Name: 鮨 志の助
Address: 入江3-73, 金沢市, 石川県, 9218011, JP
Telephone: 076-216-5280
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.81

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1～20 件を表示／全 379 件

ピックアップ！口コミ

たいこちゃん口コミ1124件フォロワー5070人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.9
サービス4.7
雰囲気4.9
CP4.7
酒・ドリンク5.0

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.4

2025/04訪問5回目

金沢のお気に入り【定期訪問】

この日も
最近、定期的にお邪魔している

志の助さんへ

4月初旬って事もあり

お鮨は

のどぐろから始まり

季節的な

蛍烏賊

などなど

〆は、いつも通りの...

2

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カズヤマ63895 口コミ2535件フォロワー1098人

4.1

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2025/11訪問1回目

おつまみから握りまでお酒との相性抜群なラインナップ

金沢市入江にある「鮨志の助」さんに初訪問

3ヶ月前に予約しておうかがいしました

泊まりのホテルが香林坊だったためそちらから約1時間ゆっくり歩いてお店へ

一斉スタートではなく、予約時...

0

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おとんですが何か？口コミ79件フォロワー23人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

香箱蟹解禁後の連休！
必ず利用させていだだいてます。
とにかく美味しい！最高！来年も絶対！
これを目標に一年間はたらきます！
来年予約するのを忘れました。
ネギトロ！鯵、のど黒
接客も素晴...

0

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集中切れJD 口コミ2235件フォロワー177人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/11訪問1回目

ディナータイムに訪問しました。休日夜だったので満席でした。つまみかにぎりか選べて、つまみからいただきました。使われている食材全てが高級食材で、サービスもよかったです。お腹ぺこぺこで行くとやや足りないか...

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norikosamansa 口コミ103件フォロワー39人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

しろえびがダントツで美味しかったです。富山でとれる貴重価値が高いしろえびは絶対に食べてください。そのほかに穴子や蟹も美味しくぺろりと完食しました。昼に行くとつまみもあるようなので、是非ランチに行くとい...

0

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artistM 口コミ364件フォロワー94人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2025/08訪問1回目

金沢のお鮨では1番好きです！

久々の金沢で、今回は志の助さんに伺いました。炎天下の中、こんな場所に！というロケーションでしたが、なんとかたどり着きました。

伺う前から予約やリコンファームにしても女将さんの対応が完璧で、ルンル...

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やっさ05 口コミ7件

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/08訪問1回目

口に入れた瞬間、シャリは硬め？と思っていたが、噛んでいるうちにネタが前にきて、一体感よりはネタの良さが分かる！

中トロ炙りくらいから、シャリの口当たりが良く、一体感ありました。意地悪して、前半の...

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hisao872 口コミ85件フォロワー24人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2025/08訪問1回目

鮨　志の助

日帰り弾丸ツアーで、志の助さんに訪問しました笑
旅の目的は、ある方に薦められたので、志の助でお寿司を食べるだけ❗️

おつまみをたくさん食べて、にぎりでお腹いっぱい、とてもリラックスできて、美味...

0

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shige-king 口コミ106件フォロワー28人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/04訪問1回目

日本を代表するお鮨やさん。
ここのお鮨を食べたいために金沢に行くほど大好き。
シャリは口の中で解け、丁寧に仕込みされたネタとの相性は最高です。
ネギトロの海苔巻きはパリッパリの海苔で巻かれ、マグ...

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A.K.M 口コミ108件フォロワー59人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

金沢のお気に入り鮨⭕

3年ぶりの訪問！『鮨　志の助』さん

金沢へ行く用事があったので、3週間前？位にサイトを見ればミラクルで空いていた！！！

大将が最初に鮨だけなのかアテを最初に出すのか聞いてくれる。アテ数種と...

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胃腸良子口コミ6件フォロワー3人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

金沢　志の助

金沢三大寿司店のひとつと言われている
鮨　志の助さんへ

金沢駅からバスを乗り継ぎ、住宅街に佇む名店
わざわざ遠方から訪れるお客さんが多いようです。

ノドグロのお寿司...

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あさぴー1 口コミ3654件フォロワー3441人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問7回目

東京からの友人夫妻と一緒に定番のおつまみと鮨を堪能

小松で創業したのが1999年のこと。当時、オープン後しばらくしてからお邪魔するようになり、これまでたぶん40～50回ほどは行っているでしょうか…？

そんな「鮨志の助」が昨年25周年を迎えました...

