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店名もメニューもリニューアル!盛岡八幡宮境内のお食事処「是好日→コレコウジツ」
オリジナリティあふれる洋風ラーメン/うどん!
2014年に、玉山地区から盛岡八幡宮の境内に移転してきた、ラーメンやうどん、蕎麦、定食などいただけるお食事処の「これこうじつ」。
移転前にも何度か伺いましたが、そのユニークなメニューにはいつも平衡感が狂わされてクラクラしてました。
今回は日曜のお昼に家族と伺いましたが、移転後は(八幡宮に来るたびに目にはしていましたが)入るのは初めて、余裕のあるゆったりした造りで広く、以前より席数がかなり多くなりました。
メニューも移転前よりかなり増えてますね。
●ピーカラヌードル ¥750
スープ:
これが移転前からの看板メニューで、ま、ラーメンですけど相変わらず不思議なスープです。
基本は醤油ベースですが、出汁がなぜか洋風な感じで、ブイヨンなのかなー。
それにピリ辛で酸っぱい味付けされていますが、これは自家製のタバスコで、甘みはピーマン、辛味は韓国南蛮だそう。
(それで「ピーカラ」、この自家製タバスコは別に付いて来ますので、追加投入も可能です)
もう多国籍というか摩訶不思議な味わい。でも箸は止まらず、一気にいただいちゃいました。
んー、洋風に感じるのはピーマンの甘味のせいかな。
麺:
少し太めの細縮れ中華麺。量は多いです。
具:
炒めたキャベツやパプリカ、それに豚バラ肉がたっぷり。
美味しい。
●根菜カレーうどん ¥680
まず、薬膳っぽいカレーが、濃厚でしっかり辛くて旨い。
それにゴボウ、レンコンなど根菜が刻まれてゴロゴロと入ってます。
根菜好きにはたまらんです。
うどんは、伊勢うどん並のふわふわ柔らかいタイプ。
土鍋で出てきて冬は暖まります、これも移転前からのもう一つの看板メニューでした。
●ホタテトマトうどん ¥800
あっさりしたトマトスープにチーズ、でスープパスタのスープみたいですが、なにしろ「うどん」
(うどんはこれも同じふわふわタイプ)
具材は、大きなホタテが4個...これだけで満腹になるレベル。それにパプリカなど炒めた野菜。
これも後引く旨さです。
まだまだ気になるメニューが目白押し。
「チーズトマトおじや」や「ランポークハンバーグ」、夏限定らしいけど「ルージュ・トマト」?
ごちそうさまでした。また来ます。
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joy_division
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店名 |
八満食堂 コレコウジツ
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、うどん |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「盛岡市玉山区寺林平森1-1」から移転しています。 |
交通手段 |
盛岡バスセンターより徒歩約12分程 仙北町駅から1,464m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
https://ameblo.jp/iwate2y |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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盛岡八幡宮境内のお食事処ですが、昨年3月にリニューアルされたようです。
古民家カフェみたいな落ち着いた外観や店内は、以前とそれほど変わっていないように見えますが、まず店名を漢字からカタカナに変えて(ま、以前は読める人が少なかったかもね)、それにメニューも大幅に変えたようです。
以前は和洋折衷でユニークなオリジナルメニューが多かったけど、今は王道的なメニューですね。
「日々のおだいどこ定食(日替わり、平日限定「ケ」定食)」
「自家製もち姫のひっつみ定食(土日祝限定「ハレ」定食)」
がメインで、他には「中華そば」「「ハレの日」冷麺」「ロコモコ丼」「ベジカレーライス」など。
ハレとケ、柳田國男ですね。
王道的と書きましたが、どのメニューも一工夫されているみたいです。
それにドリンクやスィーツメニューが増えていたので、カフェ的な使い方も良さそうです。
このラインナップだと、子供と家内は何を注文するのか予想がついてしまい、さて自分の分は悩みます。
以前美味しかった「カレー」、いやいや何やらオリジナルっぽい「冷麺」と悩みながらのこれ。
●コレコウジツの中華そば ¥700
スープ:
鶏、昆布、煮干しから取った出汁に宮田醤油の醤油。
真っ黒な見た目は「なんとかブラック」みたいですが、見た目どおりの甘じょっぱさ、それに飲んだ瞬間に広がる燻されたような香ばしさ。
ズトンとしたスープ、これは後を引きますね。
これで無化調は素晴らしい。
コショウが付いてきたので、(普段は入れない自分ですが)後半それを投入してみると更に味がしまり美味しくなります。
麺:
中細な縮れ麺。固めな湯で加減ですがプリっとしてます。
スープに染まって麺も黒い。
具:
厚切りされた豚バラロールのチャーシューが2枚。トロっとでも食べ応えあります。
他はメンマ、海苔、刻み長ネギ。
以下は予想通りのものを注文した家族たち分の味見です。
●自家製もち姫のひっつみ定食 ¥1000
優しい出汁、ひっつみは綺麗な丸い形で、薄いけどモチモチです。
七味が合います。
小鉢はサツマイモを使ったポテサラ。
おにぎりは、いっけん「焼きおにぎり」かと思われたましたが、おかかで作った自家製ふりかけをまぶした「おにぎり」が海苔でくるまれています。
デザートは「ほうじ茶プリン」
これは絶品です。
●季節の野菜のロコモコ丼 ¥900
ハンバーグは黒豚100%だそう。肉肉してます。
次回は食べ損ねたカレーか、それともまたまた中華そばか。
でもこれまたユニークそうな冷麺か。
平日限定の「日々のおだいどこ定食」も気になります!
ごちそうさまでした。また来ます。