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地魚料理 海山
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現役漁師の息子さんが料理する新鮮魚介と熟成魚介のコラボが素晴らしい！
#地魚料理海山
#熟成魚
#黒ウニ
#朝取れ雲丹と熟成雲丹の食べ比べ
#鮑と肝ソースのリゾット
#淡路島
#洲本市グルメ
5年ぶりの淡路島、地魚料理海山さんへ
漁師さんの...
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四国旅の帰りは新神戸に戻る途中、ここ数年の通いとなっている淡路島の洲本温泉に1泊。仲間のおふたりと合流し、やはり恒例となり楽しみだったこちらに。
由良の赤雲丹はやはり極上、毎度これほどワカメが美...
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☆おうちでグルメ☆ 海鮮割烹のお持ち帰りグルメ、カレーパンもすごい！
外出制限中のゴールデンウィークのある意味の楽しみ…
テイクアウトグルメ
淡路島、洲本郵便局近くにある「海山」さん
地元で獲れた魚を中心とした割烹のお店。
以前に関西ローカルのテレビ番組にて...
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前菜 〆鯖
赤雲丹丼
椀 もずく むかご
造り 縞鰺、穴子、アコウ、ホウボウ、鱚
油物 鱧、トマト、メカブのフライ
さばふぐ
焼物 松茸（徳島美馬）
オイルサーディン
鱧しゃぶ
煮物...
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海の幸が中心ですがさすが淡路島の山の幸も素晴らしかったです。
名物の美味しいとこちょこっと盛り～素晴らしかったです。
由良の最高の魚たちがこちらに集まります。
うにはうわさ通りかなり...
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カウンターメインで大将と女将さんが、色々とお話をしてくれました。由良うにの生と熟成したものは絶品でした。魚は江戸前のように加工しているのが多かったので、生をもっと食べたかったです。料理は少しずつで品数...
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漁師の息子さんがしてる寿司屋さん聞いて
行ってみました！！！！
お造りが小さいものが何種類か出てきたのですが
小さすぎてあまり味もなく、、あれ？？
っとゆう感じでした！
アワビのキモ醤油で焼...
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洲本の街をぶらぶらしてたら、フリマみたいなのやってまして、ちょっと休憩がてらビール買って飲んでました。そこの感じの良い奥様に夜ご飯のオススメのお店はありませんか？と伺ったところ、このお店を紹介していた...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
地魚料理 海山（かいざん）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、ふぐ、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0799-26-1212 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近隣の駐車場に車を停めてお越しください。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （ヒマワリ油で丁寧に磨き上げられた檜のカウンター6席、テーブル6〜8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 «近隣の駐車場情報»玉尾モータープール 兵庫県洲本市山手3丁目2-25 24時間営業 料金 最初の30分100円以降1時間毎100円 500円まで利用すると、最初から数えて12時間まで500円 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 子供様の食べられる食材詳細をお電話でお願いいたします。 |
| ホームページ |
https://awazisimakaizan.jimdo.com |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月19日 |
| 備考 |
当日キャンセル：100%いただきます。ご了承くださいませ。 |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 定休日
12月27～１月２日はふぐコースのみ営業いたします。
不定休(夜営業の予約状況によりますが、夜のコースを昼営業で、ご要望のお客様は2名様より承ります。お問い合わせください。
小さなお子様連れのお客様はテーブル席のみご予約承ります。
ネット予約はカウンターのみで、テーブルに空きがあります。
出張料理承ります。
■営業時間
18時00分～
-
アクセス方法を教えてください
近隣の駐車場に車を停めてお越しください。
«近隣の駐車場情報»
玉尾モータープール
住所 〒656-0024 兵庫県洲本市山手3丁目2-25
全収容台数 60台
営業時間 24時間営業
料金 最初の30分100円以降1時間毎100円
500円まで利用すると、最初から数えて12時間まで500円
領収書発行:可
使用可能紙幣:千円札
クレジットカード:不可
※情報が変更されている場合もありますので、ご利用の際は必ず現地の表記をご確認ください。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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地魚料理 海山さん
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・あわびの肝鍋リゾット
・鮨5貫
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熟成ぶり
初めての食感
まろやかで
美味しかった。
漁...
0799-26-1212
ネット予約
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
店主のこだわりが沢山詰まった地魚料理の数々。
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