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私にとってパワースポット店…またぶっかけ源さんとおにぎり
東鳴尾にある「みやこ商店街」にお蕎麦屋さん
うどんもあるよ
最近みやこ商店街の飲食店が
閉店されるところ多いけど
昔から変わらず活気のある『そば源』さん
創業から34年
大好きなお店です
機械打ちだけど自家製の
蕎麦・うどん・しらいと(細うどん)は絶品
蕎麦つゆも関西らしく甘めで大好き
昆布も椎茸も効いてるよ✨
今日は開店同時くらいに行ったので
1番乗りダー
あとから続々とお客さん…賑わってました
◆ぶっかけ「源さん ¥1,100
…蕎麦にしました
うどんもしらいともあるよ
◆おにぎり ¥200
…鮭・梅・昆布から選べて鮭にしました
女将の握るおにぎりも絶品
空気を上手く閉じ込めてフワッとしてるの
ちょっと疲れた時に行くとエネルギー貰えるお店
私にとってパワースポットかもしれない
座布団新しくなってたよ❣️
昔から考えると段々店内可愛くカラフルになってる
. . ˒˒. . . ⠜ . . ˒˒. . . ⠜
・兵庫県西宮市笠屋町12-12
・0798-40-5055
・11:00 - 15:00 /17:00〜20:00(L.O30分前)
・定休日=水木
・全席禁煙
・支払い=現金のみ
・駐車場=土日祝のみ1台
. . ˒˒. . . ⠜ . . ˒˒. . . ⠜
今回はお花見前に、蕎麦好きな友達をご案内
だいたいご近所で思い立ったら一人でサクッと
いや
ツルッと蕎麦を食べに行きますが
今回は3人で訪れました。
浜甲子園の桜のトンネルでお花見前にランチ
どこ行こう
ららぽも人多いなぁと
そうや
前にそば源さん行きたいって言ってたよね〜
行くー?
行くー!
決定〜
一応電話して席空いてるか確認10分以内に行くからと予約
車は私の職場に停めましたw
近くやねんww
◆源さん(そば・冷)¥1,000
ひとりだけ大盛り➕¥200で¥1,200
ぶっかけつゆがそば源はほんのり甘めで濃厚で
めっちゃ好き
鰹節が立ったつゆでは無くて
干し椎茸や昆布のうまみが効いています
蕎麦は店内機械打ちの自家製
具の海老天も衣の散り方が美しく賑やか
椎茸や蒲鉾や筍など細切りで、卵黄が真ん中に。
ほんと美味しいなぁ
ご夫婦で30年以上営まれている人気店。
ご夫婦の人の良さがお味に出てるわ〜
友人二人も喜んでくれて良かった
また夏のダッタンそばや
握り立て熱々のおにぎりもみんなに食べて貰いたい
期間限定寒堀りとろろそばと、海老天単品
・
【冬季限定 寒堀りとろろそば】
兵庫県 西宮市 東鳴尾
そば源
@soba_gen
仕事から帰ると家で爆食いしてしまう私
これってストレスかなぁ
癖❓
午前10時過ぎ
ランチタイムまで待てない日々
そしてまた14時頃にお腹が減り
ランチタイムの終わる頃
昼営業が15時までのお店は助かる
そして14時頃だと空いている
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ダッシュ〜
そして食べたかった
寒堀りとろろそば
海老天単品もつけちゃう\(//∇//)\
なんてもったりフワトロなとろろ
そば源ならではのつゆとよく合う
黄身も良く良く混ぜるよ
お箸からトゥルントゥルンと滑る
割り箸貰えるけど
デフォの塗り箸で啜る❣️
海老天も混ぜてから乗せて
あー美味しかった
お会計¥1,230
カバンをガサゴソ
ガーーーーーーン財布忘れた
前日奈良へ行ったカバンと違うの持ってきたからだわ
無銭飲食で逃げるか(逃げへんw)
直ぐに取りに帰るって言ったけど、
明日で良いよと…大将と女将さん
翌日職場直ぐやし返しに寄ろうかと思ったけど、
一旦帰宅後、トライアル買い物あるし、その時にお返しに…
大変申し訳ございませんでした♀️
馴染みの店で良かった〜
兵庫県西宮市笠屋町12-12
☎️ 0798-40-5055
⏰ 11:00~15:00
17:00~20:00
定休日=水と木
あったかカボス蕎麦も美味しい〜
いつもシーズンになると
カボざる食べるだけど
ちょっと出遅れちゃって
もう冷たいカボスのざるそば
無くなってました
◆あったか かぼす そば ¥900
ザルだと櫛形言うか、4つ割りだけど
あったかの方は、輪切りスライス
緩めの餡掛けに浮かんでいます
作ってる時からカボスの香りが立ち上がり
期待大!
