からだったので、このお店では絶対欠かさず注文します。今日は、小盛を注文。

　日本酒（冷）は、いわゆる常温ではなく、夏場だからなのかわからないですが、冷蔵庫で冷やされているところが嬉しいですね。

　平日13時台入店時、調理場担当は3名、ホール2名体制、14:00にホール担当の方一名は上がりました。その後は必然的に、調理場に立っている女性スタッフ様も、ホール兼任で動いていました。店内の全スタッフのうち男性は1人だけで、他は20歳代、30歳代の女性スタッフでした。

　店内壁側対面に設置されている二台のテレビは、一台だけが地上波民放が映されていました。

　戸塚駅界隈で本質的な昼飲み専門店は、禁煙立ち飲み屋さんの一店と、席で喫煙可能で座れるこのお店の二店になります。貴重で、大変ありがたく重宝な戸塚肉酒場さんです♪

　平日日中のお客様状況ですが、完全昼飲み目的の男性シニア2人組、完全昼飲み目的の20歳代男性2人組、ランチ利用のビジネスマン2人組、ランチメニューをつまみながら数杯飲む私服男性1人のお客様、完全昼飲み目的の女性1人のお客様、完全ランチ目的女性1人のお客様といったところでした。

　きっと、気軽に入れるお店なのでこれだけ客層が広いのだと思いますし、若くてキビキビ動いて、声も出ていて、お客様の接客をしっかり出来ているスタッフ様のソフトの部分も、このお店が評価されているところだと思います。

　食器類は、一部の、ご飯茶碗や副菜類食器を除いて基本的に陶磁器です。こういうところは、嬉しい心遣いだと思います。株式会社AMY(AMYグループ)さんの、「お客様に喜んでいただきたい」という思いが伝わってきます。

　こちらでランチメニューを食べたのは、今回が初めてです。

　注文した生姜焼き定食、生姜焼きの味付けは、オーソドックスな業務用生姜焼きタレのような味わいですので、おいしいです。生姜焼きの肉量は満足出来ます、例えるならば吉野家の牛丼のアタマの量くらいです。細目のくし切りを半分にカットした玉ねぎも適量入っていますので、これでご飯大盛り5杯はいけますね。今回の私は鶏から3個と日本酒四合をいただいていますので、配膳時のご飯と、その後に大盛り二杯でしたが。

　定食のメインディッシュ以外の構成は、あらかじめ柚子醤油ドレッシングがかけてある千切りキャベツの小鉢、ボイルねじりマカロニのケチャップ和えミニ皿、味噌汁の具はキャベツでした。

　セルフサービスで、ご飯おかわり、お茶（ウーロン茶、麦茶、ほうじ茶）は常温でピッチャーに入っているので、タンブラーの氷を入れる方式です。ご飯、お茶はおかわり無料、顧客満足度バッチリです。

　庶民の味方的ランチ、最高です♪喫煙しながら昼飲みも出来る大衆店、清潔な店内、優秀なスタッフの方々、素晴らしいお店です♪ごちそうさまでした♪

※トイレは店外15秒ほどの、トツカーナのトイレ利用です。

店名
 戸塚肉酒場

飲食した物（2名）
大隈（芋）ソーダ割り　495円×4＝　1,980円
こだわり酒場のレモンサワー　495円
 月桂冠 一合（冷）　462円
お通し えびせん食べ放題　220円×2＝440円
自家製ポテサラ　440円
唐揚げ小盛り（3個）　352円
ハッシュ同時期ポテト　165円
　　　　計　4,334円

　飲み友と休日の昼飲み、もう少し飲もうということで二軒目がここです。

　写真の通り、ご飯おかわり無料のランチメニューが10種類、日替わりランチメニューもあります。ランチメニューを食べたことはありませんが…。

　飲み利用の場合にはお通しが、キャベツ食べ放題か、えびせん食べ放題一人220円で、布おしぼり付きです。

　入店時に喫煙席か聞いていただけます。喫煙者の立場からすると、飲みながら喫煙出来るお店は貴重です。

　今日も昼から、ちょい飲みを楽しめました♪ごちそうさまでした♪　

※店舗はトツカーナモール1階、トイレは店舗から出てすぐのトツカーナモールのトイレを利用します。

店名
戸塚肉酒場

飲食した物（2人で昼飲み）
鶏から、きゅうり漬け、茶豆、ハムカツ
生ビール、角ハイボール、翠ジンソーダ
　2時間半　2人の合計　7,777円（笑）

　友人と、遊びの打ち合わせをかねて昼飲みしました。ただただ、打ち合わせ空間と、お酒とつまみさえあれば良いのでした。

　最高だったのは、飲みながら喫煙出来るお店、こんなお店久しぶりでした。

　鶏から、かなりうまいです！！ごちそうさまでした♪

※テーブルで喫煙可能店。
※トイレは店外のトツカーナトイレを使用。