激戦区だけにレベルが高い : 王道焼肉 今津 豆だいふく

焼肉激戦区の今津駅周辺
どーしても焼肉が食べたくなったので、家族を誘ってみた。
元々は行き慣れたワンカルビか丸喜へ行こうと思っていたのですが、先日息子バイト先で連れて行ってもらった将軍が美味しいと評していたので将軍へ行こうかと目的地変更。
しかし、やっぱり誰も行ったことのない店を探索するのも良いなということになり、こちらのお店「王道焼肉　今津　豆だいふく」さんを予約することにした。
（将軍や丸喜は電話で確認せんならんし、ワンカルは毎度満席なので飛び込み必至。）
その点こちらは食べログなどで予約できるのでちょっとズボラかましてみた次第。
ネットで地図見たらいつも買いに行ってる餃子の王将の斜め向かいに店舗があります。
そういや、きれいなのれん掛かってる店あったなと思いだしました。

日曜夜19:30に入店しました。
（少し早めに到着したが、たまたま店員さんが迎えてくれたのですぐに入店できた）
え、この時間で何でこんなに空いてるの？？？という感じで少々不安を覚えたのは正直なところ。

マッチョの店員さんだらけでいったいどういうコンセプトなのか？と思っていたら、どうやら関西学院アメフト部のKGファイターズOBで構成されているということだそうで、いわゆるボディビル系のナルシストマッチョ(失礼！)ではなく、ガチの運動ニーサン達であることが分かって安心（←何を？）

さて、客が少ないので、肉がしょぼいとか硬いとかそういう落とし穴でもあるのか？と思っていたのですが、なんですのん！肉質高いし、おいしいですがな！！！！
最初にお頼みしたのは
タン塩×１
豆だいふくセット×１
ホルモンミックス大×１
サイドにナムル4種盛×２
ビビンバ×２
キムチ3種盛×２
ユッケ×１
ごはん大盛×１
最後に追加で、
タン塩×１・ごはん大盛×１・ハラミ(塩)×１
いずれもいわゆる並みのセットではありますが、大人3人＋中学生1人で十分お腹いっぱいになりました。

ビールにソフトドリンク少々頼んで、合計2万円切り
以前のレビューでは価格的に…というフレコミもあったのですが、思った以上に安かったです。
普段はどこの店でも4人で行って2万絶対超えてます。


さて料理の内容ですが、
過去のレビュワーの方が記載されているようなナムルやキムチが少ないというのもどうやら改善されているようで、むしろ「1皿で3人分あるんちゃう？それ多くね？」ってくらい盛られておりました。
タレはしょうゆベースと味噌ベースの2種類が最初から用意されており、お好みに合わせて選べばいいですが、油脂多い系と塩系は間違いなくしょうゆベースのタレがあっていて、ホルモン系は味噌ベースで頂くのが無難かなと感じました。
特にカルビ・ハラミは絶品で、セットに入っていた味噌ダレ肉は、焼けたらそのままタレにつけず、白米と一緒に頬張るのがベストなくらいいいお味出してました。

ビビンバは割と味濃い系に仕立ててあり、お肉をガツガツ行く人は味が被るので、単体でランチで頂くのに最適かと思います。肉には白米！って感じでした。

ユッケはもう少しゴマ風味があってもいいかな～。ちょっと卵黄が勝ってたような感じなので、もう一考してほしいと個人的には思った次第。

ナムルはあっさりしているのに味が深い。なんじゃろか、どの野菜もおいしかったです。

キムチは好き嫌いが分かれるところ。酸っぱいわけでもクソ辛いわけでもないのですが、少し漬かりが浅いのか？という感じでした。
なので、少量口にするよりはガバッとつかんで口に入れるイメージで作ったような想像をしました。まぁ、ひと盛の量が多いので、そんな食い方でも全然減らないんですけどもｗｗ

ちょっと残念だったのがホルモンミックス。比較対象が丸喜基準になってしまうので申し訳ないのですが、やたらミノが多くて、小腸部分が少ない(脂の部分が落とされてるのもあります)ってのが、期待値より下でした。ただ、下処理はよくできていて臭みは全くありませんでした。
できればプリプリホルモンが欲しかったので、そういう部位を混ぜてもらえると嬉しいです。
レバーは厚切りでしたが、とてもおいしかったです。

景気が落ちてきて外食する人が減るのと日曜日の晩というのと給料日前ってのが重なったのかはわかりませんが、とても良い店なのに人が少なく活気に欠けていたのは少し寂しかったですが、開店時(のレビュー内容)と比較しても、かなり向上していることは間違いありません。

店内もきれいでベタツキ感なし！ファミリーで行くにはとても環境も食レベルもＣＰも高いお店だと思いますので、ぜひ皆さんこのお店を応援しましょう！！