緩めの餡掛けが、カボスを良い塩梅に封じ込めた絶品蕎麦
なるほど〜
初めて食べたけど
あったかい方も良いなー♡
あまりの美味しさにお出汁を全部飲み干してしまいました
サルキン800の帰り道なのに
食欲旺盛テオテオ完食
いやいや、それくらい美味しいお出汁でしたー
また行こっと
8人ママ友で予約ランチ♪初めて奥の小上がり個室でほっこり
毎月友達とランチに出かける私
私を含めて8人です
この日は仕事終わりの友達や、
夕方から仕事の友達も居て近くにしよーかと…
何軒かピックアップでライングループトークで…
みんなの希望がそば源だったので予約しましたー。
そば源さんは和室の小上がり個室があって
そちらを使わせていただきました
めちゃくつろぐ〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))
私の食べたのは
◆源さん¥980(冷たい蕎麦)
いつもの食べ慣れた大好きな味です。
海老の天ぷらの見事な姿。
かまぼこや椎茸の含め煮などもあり、
綺麗な黄身もトッピング。
蕎麦は店内機械打ちの自家製。
私がそば源さんでみんなにいつも言うのが
そばつゆが
他店と比べものにならないくらい美味しいってこと。
これは気になる人は是非味わってほしい。
友達も美味しいって絶賛してました。
8人中2人は
日替わり¥770(温かい蕎麦)
しいたけご飯の日でした。
そしてお漬物、ニンジンのきんぴらもセットてす。
かなりリーズナブルですよね日替わりって♪
全メニュー
蕎麦、うどん、しらいと(細うどん)から選べます。
お好みでどうぞ。
小上がり座敷の個室があまりにも居心地良かったので
冬とか鍋もあるし
忘年会などにも良いね〜って話をしていました。
美味しかった
ごちそうさまでした。
源さん 冷たい蕎麦で…
源さん
見事な海老天
自家製の蕎麦
つゆが絶品
友達の源さん…しらいとで
友達の日替わりランチ
日替わりの蕎麦
日替わりのしいたけご飯
小付けのニンジンのきんぴら
奥の小上がり座敷の個室
今年も9月はカボスメニューあるよ
カボスまるごと一個分使用♪4つ割りのカボスのカボざる¥880
カボざる(カボスざるそば)¥880
大分のお友達はカボスは皮を下にして果汁をつたわせて搾るって教えてくれたけど…
そば源さんのカボざるは、こーやって握って搾るんだよ!種が落ちなくて、たっぷり搾れるんだよ♪
甘めの そばつゆとカボスの果汁で爽やか(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 。ざるそばに搾ったので、そばつゆにつけずにそのまんま食べるのも美味しく二度(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
トータンが食べた特製あんかけそば¥850
親カツ丼もいっとこ❣️¥880
お蕎麦屋さんのおつゆ(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 吸い物もお出汁がいいからほんまに良え味
親カツ丼大好物(๑˃̵ᴗ˂̵)
七味たっぷりも(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
お漬物ついてたのよ(o^^o)半分食べてからの写真でスンマセン(笑)
カボざるの〆にそば湯くれはる〜。やっぱカボスが良い仕事してて、いつものそば湯割りよりもっと美味しくなる❣️
久しぶりに親カツ丼注文¥880
揚げ物と思えない優しい親カツ丼…おだし効いて(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
お吸い物も家では出来ない味…インスタントな出汁じゃないねんなー♡
小しらいと…単品¥350…丼とセットなら¥250
ツルンツルンのお出汁が(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 大好きだっ♡
2/22はそば源さんの周年の日…29年目に突入 女将さんがお出迎え(掲載許可済み)
2/22は、源さんそば¥980と決めている私
賑やかなお蕎麦です。熱いのと冷たいのあるけど、冷たいのに♡
そば源さんの冷たい蕎麦が大好き!
