KAI
（カイ）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
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1～20 件を表示 ／ 全 74 件
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KAI【鹿児島・出水】〜 絹糸を紡ぐように繊細でみずみずしい薪火イタリアン 〜
◆出色の一皿 アオリイカ／極トマト
心躍る珠玉の多皿の連なりの中で
出色だったのがアオリイカ／極トマトの一皿。
白い円皿のくぼみの中で、
アオリイカの乳白とトルテッリ...
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【Checkポイント】
■鹿児島出水の素材を堪能出来る薪焼きイタリアンの進店
■コースの所要時間: 2時間
鹿児島出水で地元の素材中心に組んだ薪焼きイタリアンの期待の進展 KAI に再訪。
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鹿児島の出水駅から徒歩約5分の
駅近にあるこちら『KAI』さん！
出水にあるときいたら遠く感じますが、
鹿児島中央駅から新幹線で約20分！
グリーン乗っても片道約4,000円と
KAIさ...
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出水の素材を使っている、地元が誇るべき名店。３回目ですが、変わらず圧巻のご馳走。
ご馳走という意味は、もてなすために、走り回ること、と聞いたことがあります。
こちらは、その言葉が本当によく当てはまる。
そして、出水の人間としては、出水で走り回ってくれてるのが嬉しいお店で...
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鹿児島県出水市、新幹線の駅から徒歩5分程度にあるイタリアンレストランKAIさんにお邪魔しました。
コースは6品の料理の後にメイン、その後3種類のデザートとコーヒーという流れ。6品は月替わり若き才...
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鹿児島県出水市、フィオッキ出身で、前店であるノーネームで全国に名を知らしめた大矢シェフのお店です。
薪火をテーマとしており、既に全国区、個人的には通い詰めたいお店でして、食べログの点数も高得点をたた...
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2025年1月
2度目の訪問
初回訪問時の夏のスペシャリティ雪やんコーンで虜になってしまった
冬のメインの鴨がとても美味しいと聞いたので訪問
おまかせコース 11,000円
晩白柚/...
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出水の食材を中心にお値打ちに美味しいものを食べさせてくれるから絶対にペアリングが最高！
どれもこれも美味しくて最高でした。
最も驚いたのは、焼き人参です。来店時間の１時間も前からじっくり焼き、メチャメチャ甘い焼き人参に仕上げてくれます。その辺りの道の駅で売っているような人参が、口の中で...
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鹿児島県出水市、フィオッキ出身で、前店であるノーネームで全国に名を知らしめた大矢シェフのお店です。
薪火をテーマとしており、既に全国区！食べログの点数も高得点をたたき出しています。
11,00...
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初めての鹿児島という事で、前から伺ってみたかったKAIさんへ！
店主よりご挨拶があり、続いて飲み物の説明！
アル中なので、地ビールとアルコールペアリングを注文しました！笑
お料理は殆...
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鹿児島県イタリアン食べログランキング1位！！若き天才シェフが作る出水の食材を使用した一品料理はどれもめちゃくちゃ旨い！！感動！！
3週間ほど前に予約をして木曜日の18時に訪問！！
予約はお店のインスタを通してラインに追加をして連絡！
店前には駐車場があり2〜3台ほど停められるスペースあり！
食べログ評価驚愕の『4....
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レストラン「KAI」さんへ。
入ってみるととても素敵な雰囲気のカウンターとテーブルが。
この日はカウンターで、お料理を堪能してきましたよ。
出水という町は、生まれた場所でも育った場所でもな...
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鹿児島県出水市、フィオッキ出身で、前店であるノーネームで全国に名を知らしめた大矢シェフのお店です。
薪火をテーマとしており、既に全国区！食べログの点数も高得点をたたき出しています。
11,00...
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シャコから驚きです。シャコの殻を煎餅にしています。シャコの香りが強いですね。
私はお茶４杯のペアリング、同行者はワインのハーフペアリングです。ワインは赤が多くて香りに酔ってます。
竹炭をまとったト...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
KAI（カイ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
090-9766-0872 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
出水駅から301m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（夜は6席昼は最大14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年1月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[土]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
[日]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
完全予約制、インスタで空き情報も発信されています。 -
アクセス方法を教えてください
出水駅から301m
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◆出色の一皿 アオリイカ／極トマト
心躍る珠玉の多皿の連なりの中で
出色だったのがアオリイカ／極トマトの一皿。
白い円皿のくぼみの中で、
アオリイカの乳白とトルテッリの墨黒のモノトーンに
トマトのクーリの橙色がひときわ映える。
薪で炙ったアオリイカは
肉厚感とねっちりした旨みが有って、
トルテッリは
詰め物パスタらしい丸い口当たりと...
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