香箱がにの押し寿司&能登尽くしをいただきました : 蛇之目寿司

蛇之目寿司

(じゃのめずし)

この口コミは、sakana770さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

香箱がにの押し寿司&能登尽くしをいただきました

夕食をいただきにお邪魔しました。
今回は、今が旬のあるメニューを食べたくて、和倉温泉の飲食店街まできてしまいました。

仕事が終わり、急いでこちらのお店に向かいました。
連れとお店に入り、カウンター席に座ります。
では、さっそくあるメニューを注文します。

香箱がにの押し寿司です。
香箱がには、漁期が限られているカニで、12月末までが漁獲可能な期間になります。
なので、今がまさに旬で、今しか食べられない寿司です。

では、いただきます…と言いたいところですが、私はカニがNGなので、代わりに連れに食べてもらいます。
カニ身、ほぐし身、外子、3種類のカニがのった押し寿司は、カニの旨みが山盛り…なんだそう。
時には、内子、カニ味噌、がとめどなく口に入ってくるので、本当に幸せ…なんだそう。
以上、感想いただきました。

次に、能登尽くしです。
ガンド、イカ、マアジ、真鯛、タコ、サザエ、甘海老、マダラ、カニ身、マサバ、の10貫が盛られています。
それぞれに、能登で水揚げされた魚介ですが、特に美味しかったのが、輪島産のマダラです。
マダラの真子をほぐして、刺し身につけた、子つけが絶品でした。
そう言えば、今年の初タラですね。

次に運ばれてきたのは、マダラの白子の昆布焼きです。
この白子が、よほどに鮮度が良かったのか、ぷりぷりで濃厚でした。
ほど良く昆布の旨みも吸って、幸せを感じる味に仕上がっています。

食事をしながら店主の話を聞きましたが、年末に向けて、香箱がにが値上がりしているそうです。
これ以上、値上がりが続くと、お店で提供できないかもと言っていました。
興味のある方は、事前に電話をした方が良いと思います。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。

能登・七尾のさかなのブログ
https://www.sakana770.com/

  • 蛇之目寿司 - 香箱がにの押し寿司

    香箱がにの押し寿司

  • 蛇之目寿司 - 能登尽くし

    能登尽くし

  • 蛇之目寿司 - 香箱がにの押し寿司

    香箱がにの押し寿司

  • 蛇之目寿司 - 能登尽くし

    能登尽くし

  • 蛇之目寿司 - 刺し身

    刺し身

  • 蛇之目寿司 - 能登尽くし

    能登尽くし

  • 蛇之目寿司 - 能登尽くし

    能登尽くし

  • 蛇之目寿司 - 能登尽くし

    能登尽くし

  • 蛇之目寿司 - 白子の昆布焼き

    白子の昆布焼き

  • 蛇之目寿司 - 外観

    外観

  • {"count_target":".js-result-Review-136311973 .js-count","target":".js-like-button-Review-136311973","content_type":"Review","content_id":136311973,"voted_flag":false,"count":115,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

sakana770さんの他のお店の口コミ

sakana770さんの口コミ一覧(876件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
蛇之目寿司(じゃのめずし)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0767-62-2411

予約可否

予約可

住所

石川県七尾市和倉町ワ20-7

交通手段

JR和倉温泉駅より車で7分

和倉温泉駅から1,845m

営業時間
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0004291096/

初投稿者

ヘムール人ヘムール人(461)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

七尾・和倉温泉×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 幸寿し - メイン写真:

    幸寿し 本店 (寿司)

    3.75

  • 2 松乃鮨 - 料理写真:至高の寿司特上握り

    松乃鮨 (寿司、その他、日本酒バー)

    3.60

  • 3 のぶ寿し - 料理写真:

    のぶ寿し (寿司、日本料理)

    3.53

  • 4 能登食祭市場 - 料理写真:

    能登食祭市場 (日本料理、ジェラート・アイスクリーム、寿司)

    3.42

  • 5 大将寿司 - 料理写真:大将おまかせ寿司3,675円。カンパチ、黒鯛。

    大将寿司 (寿司)

    3.41

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