Name: 味噌之達人
Address: 久代5-1-6, 川西市, 兵庫県, 6660024, JP
Telephone: 072-743-1014
Price range: ～￥999
Rating: 3.41

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レインメーカー口コミ2,019件フォロワー1,671人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

みそたつさん〜味噌之達人

本日は休日，奥さんはお出かけということで，長男坊と次男坊を連れてお昼ごはん♪
今日は特段奥さんからのラーメン禁止令は出なかったので，安心して麺活に勤しむことができますね♪( ´▽｀)
我が町川西市はラーメン不毛地帯なので，駐車場のある伊丹の必死のパッチ製麺所さんへ。
ところが，リニューアルオープンでしょうか，
花輪が出され，えらい行列で賑わっていますな(^_^;) 堪え性のない子どもたちは待てるはずもなく，こちら川西市久代にある"味噌之達人"さんへ。箕面が本店で，三国とこちらに店舗展開されてます。

ジャパンさんと同じ敷地内にお店はあり，以前は黒兵衛という別のラーメン屋でしたね。
いただいたのは，濃厚みそらぁ麺(780円)。
子どもたちと，ゴマをすりすり待ちますよ〜
スープは，濃厚と謳いながらそれほどしつこくなく，案外飲みやすい。
ただ，ゴマを投入してもやや塩辛く，味噌のコクがあまり感じられず。後半，ちょっと味に飽きがきますかね(^_^;)
麺は北海道から空輸されたさがみ屋さんの中太縮れ麺と。もっちりと美味しい麺なのですが，スープとの相性が…。
味噌も北海道の味噌で，素材はいいものを使ってるのでしょうが，もう一工夫欲しいところですね(^_^;)

あまり食べたことのない味噌らーめん，子どもたちは美味しそうに食べてたのでよしとしましょう♪( ´▽｀)

9

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9

ジャパンと同じ敷地

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6

長男坊の餃子，一つ食べたあとです(^_^;)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	味噌之達人（ミソノタツジン）
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	072-743-1014
予約可否	予約不可
住所	兵庫県川西市久代5-1-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車が便利【県道13号線・パーラーひまわり川西店の隣】北伊丹駅から806m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 23:00
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有４０台(隣の「ジャパン」と共有）
空間・設備	席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2014年9月19日
お店のPR	今、各メディアが注目する味噌らぁ麺の火付け役【味噌之達人】人気の秘密を大公開❢❢ 【歴史ある北海道岩田醸造味噌】【味噌に合う様に北海道から空輸された麺】【味噌の香りを引き立たせるオリジナルブレンドのごま】、その味噌らぁ麺を数々の薬味と共に楽しむことが出来る。中でも店内ローストした白・黒・金の３種類のゴマをすり鉢で擦りながらまつことが出来き、煎りたて摺りたてをラーメンと合わせることが出来る。１杯のらぁ麺で最後の１滴まで飽きさせる事無く楽しめるラーメンスタイルは、行列が出来る納得の...味がそこにはある！
初投稿者	Bob Lee（383）