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上品な美味しいおでん♪鮮魚と地鶏の一品和食『縁ぐち』
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店名 |
縁ぐち
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0798-63-5158 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
甲子園口駅から138m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター12席 囲炉裏 団体可) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR甲子園口駅の南改札口を出て徒歩数分。
駅前から国道に出るまでの一方通行道路添いにある「ほんわか商店街」の中の1軒。
外からは程よく中が見通せるので入りやすく、入りたくなる雰囲気がいい。
かしこまった“和食店”ではなく、かといって“居酒屋”の雰囲気でもない。
すっきりとしてシンプルな、和のオシャレ感のある落ち着く空間です。
念のため予約をしていきましたが、大正解。
予約なしのお客さんは残念ながらお帰りになるほど満席です。
カウンターに座ってすぐ目につくのは“おでん”。
澄んだ出汁に浸った具材が気になります。
とりあえずビールを注文しましたが、こちらは日本酒がオススメなんでしょうか?
2軒目を近くのBarに決めていたので、控えめにビールと焼酎で楽しみました。
肝心のお料理。
★お造り盛り合わせ★
7種盛り。新鮮で間違いない美味しさです。
★酢牡蠣&あん肝★
生臭さ一切ナシのとろけるような美味しさです。2回頼んだw
★地鶏塩焼き★
写真撮るの忘れましたが、皮がカリッと焼かれて身がプリッとして甘みがある。
欲を言えば、“柚子胡椒”を添えていただければ嬉しかった。
★海老の春巻き揚げ★
プリッとした海老と大葉の香り。王道で美味しいですが、少し海老が負けてた感じ。
もう少し皮が薄くサクッとしてたら2回頼みますw
★豚足★
人生で数回しか食べた事の無い“豚足”ですが、下処理が丁寧だったので美味しく頂いた。
雑な店のものは見た瞬間に食べたくなくなりますが、こちらは全然問題なし!
★白子焼き★
ポン酢の方が良かったかな~・・・美味しいけどもう一工夫欲しい。
★揚げ出し豆腐★
これも写真撮り忘れ。上品な味で普通に美味しかった。
★串揚げ五種盛り★
海老・豚・白身魚・椎茸・ししとう。
★おでん★
“生湯葉”と“かいわれ”。この出汁加減、濃くなく個人的にめちゃ好みです。
優しくすぅ~っと染み渡ります。
以前から昼間に車で通り抜ける商店街でしたが、こんなに美味しいお店があったとわ。
しかも料理の味とお店の雰囲気から考えて、かなりお安いと感じました。
お伺いした日はお客さんの年齢層もやや高めで、ゆったり美味しく楽しめました。
また近々、是非お伺いしたいお店です。
店内全席禁煙。 PayPay使えます。
ご馳走さまでした。