燈弥
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鰹出汁が効いた和食の技、小料理居酒屋「燈弥」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
燈弥（とうや）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
019-623-6123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「盛岡市大通2-1-23」から移転しています。 |
| 交通手段 |
盛岡駅より徒歩約10分 盛岡駅から719m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大通り沿いにある小料理屋風の居酒屋「燈弥」、店構えからして落ち着いています。
特にここらへんは若者向けの店が多いので、ここだけ異彩を放ってますよね。
店内は、仕切られたテーブル席やカウンター、奥には掘りごたつ式の座敷席もあり、照明を含めて枯れた雰囲気です。
メインは前沢牛を使った「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」で、自分も接待で使ったことがありますが、さすがの美味しさでした。（もちろん予算的にもさすがのお値段ですが）
でもこの店はそれ以外の一品料理もレベルが高くて、場所的にも便利ですので、騒がしくない店でちょいと飲みたい時に重宝します。
今回は平日の夜、友人と2人でひょいと伺ってみました。
レギュラーメニュー表の他に、今日のおすすめ的な手書きのメニューがあります。
お通しは、寄せ豆腐と蕎麦の実に、鰹出汁のジュレがけです。
●アイナメお造り ￥950
●マコ鰈お造り ￥950
どちらも大船渡とのことですが、さすがに美味しい。
特にアイナメは厚みも良く、少し昆布で締めているのかな、ねっとり濃厚で素晴らしいですね。
●枝豆 ￥500
千葉の青豆とのこと、ちゃんと枝付きで茹でられて風味が失われていません。塩梅も良く美味しい。
●県産牛もつ焼き ￥700
牛モツ (小腸)、いわゆるマルチョウを炙っていて、プリプリです。
これ、メニューに有れば注文しちゃう自分ですが、ここのは、さすが出汁がかかっていて、普通のもつ焼きとは少し趣が違い、和食のもつ焼きですね。
●出汁巻き玉子
ふわふわな玉子焼き、これも鰹出汁が効いてますねー。
もう食べる出汁！という風情です。
他はこんな感じ。
●鮎一夜干しとタタミ鰯 ￥800
●蛸の唐揚げ
へえ、前沢牛だけじゃなく花巻プラチナポークのすき焼きも有るんですね。
他に気になったのは、熟成させた前沢牛を南部鉄器で焼いた野趣焼き。生湯葉（雫石）お造り。
ドリンクはエビスがグラスで600円、ハイボールもグラスで750円～、と、けっこうな値段です。
日本酒の品揃えもさすが（らしい）ですが、値段もグラスで1000円以上がずらりと並んでいます。
（友人は何種類か飲んで、名前も聞いたけど忘れたｗ）
ワインの数も多いですね。
ま、料理の値段は相応と思いますが、ドリンクがねー、と、あ、飲み放題があった．．．90分1500円でしたが後の祭り。
結果、ドリンク代がけっこう行っちゃいましたね。
でも、やはり料理はおすすめですよ。
ちなみに店は大将が一人で切り盛りしているので、週末など混んでくると料理など出てくるのに時間がかかるのは、しょうがないですね。
ごちそうさまでした。また来ます。