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独り飯OK】 真っ黒ラーメン、コクと甘みの優しい醤油味がいい
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鷹山広樹
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店名 |
仁川スタミナらーめんアブラカラメ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-2524-8435 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急 仁川駅 出て正面 仁川駅から109m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
https://wa-ramen.com/ |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年10月16日 |
備考 |
紙エプロン有ります。(^3^)/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◎いい感じの他所にないオリジナル味
◎背脂がくどくなく美味しい
◎太麺が満腹中枢に効く、背脂は炙りがおすすめ
◎2024年9月土曜夜空席あり
注文したのはラーメンに、
にんにくマシマシ、生姜抜き、背脂マシマシ(炙り依頼)
これに小ごはんがサービスで付いて
で1100円です。
ドカンと入った揚げニンニク、
真っ黒なスープに、大量の背脂。
真っ黒なスープは醤油辛さと酸っぱさを覚悟して、
一口すすってみると、
あら不思議、醤油の辛さは適度に中和され、
甘みが程よく、酸味は上手く消されていて、
コクと爽やかさがあり、とてもおいしいです。
揚げニンニクはホクホクで香りが強く、これも大変美味しい、
ただししっかり翌日の昼まで自分でもニンニク臭いのがわかります(笑)
いい豚肉を使っている証で、
背脂も甘くクドくなく、胃もたれもありません。
あとは一心不乱に太麺に、
ニンニクやら背脂を絡めながら、
ガツガツと頂きます、
からくなって行く事もなく、
最後まで美味しく頂きました!
穴開きレンゲで背脂やニンニクをごはんに乗せて食べる、
これがまた、旨い!!
次は野菜マシもしようかな、
もう少し野菜が多いほうが更に美味しくなる予感がしました。
2023年基準評価点