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ど根性の醤油vs情熱担々麺。いつも迷います・・・
こちらは国道2号線長坂寺西交差点から西に150mほど進んだ道沿いにあります。
大蔵谷店がまだ開いていた頃はそちらがメインでしたが、閉店後はご無沙汰でした
ので、約1年半ぶりに神戸ちぇりー亭訪問となりました。
「男のらぁめん」の看板通り、こちらのメインはど根性の醤油らぁめんなのですが、
ここの情熱担々麺食ったら他の店の担々麺が食えなくなるほどの絶品でもあったり。
以前は「真の全男盛り」でも平気で食ってた自分もすっかり食が細くなり、ど根性の
ノーマルらぁめん完食出来るかの不安もあって、今回は悩んだ挙げ句情熱担々麺を。
あとはランチタイムの白飯セット（おかわり自由）もチョイス。
ちなみにど根性の醤油は播州ラーメン系の甘めな醤油（かえし）と、ライト豚骨ベース
のスープがメチャクチャ合って美味いんですよ。
なので以前からどっちを食うか決めて行っても、店内で変わってしまうほど迷います。
先人の全男盛り3杯が提供されてドヒャー！な歓声があがったのちに担々麺も着丼。
ゴマの香り漂う坦々スープにひき肉とシャキシャキもやし、チンゲン菜と自家製ラー油。
麺は細麺ストレート・・・在りし日の大蔵谷店と同じだ（←当たり前）
濃厚なゴマの甘味とラー油の調和が実に素晴らしいし、濃厚なので良く麺に絡む。
これだけでも白飯が進みます。
白飯は店員さんにどのくらい入れるか指定しておかわりをお願いする方式のようです。
しかし予想通り、おかわりする前に撃沈しましたけど（笑）
すっかりご無沙汰してましたが、またちょくちょく来店しますね。
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情熱担々麺白飯セット
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雲竜型
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
神戸ちぇりー亭 明石魚住店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
078-946-6707 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ魚住駅北口を出て前の道を国道2号線まで北上、国道2号線に出て左に曲がって2号線沿いを１００ｍほど歩くと店があります。 魚住駅から664m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター7席、6人テーブル3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年3月16日 |
| お店のPR |
「地元でこだわりのらぁめんを提供したい」との思いから男のらぁめん「ちぇりー亭」は誕生した。
3月・4月限定ラーメンは「赤唐辛子醤油らぁめん」！ |
| 関連店舗情報 | 神戸ちぇりー亭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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またまた半年ほど来る間隔が空いてしまいましたが、ど根性醤油をいただきに来ました。
水曜のお昼過ぎた頃を狙って行きましたが、それでもほぼ満席の状況でした。
今回は細麺で野菜盛（＋160円）、背脂ぶっかけのニンニク抜きでオーダー。
ランチタイムだったので食べ放題の白飯セットも付けました。
二郎インスパイア系では極太麺が主流ですが、こちらは細麺も選択可能（ただし麺の量は
減少）なので、お好みとお腹との相談で選べるのは良いかも。
ちなみに自分は細麺の方が好みなので、量が欲しい時は大盛か替玉でお願いします。
極太麺だと茹で時間長くて待ちも長くなりますが、細麺（と言っても中太くらい）なので
多少早くなり、オーダーから7分ほどで着丼。
細麺なのでちょっとボリューム少なく見えますが、やはり野菜盛はそれなりにインパクト
あるのでごはんとともに野菜を攻めつつ、スープは播州ラーメンに近い甘味のある非乳化
豚骨なので麺をたいらげながら、最後の1滴まで美味しいままスープもまくって完食。
最初の方はほとんど減らない感じなんですが、すり鉢状なので途中から減るのが早いので
終わりの見えない敵との戦いの心配はほぼありませんが、さすがに寄る年波に勝てなくて
以前は全男盛りでも平気だった物の、今は野菜盛りくらいでもう良いくらいですね。