香港スタイルのおいしい焼そば : 香港酒家

お昼時に同僚と伺いました。空いているテーブル席に座りメニュー表を見ると、香港スタイル醤油焼そばがありました。同僚とこれにしようと決めて注文、１０分程度で配膳されました。見た目でボリュームがあり、またどこか懐かしいような感じもあり、食欲をそそります。早速いただきますと、少し硬めの麺に、あっさりした醤油味がしみて美味しいです。ソース焼そばと違い、濃い味ではないため、同僚とほぼ同時に胡椒をかけて美味しく完食しました。お腹いっぱいになりました。初めて食べましたが美味しかったです。

職場の上司や同僚６人で、予約をして伺いました。プレミアム・モルツの瓶で乾杯、前菜からテンポよく料理が配膳されました。ランチ同様、どれも美味しい料理でした。最後にデザートで杏仁豆腐も配膳されましたが、話に夢中になり、写真を撮り忘れました。お店の方は、爽やかに対応してくれて、おかげで宴会も盛り上がりました。参加者も大満足していました。他の宴会のお客さんで混んでいたのも納得できます。美味しかったです。

同僚の誘いで伺いました。正午少し前ですぐにテーブル席に案内されました。ランチメニューを見て、1番のチャーシュー麺と半チャーハンにしました。いつ来ても美味しいお冷やを飲んでいると１０分程度で配膳、ラーメンに添えられた赤いチャーシューの量に圧倒されました。ランチメニューでこんなにチャーシューが添えられているとは思いませんでした。圧倒されるがまま、チャーシューからいただきました。赤いチャーシュー、期待していたとおりの歯応えと味付け、そのまんま美味しいです。ラーメンもちょうど良い醤油スープに麺が絡んで、チャーシューと合います。半チャーハンもパラパラでチャーシューがまぶされ美味しいです。ラーメンとチャーハン、量もあり味付け良し、コスパはとても良いと思います。お昼過ぎるとすぐに満席になるのがよくわかります。

同僚と明日も香港酒家であのダックを食べようと言う話で一致し、ちょうど正午に伺いました。前日と同じくまだお客さんはまばらだったので、好きなテーブル席に座れました。メニュー表を見るなり、迷うことなく広東式窯焼きダックご飯にしました。１０分程度で配膳、タレがかかったご飯の上に分厚いダックがのっていました。なかなかの迫力です。チンゲン菜もビジュアル的にいい味出しています。いただきますと、柔らかいお肉にパリパリの皮が良いアクセントとなり、ご飯と一緒にすすみます。お肉は箸で、ご飯はスプーンでと、勝手に忙しい感じになりますが美味しいです。チンゲン菜もしゃきしゃきの歯ごたえで、少し甘味もあり美味しいです。お尻に近い部分は骨に注意しながらいただき、あっという間に完食しました。見た目どおり、美味しかったです。

ちょうど正午に同僚と伺いました。店内はまだ余裕で座れる状態で、好きなテーブル席にどうぞと案内されました。ランチメニューを見て、同僚と一緒に３番のサンラータン麺と半チャーハンのセットにしました。１０分程度で配膳、サンラータン麺は汁なしタンタンメンのような感じでした。いただきますと、酸味のきいた餡に麺がよく絡み、食べた後にピリ辛を感じて美味しいです。よく混ぜ混ぜしながら、餡の中の豆腐や椎茸と一緒に食べました。途中で、パラパラのチャーハンもいただきますが、これもちょうど良い味付けで美味しいです。サンラータン麺とチャーハンでお腹いっぱいになり、最後は杏仁豆腐でお口直し。本当にお腹いっぱいになり、満足しました。周りのお客さんの注文を見ると、美味しそうなお肉がのったランチを食べていたので、メニュー表を見ると、同じ値段の広東式窯焼きダックご飯でした。

お昼時、同僚と伺いました。既に店内は混んでいましたが、テキパキとした店員さんに案内されテーブル席に座りました。メニュー表を見て、同僚とこれ食べたいと牛バラ肉と牛筋のご飯に決定、注文しました。その間、お水をいただき喉を潤しましたが、このお水が美味しい。食事に期待が持てました。周りを見ていると、定食のチャーシューネギ麺が多く感じました。１０分程度で配膳、美味しそうな匂いが漂い、写真も素早く撮ってすぐにいただきますと、牛バラ肉、牛筋ともに柔らかく甘辛の味がよくしみています。ご飯がすすみ、たまにシャキシャキのチンゲン菜で歯ごたえを感じ完食しました。スープもザーサイも美味しく、もっとご飯が食べれたかなと思いました。完食後は杏仁豆腐で甘味を感じて、満足してお店を出ました。