蕎麦湯貰う〜♪
これからも益々賑やかに繁盛されますように♪ 女将さん&大将(掲載許可済み)
打ち合わせパーイ( ^ ^ )/□
甲子園ヒーロー揚げ2人前で12本
かぼすザルそば
かぼすたっぷり
かぼす半玉はそばに搾り頂く
残りかぼす半玉は蕎麦つゆに
だったんそばまだあった
そば湯割り完飲
焼き鳥各¥150これは、ずり ネギま
つくねもろた〜♪
2017年韃靼そばは、8月末までの提供
日替わり定食の炊き込みご飯は日によって違うけど、この日は舞茸ごはん❣️
小鉢は冷や奴、お漬物と昆布もあります
韃靼そば今年も(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
そば湯もろたから割って飲み干す〜〜♪
日替わりざる蕎麦定食¥890のところ 普通の蕎麦から韃靼そばにチェンジしてもらいました¥200追加で出来ました
夏になるとくる機会が増えます
落ち着く店内
カウンターで食べるのも好き
おろしそば
おろしそばのアップ
つゆも美味い
自家製機械打ちの蕎麦
絡める〜❣️
おにぎりも食べたくなりました
昆布❣️おにぎりが他店にないくらい熱々でふっくらで美味しいです。女将さん手のひら火傷しないでね(〃ω〃)
サービスの昆布炊いたん
山かけも美味しいねん(o^^o)
鴨なんばは冬季限定❣️
日替わりがお得だけど♪
あんかけも食べたいけど♪
カウンター席好き
鴨なんそばにしました♪
山椒たっぷり合う❣️
鴨うんみゃい(≧∀≦)
オプションでおにぎり追加 おにぎりは 鮭、梅、昆布、タラコから選べる
リニューアルで小上がりのお座敷できました♪本間の四畳半なので広いっす(´∀`)
あー美味しかった♪
親カツ丼セット 小そば付き
親カツ丼とは、親子丼のようなカツ丼…チキンカツだょ(#^.^#)
小そばって言うより、普通サイズくらいあるー♪
ご飯におだしがしゅんでる〜♪
チキンカツたっぷり♪
初夏きら夏場にだけ登場する自家製機械打ちの韃靼蕎麦…山かけにしてもらいました♪
甘い目の蕎麦つゆが合う合う〜〜♪
玉子の黄身がオレンジ色…っで黄味だけ先ず絡めて食べるた甘くておいちぃ❣️
一番乗り訪店
冬メニューになってたょ
メニュー
みぞれたっぷり♪しらいとで♪
豚肉はごま油で炒めてからなので香りが良いです(o^^o)
つきだしは新生姜の醤油煮
芋焼酎の山ねこの方をロックで
通ぶって少しお酒を垂らす(o^^o)
あてそばセット
あてそばセットの呑みくらべ
本日の日替わり定食のご飯は、まいたけごはんでした
ざるそば そばも、うどんも自家製麺で、注文受けてから茹でます 5分くらいかな
日替わりのざるそば定食¥890 まいたけごはん
そば源さんの秋メニュー かぼすうどん¥750+炊き込みご飯¥300 餡掛けのしらいと かぼすの香りを餡で閉じ込めました
東鳴尾のそば源 甲子園ヒーロー揚げもやってるよ(o^^o)
餡掛けのかぼすうどん しらいとは、細いうどんです 炊き込みご飯はやっぱりてんこ盛り(≧∇≦)
西北バルのあと 地元で〆まぁす
ほろ酔いセット¥1000 おでん2種選べて、生ビールと甲子園ヒーロー揚げ こちらのヒーロー揚げは、お出汁が効いてサクサクでーす
