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1~20 件を表示 / 全 23 件
沖縄から雪の降る金沢をまた訪れ、今回は去年この時期に食べた蟹の特別メニューをお願いしました。ドリンクは蟹の身が甘いので、ノンドサージュのルイ・ロデールを注文しました。
冷えた身体にスパイスたっぷり...
restaurant ecoutieres
2025/12/12
Gaditano k 様
この度も大変お忙しい中、沖縄より遥々ご来店くださてましたことを
心より感謝申し上げます。
Gaditano k 様の貴重なお時間にご来店くださり、ご満足いただけると
本当に嬉しく、ホッといたします。
Gaditano k 様には、今後も感動していただけるようなお料理を提供できるよう
勤めて参りますので、これからも何卒よろしお願いいたします。
年末に向けてますますお忙しくなられると思いますが、どうぞご自愛くださいませ。
いつも本当にありがとうございます。
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1日二組限定のフレンチレストラン
14〜15種類の料理に
6種類のペアリング
料理の美味しさとコスパの良さで内容
個人的には5.0をつけたい内容
そんな価格で良いの?と
言いたい内容と明る...
restaurant ecoutieres
2025/09/17
bmw29 様
この度はご来店誠に誠にありがとうございました。
価格が、提供のお料理に対してコスパが良すぎると何度も言ってくださったことも恐縮しておりますが、大変有難いお言葉としっかり受け止めさせていただきます。
ご来店時からbmw29様のお話しが楽しすぎて、ずっと笑っていたような気がします。
この続きを聞かせていただけることも、とても楽しみにしておりますので、是非蟹の時期にご来店お待ちしております。
今後も何卒よろしくお願い申し上げます。
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沖縄から通ってます。5月に仔山羊を頂きに来て以来の訪問です。今回で8回目の訪問です。
本日も大変珍しい薪で焼いた仔猪をメインに頂きましたが、野生味溢れながらも繊細な味で、ジビエ好きには堪らない逸品で...
restaurant ecoutieres
2025/09/15
Gaditano k 様
この度も沖縄からという、小松便の飛行機も1日1本という時間も制限される中、遠方よりご来店いただきまして誠にありがとうございます。
また当店がOPENして2年足らずにも関わらず、8回ものご来店くださっていることも、心より感謝しております。
ご来店時にはたくさんのお褒め言葉で、いつもGaditano k 様からテンションをあげさせていただけて嬉しい限りです。
次回はもっと喜んでいただけるよう、「熊とセップ茸の一皿」を超えれるよう努めて参りますので、今後もどうぞよろしくお願いいたします。
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毎回感動のお店を紹介頂ける金沢の美食家の方とご一緒させて頂きました!
閑静な住宅街に突如と現れる素敵な佇まいの外観に感動しながらお店の中へ、自宅を改装したという内装は空間が広く感動を覚えました!
...
restaurant ecoutieres
2025/08/20
aoyama03様
この度も猛暑の中ご来店誠にありがとうございました。
お食事もご満足いたたけたことも大変嬉しく、皆様の会話も、私達までも楽しい時間を過ごせることができましたことにも感謝しております。
残暑がまだまだ厳しいですが、くれぐれもご自愛くださいませ。
また金沢に来られましたら是非ご来店くださり、お会いできる日を楽しみにしております。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
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いつも暖かくお迎えして下さるお店♡
まだまだ寒い夜、いつもながらカオルマダムは何時に来るかわからない我々をお店の前でお待ちくださっていました。
お店に入るとシェフからは温かいマンゴー、キュウイ、い...
restaurant ecoutieres
2025/07/03
k-ENT 様
この度もご来店誠にありがとうございます。
K-ENTの優しさに毎回癒されて、お連れ様のとっても面白いお話しも、
シェフも満面笑みで嬉しそうで、本当に楽しい時間をご一緒できることを
心より感謝しております。
またご来店くださり、ご満足いただけるよう誠心誠意勤めて参りますので
今後も何卒よろしくお願いいたします。
今年は早くから猛暑が厳しいですが、くれぐれもご自愛くださいませ。
いつも本当にありがとうございます。
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金沢で海鮮系以外で美味しいものが食べたくて探していたら、有名シェフが金沢に戻ってお店をされているとのことで伺いました。
なんといってもお料理の数がすごい。正直油断してたのですが、数々の手の込んだ...
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古都金沢に店を構える『ゴエミヨ2024』2トックに選出されている「restaurant ecoutieres」さんに伺いました。
アクセスは、金沢駅西口から徒歩約7分です。
店内には伝統加賀...
restaurant ecoutieres
2024/12/15
カフェモカ男様
この度もご来店誠にありがとうございました。
お褒めのお言葉と、きれいなお写真も大変嬉しく感謝しております。
カフェモカ男様から、楽しいお話しも聞かせていただき、いろいろな地方のお勧めお店も教えて下さったので、是非行かせていただこう思います。
年末に向けてますますお忙しくなられると思いますので、くれぐれもご自愛くださいますようお祈りしております。
またお会いできるのを、シェフと楽しみにしておりますので、今後もどうぞよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました
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2回目の訪問です。能登の復興支援のお話しなどをお聞きしながら、美しく美味しいお料理と素晴らしいペアリングワインの数々を楽しませていただきました。奥さまの接客も温かく最高過ぎます。次回は夫婦で行きます!
