この口コミは、べぇ〜すけさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

べぇ〜すけ口コミ559件フォロワー70人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

金沢名物　焼きまん

表面に金沢名物の姫だるま（加賀八幡起き上がり）の焼き印が押された名代焼きまん。
酒種（にごり酒）の香りがほんのりと漂う生地はモチモチして弾力があります。
甘さ控えめな伝統の餡子との相性が良いです。
同封の栞に焼きまんの由来が書かれていました。

【名代焼まん物語】
加賀、能登、越中三ヶ国の太守。
百二十五万石前田加賀守宰相公御国入りの時は城下町民漫幕打張り屏風立てつらねて御迎えした。御着到の後は町役人打揃って御祝ひ言上「道中恙なく御帰国御部室見舞に饅頭献上御前体よろしく」
山盛りの饅頭に殿様大喜び。よんべ九つ今朝七つと俗謡がある位。殿様が侵頭なら家来も饅頭、行列千二百人の武家親類縁者御祝ひとやったり取ったり派手に作ったのが人間の顔の大きさを標準に日持ちのする焼饅頭。出産、嫁取り。元服。就職と昨日も今日も到頭三百年の伝統を作りあげた。

米で作るのが餅で、麦で作るのが饅頭。濁酒で麦の粉をコネるのが酒饅頭の秘伝、酵酬菌を使用するのは現代科学に先駆するところ。植物油性を鉄板で焼上げるなど栄養満点。子供衆や孫土産に金沢代表越山の万頭包みで一家団らんおいしく召し上がれ。

文面がとても難しい内容でしたが、なんとか理解出来ました。
加賀百万石の時代から３００年も食べられている、伝統のあるお饅頭なのですね。
ごちそうさまでした。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190100574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190100574","content_type":"ReviewImage","content_id":190100574,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190100576 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190100576","content_type":"ReviewImage","content_id":190100576,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190100579 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190100579","content_type":"ReviewImage","content_id":190100579,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-149393065 .js-count","target":".js-like-button-Review-149393065","content_type":"Review","content_id":149393065,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

べぇ〜すけ

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

べぇ〜すけさんの他のお店の口コミ

TOPS（東京、日本橋、京橋 / ケーキ）

トップス（Tops）のガトーショコ...

3.5

訪問： 2025/02
串治郎（大宮 / 居酒屋、焼き鳥、鍋）

大宮氷川神社参拝の打ち上げ

3.5

訪問： 2025/01
泉屋（熱海 / 和菓子）

老舗の温泉まんじゅう

3.6

訪問： 2025/01
おやき処れふ亭（中野 / たい焼き・大判焼き）

中野駅前にある和スイーツ

3.6

訪問： 2025/01
第二力酒蔵（中野 / 居酒屋、海鮮、日本料理）

第二力酒蔵で新年会！美味しい料理と...

3.6

訪問： 2025/01
餃子の王将（野方、都立家政 / 餃子、中華料理）

背脂にんにく味噌ラーメン

3.4

訪問： 2024/12

べぇ〜すけさんの口コミ一覧（559件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	越山甘清堂めいてつエムザ店
ジャンル	和菓子、ジェラート・アイスクリーム
予約・お問い合わせ	076-260-2271
予約可否	予約可
住所	石川県金沢市武蔵町15-1 めいてつ・エムザ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北鉄金沢駅徒歩12分北鉄金沢駅から780m
営業時間	10:00 - 19:30 ■ 営業時間 ※営業日時変更の場合はめいてつエムザ公式サイトにて告知 ■ 定休日めいてつエムザに準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	（イートイン用に角に座る場所あり4席程度）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.koshiyamakanseido.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/kanazawawagashiya/ https://twitter.com/kanazawawagashi https://www.instagram.com/katsuyatokuyama/
関連店舗情報	越山甘清堂の店舗一覧を見る
初投稿者	ぞんべら（15）
最近の編集者	べぇ〜すけ（70） ... 店舗情報（'22/12/03 06:01）お局にゃんこ（48） ... 店舗情報（'20/07/07 17:11）編集履歴を詳しく見る