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店名 |
ひで蔵(ヒデゾウ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
019-653-8158 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
上盛岡駅から634m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
20席 (カウンター5席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2014年6月2日 |
お店のPR |
その道30年の料理人がつくる、岩手県の旬の恵みを取り入れた本格日本料理
2014年6月に開店した【日本料理 ひで蔵】は、2017年6月から、その日仕入れた旬の食材でつくるおまかせコースの専門店として営業しております。盛岡市の繁華街、大通りから少し離れた場所にあります。静かな通りに面した和風の店構えの店内に入るとJAZZが心地よく流れ、畳敷きにテーブルセットが並ぶなど、和モダンな趣。長年の経験から岩手の美味しいものを知り尽くした店主が、自信を持って仕入れる食材の数... |
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2022年10月22日訪問。
現地集合のお仲間飲み会 ( ´ω` )/
和食を食したいとリクエスト。
コチラで!っと言う流れ。
予約済みという事で入店です (ノ˶>ᗜ<˵)ノ
綺麗でこざっぱりとした店内。
和食屋さんの落ち着きのある雰囲気です。
今回は「ひで蔵コース」(3500円) 飲み物別
「お通し・お刺身・焼物・揚物・
季節の一品・お蕎麦」のコースです 。
三種類のお通し。湯葉、キノコ、他。
三種類のお刺身。白子、マグロ、鯛。
鮭をベースにした焼物お造り。
椎茸、長芋などの揚物甘酢掛け。
ピーナッツの丸茹で。お蕎麦。
全てがちょうど良い。
物足りないことも無く多くも無い。
最後まで美味しく食すことができました (∩´∀`∩)
久しぶりの和食。 (⸝⸝⸝´▽`⸝⸝⸝)マンゾク
のんびり出来る雰囲気と店主の軽い笑い話。
美味しい料理とビールで楽しいひとときでした (≧◇≦)
ご馳走様でした (^O^)v