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ひとり旅で伺いました!大将から金沢のお話しや食材についてのお話しや解説を聞きながら食す美味なる贅沢な時間。
すべて美味しかったという安易な言葉では伝わりづらいです。すべて美味しかったですが、こだわり...
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寿司10貫、治部煮、お椀で4500円のコースです。
金沢港からその時美味しいネタを仕入れているそうです。
塩とスダチでいただく赤イカ、歯応えの良いばい貝、炙りカマスは特に美味しかったです。
...
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お寿司とのどぐろのしゃぶしゃぶが一緒に食べれるなんて、贅沢すぎです。
特に、のどぐろのしゃぶしゃぶが素晴らしい。
純粋にモノが良いですね。良いものを良い処理をされていて臭みなくおいしくいただけ...
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初めて利用しました。もう開店して7年経っているそうで、こんな良いお店もっと知名度が上がっても良いのでは?と思ったのは私だけではないはず。勿論、沢山の方々が認知している事と思います。
料理はとてもおいしかったのですが、大将と女将さんの2人でやっているせいか、ペースが少し早くてもう少しゆっくりでも良いかな、とは思いました。しかし、遅ければそれはそれで不満も出るので難しいところですが。...
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金沢の繁華街にあるこちらのしほがまさん、コースで頼みましたが先付けからお寿司まで丁寧な仕事ぶりがうかがえます。一品づつきちっと説明もしてくれて人柄の良さも感じます。うにはたっぷり乗せてくれて食べ応え抜...
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寿司屋に生まれ変わってから、2度目の訪問です。が、電話で確認すると、TTTKGはないとのこと。いや、困る。別料金で構わないので、とお願いし、コースの最後にトリュフかけたまごかけ炊き込みご飯のTTTKG...
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このお店は「金沢市東力町ハ-264-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
| 店名 |
鮨 しほがま
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、かに |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-3722 |
| 予約可否 |
完全予約制 【貸切ご予約の方へ】 |
| 住所 |
このお店は「金沢市東力町ハ-264-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
北陸鉄道石川線野町駅出口より徒歩約15分 野町駅から1,031m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (iD) QRコード決済不可 |
| 席数 |
20席 (カウンター8席・テーブル6席×2室) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室としても利用できるテーブル席12席(6席×2室) 1室としても利用可。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| オープン日 |
2018年9月19日 |
| 電話番号 |
076-223-0948 |
| 備考 |
お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 初投稿者 |
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149m
156m
176m
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12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
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[火]
12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[水]
12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[木]
12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[金]
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18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[土]
12:00 - 14:30(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
北陸鉄道石川線野町駅出口より徒歩約15分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
お寿司とのどぐろのしゃぶしゃぶが一緒に食べれるなんて、贅沢すぎです。
特に、のどぐろのしゃぶしゃぶが素晴らしい。
純粋にモノが良いですね。良いものを良い処理をされていて臭みなくおいしくいただけました。
寿司の方は、白酢を使ったもの。
最近白酢で出すお寿司屋さんが増えてきた感じはありますね。
ネタの鮮度が良く、素材の良さが引き立たせるには白酢が良いとは聞きます。
握りの技術は...
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知人の紹介で鮨 しほがまへ
一品一品、一手間加わっておりどれも最高に美味しかったです!!特に甘エビの寿司が卵と海老の甘さと少しの醤油の味付けが絶品でした!
その他の寿司も一品もとても美味しかったで...