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ミスジステーキは柔らかくて赤身の旨みを堪能
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新しいワンプレートメニューは・・・
最近、グランドメニューにワンプレートメニューが加わり、お得だとのことで確かめに行って来ました。
最も手ごろなのは、手ごねハンバーグ（150g）か直火焼グリルチキン（200g？）かで、プレートにはライスと焼き野菜とフレンチフライが一緒に盛りつけられていて、スープバーとサラダバーの両方が付いたもので、税込み858円という値段設定。
グリルチキンでオーダー。スープバーは、中華とコーン（※カレーもスープ扱い？？）、サラダバーはキャベツ・レタス・トマト・春雨・コーン・オクラ・マカロニ＆ポテト？・海藻、冷パスタ、豆腐・カリフラワーピクルス・パイナップルなど。ドレッシングも何種類かあります。
プレートで運ばれてきたグリルチキンは、皮がパリッと香ばしく肉は柔らかくて美味しい。が、チョイス不可でかけられている玉ネギ入り和風ソースがたっぷり過ぎて、ライスの下部にまで染み込んでベチャッとしているのはワンプレートにありがちで少々残念でしたが、このメニューは野菜もしっかりと摂れるので良いと思います。
もし次に訪問したら、グリルチキンにソースは何もかけずに持ってきてもらって、各テーブルに置いてある塩を自分で適量振りかけて食べたいと思いました。そのほうが美味しいので。
でもさらに言えば、普通のメニューの鉄板に乗って出てくるグリルチキンのほうが、値段は少し高いが、やっぱりシンプルに美味しいかなと思いました。
ごちそうさまでした。
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大舞 雅
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビッグボーイ 三田店
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス、ハンバーグ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
079-559-5802 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸電鉄三田本町駅より、徒歩７分 三田本町駅から270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ビッグボーイの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お陰様で、流行り病の後遺症である嗅覚・味覚障害も徐々に回復してきて、食欲も随分と戻って来つつある中、精をつけて元気が出るようにと、夏のステーキフェアをやっているビッグボーイへ、赤身のミスジステーキを食しに行ってきました。
20時を廻っていましたが、広い駐車場は僅かに空きが2台分のみ。入店すると待ちは無く直ぐに4人用テーブルに案内されました。早速、厚切りミスジステーキ200g(@1,390 税別)とライス単品(@200 税別)をオーダー。熱々の鉄板で配膳され、ミニコンロも付いて来ると書いてあったので、赤身肉の素の味をも楽しむため、フロア担当の元気の良い尾根遺産に、焼き加減は「ウルトラレアと言うか、ほぼ生(なま)で！」と二度ほど念押しでお願いした次第。^ ^;;
先に、煎ったスライスニンニクのたっぷり入った、エスニックな香味ドレッシングが来たので、それを準備して待ちます。
約10分後に、お願いした通りに、「ウルトラレアです！」と尾根遺産が笑顔で配膳してくれました。確かに理想的な火入れ加減です。^ ^ 鉄板上には別のステーキソースも付いていました。頼んでおいたお箸でまずはステーキソースでいただくと、とても柔らかくて肉(=赤身)の旨みもしっかりと感じられる良質なステーキです。香味ドレッシングも、人によって好き嫌いはあるでしょうが、香草とトマトの風味とニンニクの香りが秀逸でなかなか良く出来た美味なソースでした。
ミニコンロは殆ど使いませんでしたが、後半に鉄板が冷めてきた頃に、お肉の上側の表面を少しだけ焼いて、再び熱くして食べるのに丁度良かったです。
このステーキはお値段もリーズナブルだし、精がついて且つ柔らかくて本当に美味しいので、若人のみならず、ご年配の方々も充分に楽しめる逸品だと思いました。200gと言う量は、ステーキ肉を食した満足感を得られる適量ですね。厚切りのサイズ感も食べやすくてグーでした。期間内にまた行ってみたいと感じました。
大変美味しゅうございました。どうもご馳走様でした。