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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
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今日は横浜市戸塚区にある『支那そばや 本店』にお邪魔しました。
ラーメンの神様と呼ばれた佐野実氏のこだわりが、今もなお息づく名店です。暖簾をくぐった瞬間に感じる、凛とした心地よい緊張感と清潔感のある...
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平日15:30頃
この時間だと並びもなくすんなり
退店時は数名の外待ち発生
支那そばやに行くのは今年最後だと思い
梅山豚チャーシュー塩に
ワンタントッピング
¥2800
暫く経っ...
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年末15時過ぎに訪問し、外待ち5人目、5分ほどで座ることができました。
今回注文したのは、醤油らぁ麺1300円。
スープは鶏出汁全開の味わいで、醤油の主張はやや控えめ、クリアな鶏の旨みを楽しめ...
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ずっと気になっていた地元の名店。
醤油ラーメンに味玉トッピング、卵かけご飯を注文。卵かけご飯の写真は撮り忘れましたが、黄身が濃厚で美味しかったです、勿論トッピングの味玉も。
麺もスープもシンプルな...
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✅ 塩らぁ麺(¥1,300)
煮麺のような柔麺&優しいスープ。
『らぁ麺とは、、、麺は男、スープは女』
受け止める女は
優しくあれということかな。
*.。.*゚*.。.*゚*.。.*...
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今日は予定外の日勤。終わった後は少し足を伸ばして、戸塚の 支那そばや 本店 で夕食です。
17時25分の到着で、店内には空席もちらほらある様子。入店して、まずは券売機で食券を購入しました。
塩...
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杉本さん復帰、早くも厨房内で馴染んでいらっしゃいます 塩ワンタン麺で大満足
【塩ワンタン麺】
「らぁ麺 すぎ本」の杉本さんが「支那そばや」さんに復帰! これは行かなくては⋯の想いで来店
戻ったばかりとは思えぬほど厨房内で馴染んでおられました やはり貫禄ありますね
...
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今月10杯目のラーメンはこちら。
淡麗系ラーメンの原点として知られる「支那そばや」に伺いました。
この店は、故・佐野実氏が築き上げた名店であり、妥協を許さない厳しさと職人としての哲学が、今もな...
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【戸塚】『ラーメン100名店✨』『支那そばの王道は戸塚が本店‼️』『麺、スープ、具材、バランスが良い整った1杯✨』『チャーシューが特に旨い‼️』
『食べログ100名店巡りIN 戸塚』
◇本日は夜ご飯にラーメンを食べに行こうと思い、『戸塚』にある『ラーメン100名店』の『支那そばや 本店』さんへ行ってきました✨
【最寄り駅・場所】
◇『...
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日曜日12時前
外待ち3名
10分程で案内
退店時は10人待ち位
厨房のメンツがいつもと違うと思って
支那そばや本店の公式X確認すると
なんと!
らぁ麺すぎ本(食べログ3.84)の杉...
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土曜日昼12時過ぎごろ到着。すでに店前に7人の待ち行列あり。順番に食券を買って待つこと15分ほどで入店しカウンター席に着席。食券を渡して待つこと数分で着丼。醤油らぁ麺大盛りを美味しくいただきました( ...
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| 店名 |
支那そばや 本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2025 選出店
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-827-3739 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線・市営地下鉄「戸塚」駅より徒歩5分。 戸塚駅から242m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
| 席数 |
20席 (4人テーブル×3卓、カウンター8席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
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| 公式アカウント |
https://x.com/sanominoru
https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/shinasobaya?igsh=b2FhNTQ4OXJpMzBh
|
| オープン日 |
2008年11月1日 |
| 備考 |
駐車場 なし(ただし、店の両サイドと斜め向かいに コインパーキング 各3台、 もしくは近隣にトツカーナモールの有料駐車場あり) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:30)
[火]
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:30)
[水]
定休日
[木]
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:30)
[金]
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:30)
[土]
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:30)
[日]
11:00 - 21:00(L.O. 料理20:30)
アクセス方法を教えてください
JR東海道本線・市営地下鉄「戸塚」駅より徒歩5分。
東海道(旧国道1号)「清源院入口」信号すぐ。
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今日は横浜市戸塚区にある『支那そばや 本店』にお邪魔しました。
ラーメンの神様と呼ばれた佐野実氏のこだわりが、今もなお息づく名店です。暖簾をくぐった瞬間に感じる、凛とした心地よい緊張感と清潔感のある雰囲気は、まさに名店ならでは。
今回いただいたのは「醤油ワンタン麺」「塩らぁ麺」「鮭だしらぁ麺」の3品。
まず「醤油ワンタン麺」ですが、スープを一口飲んだ瞬間に、重層的な旨みが口いっぱいに広がりま...
〜金華豚・名古屋コーチン・美瑛小麦。“選ばれし食材”が揃い踏み〜
戸塚の名店【支那そばや 本店】さんへ。
言わずと知れた“ラーメンの鬼”佐野実氏の総本山。
2019年以降、食べログ百名店に連...