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店名 |
鶏白湯専門 ラーメンそら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-4762-4064 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三田駅から304m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣りに一台のみ |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カウンター4席とテーブル2卓のお店です。平日の12:30頃の訪問時でテーブル席は満席でした。タイミングが一緒になった先客二人に続いてカウンター席に着席です。
写真はそんな中オーダーから程なく届いた「醤油白湯らぁめん」950円税込。
見た目は大きな鶏チャーシュー2枚と細切れの赤玉ねぎが目を引きます。その他にはメンマと青ネギ。チャーシューを持ち上げると下からモヤシも出てきました。賑やかですね。
スープはとてもとろみのある上品なもの。こんなにとろみが出るまでには相当な時間がかかるんでしょうね。味わい深い、美味しいスープです。
麺は中太のストレート。堅さは選べませんが歯ごたえが気持ちよくて堅め好きでも十分な堅さ。とても美味しい麺で気に入りました。
注目の鶏チャーシューは肉厚のぷにぷにした独特の食感。素材の味を楽しめ、上品なラーメンをより上品に引き立てます。
スープを飲み干す最後の最後まで美味しくて、楽しく幸せに、味わいながらいただきました。ご馳走様でした!