日曜吉例Fフード系そば・珍しく朝そば : どん亭

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問2回目

3.2

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

日曜吉例Fフード系そば・珍しく朝そば

大倉山エリア、と言っても駅からは歩く気にはならない県道横浜環状2号沿いにある人気の立ち食いそば。

とある平日の朝、感情2号線を通り現場に向かう途中に珍しく「朝メシ」として蕎麦を手繰ろうと再訪してみます。

タクシーやトラックの運転手系や建築・土木系の職人などに人気のお店。

10人ほど座れるカウンターのみですが半分ぐらいが埋まっています。

カウンター席に陣取ったアタシは「きつねそば」を注文。

注文から1分ちょっとで「きつねそば」が提供されます。
その間、蕎麦の茹で時間は30秒ほど。茹で麺を温め直す感覚です。

まずはツユをひと口。
やや醤油の立った濃いめのツユで前回と同じく、節系のダシや香りは弱いですが、昆布が効いているのか美味しく仕上っています。

ここに、一味唐辛子を投入して蕎麦を手繰ります。

そばの歯ごたえはやわらかいですがクタクタにはなっておらず許容範囲。

そして、御本尊の「お揚げ」。
下味がかなり濃く甘さめ弱く「塩っぱい」味。お揚げのあとはツユが薄味に感じるぐらいです。

もう1つのトッピングであるきざみネギの香りが良く、いい仕事をしています。

量は立喰い系としては普通かちょっと多めな程度のボリュームで朝メシにちょうど良いと思います。

朝でもかなり混んでいますが立喰い系だけに回転が良く入れ替わりが頻繁です。

最近は自分で朝メシを造ることはほとんどなく、前夜に買い込んだスーパーのおにぎり程度で済ませることが多くなりましたが、たまの「朝そば」は新鮮でもありお腹も満足。

現場の場所や交通手段にもよりますが、朝から外食・・・というのも悪くありません。

  • どん亭 - お店外観

    お店外観

  • どん亭 - きつねそば

    きつねそば

  • どん亭 - 一味を投下

    一味を投下

  • どん亭 - そば・アップ

    そば・アップ

  • どん亭 - お揚げ・アップ

    お揚げ・アップ

  • どん亭 - そば・アップ

    そば・アップ

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2025/10訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

日曜吉例Fフード系そば・座って食べる立喰いそば


神奈川の横浜環状2号線、大豆戸町交差点から鶴見方面に向かい、ちょっとした丘を越えたところの道路沿いにある個人営業のファストフードそば。

最寄り駅は東急・東横線の大倉山駅になりますが歩くと10分以上小高い山を登って下るちょっと歩きたくない場所にお店があります。

とある平日、二俣川方面の現場からの帰り道13:15頃の入店です。
駅から離れた街道沿いと言うこともありドライバー系の方が多くピークを過ぎた時間でも混雑しています。

立ち喰いチックなカウンターだけの店ですがすべてイスがあり座れます。

アタシはメニューを見て「山菜そば」をお願いします。

低めの配膳台からは厨房内が丸見え。

コチラで使用しているのは袋入りの茹で麺のようですが、ちょっとした段取り・雑用の合間になってしまったようで提供までは3分近くかかります。
茹で釜に入れてからは30秒ほどで釜から掬いあげます。
ここに熱いツユをかけ山菜を乗せて目の前に出してくれます。

まずはツユをひと口。
やや濃い目のかえし。ダシは節系は弱いですが昆布?のダシが利いている感じ。
ただ、関西風とは違い返しが濃いので昆布の風味は主張が弱いです。

ここに一味をかけて喰らいます。

そばはやややわらかい歯ざわりですがクタクタにはなっていません。
ファストフード系で茹で麺を使用しているということで想定内です。

トッピングの山菜は最初は少なめに見えましたが食べすすむと蕎麦の下にうもれていたりしてけっこうな量が入っています。

そして、投入した一味がけっこう辛くてピリッとした刺激で食が進みます。

アタシの両隣の方は蕎麦とカレーのセットを食べています。
そのカレーの香りがとても良く、カレーにも後ろ髪を引かれます。

けっこうな量が入っている山菜そばのわりにはありがたい単価設定。
お会計を済ませて店を出る時に気がついたのですが「10月から各60円値上げさせていただきます」との貼り紙。
と言うことは9月までは60円安かったということ。

タクシーやその他の職業ドライバーに大人気な理由が分かった気がしました。

  • どん亭 - 環2沿いの店構え

    環2沿いの店構え

  • どん亭 - メニュー

    メニュー

  • どん亭 - 山菜そば

    山菜そば

  • どん亭 - 一味を投下

    一味を投下

  • どん亭 - そば・アップ

    そば・アップ

  • どん亭 - 山菜・アップ

    山菜・アップ

  • どん亭 - 山菜とそば

    山菜とそば

  • どん亭 - 山菜とそば

    山菜とそば

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店舗基本情報

店名
どん亭
ジャンル そば、うどん、カレー
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市港北区師岡383

交通手段

大倉山駅から、徒歩10~11分。

大倉山駅から648m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 06:00 - 15:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

絵盤下痢音絵盤下痢音(5647)

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