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オシャレだけどボリュームもあり満足度の高いビストロ
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りす3
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店名 |
Bistro Vignon(ビストロ ヴィニョン)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
080-4471-0120 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「水戸市南町3-5-3」から移転しています。 |
交通手段 |
水戸駅から570m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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<お店について>
2020年2月オープンのビストロ。
ひたちなか市内にあるマルケンのオーナーが始めたマルケンの姉妹店で、以前は戸市南町3-5-3にありましたが2021年頃こちらに移転。
・駐車場
なし(近隣にコインパーキング多数あり)
・席構成
カウンター席
テーブル席
<料理>
■大皿シェアコース7品…税込3300円
大皿で提供されるコース料理7品。
ドリンクは付いておらず別注文。
料理の献立はありませんが、配膳時に料理についての説明はあり。
ただ、失念したため確かこんなだった…という名前で勝手に呼ばせていただきます。
サラダは確かホタテ入りのグリーンサラダ。
削り立てのふんわりチーズがかかっており、居酒屋のやっつけ仕事的なサラダではなく美味しい。
続いての登場は生ハムのオリーブオイルがけ。
ひらひらとした極薄スライスなので、口どけもよし。
しかも量が多いので、この後も続く他の料理の合間合間にチビチビとこの幸せな生ハムをいただき続けることができます。
3品目は黒鯛のカルパッチョ。
ベビーリーフがわさっとのっているのでわかりにくいですが、黒鯛はお皿全面に敷き詰められておりこちらもなかなかのボリューム。
かかっているオリーブオイルベースのソースと言うかドレッシングと言うかが美味しいので、季節的に淡白な黒鯛も物足りなさを感じず。
4品目はガーリックトースト。
焼きが甘めなので口内が傷つくことなく、オイルが染み染みの中心部が幸せ。
5品目はチーズとトマトのオムレツ。
チーズ入りのオムレツが美味しくないわけがなく。
6品目は鶏もも肉のグリル。
皮はカリカリ身はジューシーで、大きめカットなので食べ応えもあり。
最後、7品目はパスタで、ローマのカチョエペペ。
たっぷりチーズと粗挽き黒胡椒がかかったパスタで、ブロンズダイス製法のリングイネと思われるパスタを使用しているので、チーズが良く絡んで締めにふさわしいメニュー。
全体的にたんぱく質多めのガッツリなコース料理ですが、フライドポテトにから揚げに…ではなく、1品1品の質も高く美味しい。
且つオシャレなお店にありがちな食後の物足りなさもないので、CPも良いと思います。