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『ネパールキッチン サムジャナ』琴電片原町駅の近くにあるネパール料理屋でネパールのうどんを食べて来たわ!【香川県高松市内町】 - シャルの甘美なる日々
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シャル(シャルロッテ)
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| 店名 |
サムジャナ
|
|---|---|
| ジャンル | ネパール料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
087-823-1137 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
琴電琴平線 片原町駅 徒歩7分 片原町駅(高松)から200m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| 席数 |
38席 (カウンター8席、テーブル30席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人~50人可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年8月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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トゥクパ(具だくさん手打ちうどん)
トゥクパって言うネパールのうどんを注文させられたわ!
まさか香川でネパールのうどんを食べさられるとは思わなかったわ!
スープはほんのりとカレー風味で、野菜の旨味と甘味のある優しい味付けだったわ!
ほぼ野菜の旨味と甘みのあって、あまりスパイス感がないから、ネパール料理って言うより、野菜スープって感じの料理で洋食っぽかったわ!
麺は黄色くてラーメンの麺のようだったわ!うどんより若干細めで、つけ麺の麺に近い感じの麺ね!
縮れまくっていて、凄くゴワゴワとした食感だったわ!
太い麺ながら、しっかりとあっさり野菜味のスープを掬い上げてくれるわね!
▼写真付きで詳細なレポートがある完全版はこちらよ!
▼メニューの写真もあるわよ!
https://www.charlottehibi.com/entry/samjhana
マトンチョイラ(羊肉のフレッシュスパイス和え)
マトンチョイラって言う、マトンと香辛料と野菜を和えたネパール料理を注文したわ!
キンキンに冷えているわね。
マトンチョイラほ、酸味が強く、ピリッと舌を刺す唐辛子の辛さと、ツーンと清涼感のあるスパイスが効いていてさっぱりとした味付けだったわ!
マトンは柔らかくしっかりとスパイスが効いているわね!
酸味と清涼感の強い味付けのところに、マトンのコクと旨味が加わり味を安定させてくれふわね!
マトンチョイラには、キャベツの千切りがたくさん入っていて、サクサクといいアクセントになっている反面、キャベツの水分が出て、全体的に水っぽくなっているわね。
マトンチョイラは、マトンとキャベツとスパイスのマリネって感じだったわ!
他のお店で食べたマトンチョイラは、ちゃんと炒めてあったけど、どう言うことなのかしら?
最新情報はこちらよ!
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