かつやでカツ丼食べるなら「竹」一択！ : かつや 盛岡西バイパス店

３年ぶりの「かつや」
ここにくるとド派手な期間限定メニューには目もくれず、自分の中では２択である。
カツ丼（竹）か、ソースカツ丼（竹）。
今回も椅子に座って順番を待っている間、虚空を睨みながら悩んだ。
こういう時、うちの家族は放っておいてくれる。

●カツ丼（竹）　￥803
かっちりした脂身の少ない豚としっかり剥がれない衣。
甘過ぎずしょっぱ過ぎず良い塩梅の丼タレと玉子のバランス。
脂身がもう少しあった方が好きだけど、スクエアなカツ丼。
ちなみに、この店のカツ丼は４種類あって、
・カツ丼（梅）　649円： 80g
・カツ丼（竹）　803円： 120g
・カツ丼（松） 1056円： 80g2枚玉子２個
・特カツ丼　 836円：80g温泉玉子ご飯増量
肉質は全部同じロースで、単純に肉の総量で言えば「松」が多いけど、実は「竹」の方が厚い。
自分は大きさより厚さ重視なので、いつも「竹」を頼みます。
今回も食べ応えあって美味しい。

もちろん、みそ汁を豚汁に変えてもらうことも忘れません。

そして子供の注文したロースメンチカツ定食の「メンチカツ」。
恥ずかしながら２０年以上「かつや」に通ってるけど初めての「メンチカツ」。
少し味見を許されたけど、肉汁が凄いです。
次回から３択になっちゃう。

ごちそうさまでした。

とんかつの全国チェーン「かつや」
この盛岡店は６年ぶりですね。

日曜のランチですが、相変わらず混んでいて、記名して10分ほど待ちました。
（テイクアウトで待っているお客もいるのでけっこうな混雑）
テーブル席に座って注文して、なんと５分後には料理が出てきますので、もはやファストフードですね。

「かつや」に来ると、実はけっこう悩みます。
もちろん基本は「とんかつ」ベースの料理だけですが、カツ丼、カツカレー、ロースかつ定食。
（暴れん坊な期間限定メニューも有るけど、いつも定番を頼んじゃう自分）
どれを注文しても外さないので、いつも僅差でそのどれかにしますが、実は大好きなのはこれ。

●ソースカツ丼(竹)　￥715
とんかつが厚くて柔らかくて美味しいのはもちろんですが、
かかってるソースがフルーティーでスパイシー。旨い。
（とんかつ用のソースとは別物）
しかも玉子とじ「カツ丼」にすると少し煮込みますが、これは煮込みが無いのでカツがサクサクのまま。
さらに千切りキャベツも乗る。

ロース肉の量は、
梅：80g、竹：120g、松：80g×2枚
で、これは他のメニューも共通です。（肉質は変わらず）

丼なので「とんかつ」の下にはご飯ですが、ちょっとソースが多すぎて、ソースつゆだく状態だったのはちょっと残念。
定食には「とん汁」が付きますが、丼には付いてこないので、これもセットにします。

家内と子供のもほんの少し味見。
●カツ丼（梅）　￥539
相変わらず甘過ぎずしょっぱ過ぎず、良い塩梅。

●ロースカツ定食　　￥759
　(ロース肉120g)
最後までサクサクしたいのなら、こっちですね。

この値段でこの満足感は素晴らしいですね。
ごちそうさまでした。次回もまた悩むと思います。

出張先の食事で、時間が無い時にお世話になるのが「てんや」と「かつや」です。
何を頼んでも外れがないし安いし早いし。
で、そんな「かつや」が地元盛岡にも出来たのは知ってましたが、ま、あえて地元で、しかもクルマに乗って食べに行くようなもんでもないしー。
と、スルーしていましたが、家族に「一度食べてみたい」と言われ、初めて伺いました。

日曜の昼過ぎですが、家族連れが並んでますねー。ファストフードなのに。
自分一人なら別の店に行っちゃいますが．．．待ちます。

意外と店内は広いです。
自分が知っている都内の店はどこも狭かったり、雑居ビルの中でいびつな形だったり。
狭いけど動線など工夫している店がほとんど。
この店はさすが郊外店、まったくの別世界で、ゆとりたっぷりな構造です。

さて、いったん席について注文さえしてしまえば、出てくるまでは10分弱程度！

●カツ丼（梅）￥529
豚ロース肉が、しっかりして美味しいです。
つゆも濃いですがしょっぱ過ぎないのが良いです。
しかも、この値段。さすがの安定っぷりですね。

ちなみに梅→竹→松とランクアップしても肉の質が上がるわけではなく、肉の量が増えるだけ。

ご飯の量は少なめ。

●カツカレー(梅)　￥637
肉はカツ丼（梅）と同じく豚ロース80g。
こちらのカツはさすがに衣がザクザクしてます。

カレールーは．．．んーしょっぱいかな。以前、東京で食べた時よりしょっぱく感じます。
（小学生の子供に言わせるとけっこう辛いらしいけど．．．）

●牛カツ丼　￥637
薄く伸ばした牛肉をミルフィーユ状にして揚げていて、柔らかい。
味付けは、晩餐館の「焙煎にんにく味」とのこと、確かに焼き肉の味で、甘辛です。
同じタレで炒めたタマネギと千切りキャベツが乗っていて、食感は楽しい。
でも、一般的な「牛カツ」とは別もんですよね、これ。
ちなみにこれは期間限定。

カツ丼は、この値段でこのクォリティならば、盛岡ならやはり並んじゃいますよね。
ま、立地的にもファストフードというよりは、とんかつファミレスとして認識されてるのかな。
ごちそうさまでした。