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店舗基本情報
| 店名 |
とだ
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、日本料理、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
019-651-5365 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
盛岡駅から726m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いや〜カウンターのあるお店ってほんとにいいですね。
水野晴郎さんのような出だしですが、カウンターがないお店は、敬遠気味です。
大将がお一人でやっている様子。
お客様もそんなに多くない、ゆっくりできました。
オーダーしたのは、ザル中華。ザル中華って全国区の食べ物なんですかね？
てっきりそば処岩手だけかなと勝手に思ってました。
子供の頃は、土曜のお昼は、じゃじゃ麺、冷やし中華、ザル中華のローテーションだったのでかなり懐かしい感じです。
今はつけ麺といううまいものがありますが、ザル中華の極意はザ！シンプル。自宅だと刻みのりすらありません。
これのアレンジとしては、つけ汁に酢やラー油、マヨネーズを入れたピリ辛ザル中華を自宅でやりますが、こちらの原点は山形県米沢市のスナックのママさんが、作ってくれたものでした。すごくジャンキーですので、外では食べません、罪悪感無く自宅でひっそりといただくのが流儀ですかね。
脱線してので戻しますが、この暑い夏はここのザル中華で、サラサラッと昼飯を食べることが増えそうです。
夜はお好み焼きなど居酒屋になるとのこと。
隠れ家的ないい店を発見出来ました。