この口コミは、s@koさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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s@ko 口コミ7件

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2009/06訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

元町SHIMOMURA

日経レストランやぐるなびなどで数々の賞を受賞されている下村さんが独立されて新しいお店を出されたと聞いて行って来ました。

場所は一階のカウンター席とキッチンが通り沿いからガラス越しに見えてすぐ判ります。
3階席に通されたのですがお店の雰囲気は全体的に明るくすっきり落ち着いていてオシャレな感じです。
（個人的には光と影をうまく使ったトイレの壁がセンスいいなーって思いました。）
まだオープンされて一ヵ月とのことだったので御祝いの花がところどころに飾ってありました。
席は座敷席や掘りごたつ席などは無く、1Fのカウンター席を除いて全てテーブル席です。

メニューは単品メニューもありましたが、旬の食材を使ったコース料理がメインのようです。
一番安い3200円のコースでも9品とのことだったのでそれをオーダーしました。
（ちなみに下村さんのブログを読むと1万円の懐石や予算上限無しといったコースもあるみたいです。）

お造りは直前まで生きていた平目を出してもらったのですが歯ごたえがあってすごく美味しかったです。
下村さんの代表作である雪のしずくもほくほくしたマッシュポテトが美味しくて最高でした。
コース内容もその日の仕入れの内容で変わるようで、旬の食材を生かしたこれだけの料理9品が3200円というのは相当安いのではと思いました。

ただドリンクの方は焼酎の種類は充実しているのですが日本酒の種類は少なくて、結構高めの銘柄が多かったので、日本酒党の自分としては飲んでみようという気にならず、ビールばっかり飲んでました。。。
もうちょっと気軽に飲める（安い）銘柄の日本酒が増えてくると嬉しいかも。

後、3Fは常に店員がいるわけではなく、店員を呼ぶスイッチなども無いので、お酒を追加する時に店員がいなくてオーダーを待たされることが何回かありました。
まぁ、その辺はオープンしたばかりでもあるので、営業を回していく中でこれから改善されていくのではと思ってこうご期待です！

お店のメニューや雰囲気から言って、デートやお客様との接待とか少人数の飲み会の方が使い勝手がいいお店だと思います。
単品メニューよりもコースに重きがおいてあるので、他のお店で食事してからもう一軒って感じでは無いです。

良いことも悪いことも書きましたが、全体的にはかなり良いお店だと思うので、横浜訪問に行く時の自分のお勧めのお店の一つにしたいと思います。

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枝豆豆腐

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旬のお造り

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雪のしずく

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黒豚の黒煮

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もずく酢

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稲庭うどん

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デザート

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	耽美下村
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5594-2131
予約可否	完全予約制
住所	神奈川県横浜市中区石川町3-107 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR根岸線石川町駅より徒歩3分東急みなとみらい線元町中華街駅より徒歩10分石川町駅から214m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 月定休日 ■ 定休日第二火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10% チャージ料330円(税込)

席・設備

席数	32席（1階4名様個室3部屋　2階10名様のお部屋2部屋）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 8～10名様の個室は半個室となります
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可）、お子様メニューあり乳児以外のお席のみのご用意はございません。お子様メニューは¥2,500にてご用意いたします。お電話にてご予約下さい。
ホームページ	http://www.shimomura-kunikazu.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/share/1LXwjbRK7G/?mibextid=wwXIfr https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/motomachishimomura?igsh=MXVvZzNuMzV4cDR3bw%3D%3D&utm_source=qr
オープン日	2009年5月20日
電話番号	045-263-8989
備考	【横浜市中区石川町1-24-2より移転】
初投稿者	s@ko（0）