7

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taka.968 口コミ1890件フォロワー216人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

金沢　住宅街にある美味しいお寿司

金沢最終日のランチはお寿司で、鮨志の助さんへ。
駅からタクシーで10分ほどの住宅街エリアにお店はあります。
おまかせですが、ツマミ有りか握りのみを選べます。握りのみでお願いしてスタートです。
...

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ウマイモン・タ・ベタイ口コミ46件フォロワー87人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

金沢の名店『鮨志の助』さん

つまみ＋握りをいただきました。
地元のネタを活かしたつまみと握りで金沢を
満喫。
大将の仕事ぶりから伝わる真面目さと女将さんの丁寧な接客も良かったです。
どのネタも美味しく高水準。
スペシャ...

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mary_in_red 口コミ94件フォロワー43人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

金沢の郊外？の美味しいお鮨屋さん

観光地からはやや外れるので、バスに乗り移動。住宅や町工場などもある地域にあるお店だか、店内は一転して清潔でピンと張り詰めた空気。全て美味しくいただきました。特に鮑のお刺身がコリコリで、肝とあわせて出て...

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クマシュラン口コミ474件フォロワー172人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

気合いを込めた握り

札幌のイタリアンレストランのシェフに勧められて、電話予約で訪問。
お造りは、山葵・生姜・塩・醤油、お好みでいただくスタイル。
ツマミ多めか握り多めかも調整していただける。
まんじゅ貝のバター焼き...

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麻衣ちゃんの執事口コミ595件フォロワー336人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2024/06訪問2回目

初夏の彩り鮨の匠前田師復興と連帯の旅路2

2月は体調不良で、いまいち完璧に愉しめ無かったこちらに再挑戦。下調べで香林坊方面経由より、一本川下の通りでお邪魔します。定刻に入店して前回の真逆のカウンター端に案内されました...

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ろみひー1129 口コミ58件フォロワー32人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

金沢や富山名産の鮨ネタがとりわけ美味しい。
握りまでのおつまみも美味しく、金沢ならではだなと感じる。
雰囲気も堅苦しくないので居心地は良い。
アクセスは若干悪いが金沢へ来る際はまた足を運んでみた...

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食べムロ口コミ1742件フォロワー4158人

4.1

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2024/04訪問1回目

北陸の海の幸を堪能出来る星付き店！

【Checkポイント】
■北陸の海の幸を堪能出来るミシュラン獲得店
■コースの所要時間: 2時間

金沢でミシュラン一つ星を獲得している北陸の素材を堪能出来る鮨志の助。

金沢駅西口か...

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お肉モンスター口コミ4147件フォロワー2235人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

あめぇびがあめぇしトロテェクもうめぇ

西金沢駅から歩いたら数十分かかるかな、金沢と西金沢駅の間の微妙なところなのでバスかタクシーで行くのが良いと思います。
金沢でも比較的評価高めなお寿司屋さんですが予約はかなり取りやすいです。

こ...

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麻衣ちゃんの執事口コミ595件フォロワー336人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2024/02訪問1回目

匠の技とこだわり復興と連帯の旅路

金沢駅や香林坊から片町を過ぎて、橋の向こうに更に車で10分ほど。かつて足を踏み入れた事の無い街へ。バス通りとバス通りの間の路地に有る、このお店。時間通りにＬ字のカウン...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨志の助（すししのすけ）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	076-216-5280
予約可否	予約可予約は2ヶ月前の1日から受付開始。（例）11/30の予約は9/1から受付開始。
住所	石川県金沢市入江3-73 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	タクシー：「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。（もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです）金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで２０分以上かかる。バス：小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分（金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意）金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分 54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分（以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度）金沢駅西口2番乗り場から、 57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分（平日17:46発のみ有効）武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能（あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度）西金沢駅から1,548m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:30 18:00 - 21:30 日・祝日定休日 ■ 定休日 2010年10月頃より水曜休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Diners、AMEX、JCB）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙但し、小さな喫煙スペースあり。
駐車場	有店舗前に2台と向側月極め駐車場2台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://shinosuke.net/
備考	1999年8月小松市栄町13-1 2007年1月金沢市入江3-73 に移転喫煙室ありストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke
初投稿者	/m（738）
最近の編集者	お肉モンスター（2235） ... 店舗情報（'24/05/04 18:54） tamu.1031（0） ... 店舗情報（'23/02/13 22:38）編集履歴を詳しく見る