restaurant ecoutieres
2024/10/22
くたいおー様
この度も、ご遠方より再来店くださいまして誠にありがとうございます。
くたいおー様から地元のお話しもたくさん聞かせていただき、行きたかった場所でしたので、更に行ってみたい気持ちが強くなりました。
口コミの投稿もしてくださり、もったいないくらいのお褒めのお言葉も、とても恐縮ですが大変嬉しく有難く受け止めさせていただきます。
次回は、奥様とご来店してくださるとのことで、誠心誠意おもてなしをさせていただきたいと思っております。
また、お会いできる日を楽しみにシェフとお待ちしておりますので
今後も何卒よろしくお願いいたします。
レストラン エクティル
川本 薫
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シュヴァリエ賞受賞のシェフと心遣いが素晴らしいマダムのハートフルなフレンチレストラン
JR金沢駅から徒歩10分、住宅街に位置するフレンチのお店が「エクティル」さんです。
2023年6月グランドオープン。ランチとディナー各2組だけのレストランです。
ゲストとたくさん話がしたか...
restaurant ecoutieres
2024/05/17
ファイブペンギンズ 様
この度はご来店誠にありがとうございました。
当日の会話を覚えていてくださっていることも、大変ありがたい口コミのメッセージもとても嬉しく感謝の気持でいっばいです。
ファイブペンギンズ様の口コミを読ませていただいているうちに、いろいろなことが蘇って、胸がジーンと熱くなりました。
私にはもったいないお言葉も恐縮しておりますが、このお言葉を励みに、ファイブペンギンス様にまたご来店していただけるように、これからもシェフといっしよに、お客様を大切に、居心地の良いお店であるよう努めて参ります。
本当に素晴らしいメッセージありがとうございました。
レストラン エクティル
川本 薫
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東京にあったら間違いなく話題の店。大阪からこちらに通っています。
ほとんどのお皿がメインと言って良いレベル。今日もホロホロ鳥、山鳩、熊など赤ワインを美味しくするお皿えお堪能。とくに熊とモリーユ茸の一...
restaurant ecoutieres
2024/07/09
Gaditano K 様
2度のご遠方からのご来店と、お忙しい中口コミのご投稿も本当にありがとうございます。
お礼をお伝えするのも遅くなりまして申し訳ありませんでした。
Gaditano K 様には、ご来店時にもお褒めのお言葉もたくさんいただき、シェフ共々大変嬉しく、今後の励みにもなっておりますことも感謝しております。
Gaditano K 様は、沖縄にご転勤なされたようでますますご遠方になりますが、またのご来店いただけるよう、いただいたお褒めのお言葉に恥じないよう、シェフと共に努めて参ります。
私達は沖縄に行ったことがないので,是非沖縄のお話しも聞かせていただけることも楽しみにしております。
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
レストラン エクティル
川本 薫
、
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ミシュラン一つ星の『プレミナンス』の川本シェフが新たにオープンしたのがこちらのお店。
ご自宅のガレージ(?)を自分の好きな空間に作り変え、奥様とお二人で営業されている、なんとも素敵なエピソードです。...
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友人に勧められて初めて伺いましたが、期待以上の素敵なお店でした。料理は一品一品が完成度高く、味だけでなく見た目にも工夫がされていて楽しめました。お酒やソフトドリンクも豊富に揃っており、料理との組み合わ...
restaurant ecoutieres
2025/10/01
おすすめご飯記録様
この度はご来店誠ににありがとうございました。
素敵なコメントも大変嬉しく、お勧めいただいたご友人にも感謝申し上げます。
これからもお客様にご満足いただけるよう努めて参りますので、またお会いできる日を楽しみにしております。
最近急に朝版と気温が下がってきましたので、くれぐれもご自愛くださいませ。
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
restaurant ecoutieres(レストラン エクティル)
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6910 |
| 予約可否 |
完全予約制 前日までの完全ご予約制です※加能蟹コースは2日前 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅西口より徒歩7分 七ツ屋駅から167m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7810388508482 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
| 席数 |
8席 (カウンター8席、) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
| 個室 |
無 カウンター席5名様以上のご予約はお電話にて承ります |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
エントランスに喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 2台ございます。満車の場合は隣または近隣のコインパーキングのご利用でお願いいたします。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、車椅子で入店可 |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生以上のお子様で |
| ドレスコード | 特にございませんが、香りの強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします |
| ホームページ |
https://norio-k.jp/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年6月4日 |
| 電話番号 |
076-234-5665 |
| 備考 |
お食事は一斉スタートとさせていただいております |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
307m
363m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[火]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[水]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[木]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[金]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[土]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[日]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[祝日]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[祝前日]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
[祝後日]
12:00 - 15:30
18:30 - 23:00
■ 営業時間
[Lunch]
11:30~ ドアOPEN
12:00~ 料理一斉START
12時前までのご入店をお願いします
[Dinner]
18:00~ ドアOPEN
18:30~ 料理一斉START
18時半までのご入店をお願いします
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
金沢駅西口より徒歩7分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
いつも暖かくお迎えして下さるお店♡
まだまだ寒い夜、いつもながらカオルマダムは何時に来るかわからない我々をお店の前でお待ちくださっていました。
お店に入るとシェフからは温かいマンゴー、キュウイ、いちご、パパイヤ、ローズマリー、スペアミント、ノコギリ草などを調合したアロマティーでお迎え下さいました。お料理を頂く前から胸いっぱい♡
お料理はホワイトアスパラ、新生姜の温かいスープからスタート。...
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金沢駅西口のエクティルさんへ。
なかなかタイミングが合わず、約半年ぶりの訪問です。
地元での認知は上がっていますが、やはり遠方から訪れる方が多い様に感じます。
金沢周辺では、珍しい本格的なス...