Name: ギョウザ＆オデン TAKU
Address: 白幡町1-8, 横浜市神奈川区, 神奈川県, 2210076, JP
Telephone: 045-710-0664
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.21

この口コミは、ピエール…さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ピエール…Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ767件フォロワー1,902人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.4

2025/09訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.4

￥3,000～￥3,9991人

新時代はこの餃子だ♪…

初訪問です。明るく陽気な店主さんが営まれているこちらで、ツートップの一つである創作料理的な餃子を楽しんできました…。

色々な飲食店が立ち並ぶ白楽・六角橋商店街。餃子を提供してくれるお店はたくさんありますが、餃子をメインにしたお店は少なく、こちらぐらいでしょうか。いつか訪問してみたいと思っておりました。

この日の1軒目は「すみちゃん」で楽しいひと時を過ごさせてもらいましたが、お酒と会話がメインでしたので、まだまだお腹に余裕があります。西神奈川からこちらまで結構な距離ですが、2軒目をこちらに定めて、ゆっくり歩いてまいりました…。

23時頃に入店。たくさんのお客さんがおられたので、恐る恐る扉を開けたのですが、1階は満席で2階に案内いただきました。2階もあったんですね…。

2階は誰もおりませんでしたが、この時間帯でも1階は満席でしたので、繁盛している方かと思います。

1階はカウンターメインで落ち着いた感じ、2階は明るくきれいなテーブル席。おしゃれで利用しやすい雰囲気でした。2024年5月にオープンされたそうです。

店名の通り、こちらは餃子とおでんがメインのお店。2階に案内いただいたのが、明るく陽気な店主さん。

すぐに「カンパーイ♪」させてもらいましたが、店主さんと料理長さんのお名前に"TAKU"が付いていて店名にしたこと、前の職場で意気投合、お二人で営まれているとのことでした。

餃子は10種＋3種、おでん種は15種。他にも30種類以上のお料理や〆が用意されており、おでんの天ぷらといった変わり種のメニューもありました。

日本酒やたくさんのワインも用意されており、お店の規模を考えても、かなり充実している方だと思いました。

○「お通し330円（税込￥330）×2」
ジャクッと食感で甘辛いメンマの煮物でしたが、普通に美味しかったです。お安いですね…。

◎「ギョウザトッピング有り（税込￥180）×8」
2個から注文可能で、今回は「梅しそ」「特製味噌ダレ」「トマト＆チーズ」「パクチーのっけ」の4種をいただきました。

皮もタネも完全自家製だそうですが、水餃子のように茹でたものを焼くタイプ。台湾で焼き餃子を注文すると同じような感じで提供されます。

皮は厚めですごくモチモチしており、タネからは肉汁がほとばしります。タネにも味付けされていますが、強くなくあっさり目。色々なトッピングとうまく合うように工夫されている感じがしました。

「梅しそ」はさっぱりと、「特製味噌ダレ」はコクのある甘辛の味噌ダレ、「トマト＆チーズ」はフレッシュなトマトにチーズがたっぷり、「パクチーのっけ」はサルサっぽい味付けでパクチーの香りがたまりません。

ボリュームもあり、餃子というより、それぞれ1つの料理のような印象で、4種とも美味しくいただきました。「梅しそ」と「パクチーのっけ」はオススメです。

◎「牡蠣のオイル漬け（税込￥680）」
既製品だとは思いますが、プリッとした食感が残っており、漬け過ぎていない感じがしました。燻製感があり、凝縮された風味とぎゅっと詰まった牡蠣の旨みで、とても美味しかったです。白ワインより、渋めの赤ワインが欲しくなるようなお味でした…。

◎「ゴーヤの肉詰めメンチカツ（税込￥680）」
ザックリとした食感で、しっかりめの揚げ具合い。メンチはちょっとモソッとした感じでしたが、ゴーヤの水分や苦み、衣の香ばしさとよく合い、美味しくいただきました。ソースベースの甘じょっぱいタレが食を進めてくれました。

○「シーザーサラダハーフサイズ（税込￥450）」
ハーフサイズでしたが、ボリュームありました。生ハムも入っていて、たっぷりのパルメザンとシーザードレで、普通に美味しくいただきました。

◎「たこ焼き風春巻き（税込￥500）」
たこ焼き風の春巻きでした^^;。丸いたこ焼きではなく、お好み焼きっぽいタネを春巻きで巻いたような感じです。名前通りの味わいでしたが、香ばしく揚げられており、意外に美味しかったです。

－「なみなみスパークリング（税込￥580）×2」
－「ハイボール（税込￥480）」店主さんとカンパーイ♪
・「レモンサワー（税込￥500）×2」

---
この日はおでんな感じではありませんでしたが、ツートップの一つである餃子をしっかり楽しむことができました。

創作料理のようにアレンジされておりましたが、私でも工夫されていることがわかり、餃子の枠にはまらない1つのお料理のような印象を持ちました。

ハッピーアワーやレディースデイ、ちんちろりんなどの割引サービスも用意されており、お手軽に利用できそうです。

店主さんはもっとお店を盛り上げたいと色々考えておられるようでしたが、この地でしっかりポジションを確保されているようにも感じました。今後とも頑張って欲しいですね…。

今度は、おでんと豚キムチクリームペンネをいただきたいな。また行きまーす♪
ごちそうさまでした！

4

店主のたくみさんのお姿（許可をいただいています…）

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7

「ギョウザトッピング有り（税込￥180）×4」《トマト＆チーズ》《パクチーのっけ》

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6

「ギョウザトッピング有り（税込￥180）×4」《梅しそ》《特製味噌ダレ》

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5

お店看板

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「ゴーヤの肉詰めメンチカツ（税込￥680）」

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「牡蠣のオイル漬け（税込￥680）」

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「シーザーサラダハーフサイズ（税込￥450）」

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「たこ焼き風春巻き（税込￥500）」

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「お通し330円（税込￥330）」この日は、メンマの煮物でした…

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「なみなみスパークリング（税込￥580）」

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店主さんと一緒にカンパーイ♪

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「レモンサワー（税込￥500）」

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店内（2階）

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店内（1階）

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メニュー①

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メニュー②

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メニュー③

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メニュー④

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メニュー⑤

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お店正面

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ギョウザ＆オデン TAKU（タク）
ジャンル	居酒屋、餃子、おでん
予約・お問い合わせ	050-5593-7517
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市神奈川区白幡町1-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白楽駅から徒歩2分白楽駅から107m
営業時間	火・水・木 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 金 17:00 - 01:00 L.O. 料理00:00 ドリンク00:30 土・祝前日 15:00 - 01:00 L.O. 料理00:00 ドリンク00:30 日・祝日 15:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 月定休日 ■定休日毎週月曜日（祝日の場合翌日）
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	20席
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	有（8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可加熱式たばこ限定 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ハッピーアワー、テイクアウト
公式アカウント	https://www.instagram.com/taku_gyoza_oden_bar/
オープン日	2024年5月5日
電話番号	045-710-0664
初投稿者	CC子（0）

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新時代は この餃子だ♪… : ギョウザ＆オデン TAKU

ギョウザ＆オデン TAKU