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素材よしエキチカ寄れる牡蠣とゲソ
ソリオのレストランはそれなりの値段がする。
安くはないが、ただし、材料はよいものを使っている感じがする。イカのゲソも身がしっかり。牡蠣もおおぶり。
牡蠣の焼きそば1500円。牡蠣が５つほど。豚のほうが目立つ。
スジこんお好み焼き950円。スジよりミンチが多い。
ゲソの塩焼き700円。ゲソの身がプリプリで旨い。
せせり焼き700円。歯ごたえがよいし、肉に味があってジューシー。
梅酒600円×2杯、ビール中瓶550円、富乃宝山600円。
２人合計で6500円ほど。
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牡蠣の焼きそば、豚肉入り
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スジこんのお好み焼き
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せせり焼き
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ゲソの塩焼き
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梅酒お湯割り
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ゲソの塩焼き
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牡蠣の焼きそば
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牡蠣の焼きそば
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パンチのある元気お好み焼き
ソリオ地下にあるお好み焼き屋さん。キャパがけっこう広いです。30席ほどあるかな。店内を流れる音楽はポップス。客層も若い人が中心だが、家族ずれなどもいる。
シークワーサー酒のソーダー割600円と、アテにキムチ冷や奴450円を頼んで、お好み焼きが出来るまでしばらく待つ。
私はイカスジカス焼1000円、相方はミックスモダン1100円。ミックスモダンが先に出てきました。ややソースが少なかったのでテーブルにあるソースを自分で追加。味はまあまあ。生地はしっかりめに焼いてあります。
それからイカスジカス焼。これは逆にふわふわとろとろな焼き具合。どちらが本当なのか分かりませんが、それぞれの味に応じて生地の焼き方を変えているなら凄いけどね。カスはなかなか味にアクセントを与えてくれます。
こちらはこんな感じで、いろいろと工夫したお好み焼きを考えて提供していますね。だけど、言うまでもなく本当に大切なのは、生地の作り方とか焼き方そのものなのだが。ソリオという場所なので、価格は高いけど、味はまあ悪くはない。
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joejoe101
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
矢落
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0797-86-1068 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宝塚駅から145m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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繁盛しているね。回転が間に合わないくらい。
一杯飲むのもよし。もちろんお好み焼きで晩ご飯やランチもよし。落ち着いた店内はテーブル席が多いがカウンターもあり、一人利用もやりやすい。
「ナポリからの刺客」は、たこ焼き風でボール型ではなくてお好み焼きのような大判焼き。玉子のふんわりさとタコのプリプリ感とがあってとても美味しい。
牛すじの土手煮。これもよいね。
締めはミックスモダンにした。上手に焼いてある。
お酒もいろいろ。二人で4950円。いいね。