ヒーロー揚げは手羽先で作ります その先はヒーロー揚げにならないからその部分で取った鷄コラーゲンで作った裏メニュー^_^ もずくと美味しい… 明日ツルツルかなー(笑)
伊達商店からのハシゴで〆のそば源 人生勉強させて貰いました トシさん、ありがとーm(_ _)m
やっばそば源といえば、自家製コラーゲンでしょ… もずくコラーゲンが旨い¥390
友達のカレーチャンポン
友達の特製あんかけ蕎麦
私の日替わり蕎麦定食♪ 帆立ご飯とだし巻き玉子付きー♪ 美味しいんだよな〜(o^^o)
帆立のご飯が美味しいのん(o^^o)
今日もコラーゲンもずく酢でプルプルなるか…な(笑)
初マラソン10キロ参加のあと、そば源さんで鍋焼きうどんとコラーゲンもずく酢頂きした ホント美味しい✨ カンパーイ( ^ ^ )/□ー✨
昨日の3時のおやつ、アップ忘れ^_^
仕事が早上がりだったので、まだランチタイム間に合うー♪…っで、そば源
アテ蕎麦を販売前の試食で頂きました 蕎麦を山葵や塩で食べるのは、通ですな(o^^o) 日本酒とピッタリ✨
親子丼セットが食べたくて訪店したのでありました♡ 蕎麦かうどん?どちらも自家製麺ですが、今日は蕎麦で(=゚ω゚)ノ
ふわとろ✨
アテ蕎麦を塩と山葵で(o^^o)
娘の鴨なんば蕎麦と、私の納豆キムチ蕎麦
そば源のヒーロー揚げ うまいもん祭り&マルシェに出店します♪ (ららぽーと甲子園のG駐車場で3月の21日と22日開催のイベントです)
賑わい割子¥1580 山かけ・天ぷら・おろしの三種類を堪能できます♪
賑わい割子のしらいとバージョン¥1580 冷たいしらいとの弾力とモチモチ感が堪りませなぁ❤️
仕事上がり… 頑張ったから生ビールいっとこ( ^ ^ )/□¥500
ランチの帰りに…吸い寄せられた
鶏南蛮そば¥680
今年もお世話になりました。来年もよろしくお願いします♪ そば源の年越しそばで年越しです(o^^o)
そば源のヒーロー揚げも美味しいです(o^^o)
源さんそば 冷たいのと熱いのがあるけど、冷たいぶっかけにしました(o^^o) うま〜♪
おでんも少々いっときましょ
特製あんかけうどん 麺はそば、うどん、しらいとから選べます (細うどん=しらいと) あたたまるー(≧∇≦)
夏季限定の、山かけ蕎麦 山芋ネバール君で (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 長芋と違って、山芋はコシが違うですな♪
これも夏季限定の、ダッタン蕎麦…完売ダッタンだけど、ちょこっとならあるょと頂きましたー♪ ルチンが普通の蕎麦の100倍?何か良さげ( ´ ▽ ` )ノ ダッタンも、自家製麺ダッタンだな♪
山葵はつゆに溶かず、蕎麦にチョンと乗せて食べてみてー♪と女将さんのオススメです(o^^o) (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
まさかのランチのハシゴ3軒目♪…〆はやっぱりそば源のダッタン蕎麦¥880
かち割りワイン¥400もいっとこ
ハシゴで大好きなそば源さん 飲み比べセット
飲み比べセットにはいかなごの釘煮つき
アテそば頼んだ¥480 日本酒掛けて食べると、蕎麦の甘味が引き立つ
きざみ蕎麦¥600 私なら頼まない一品やけど 味見もろたらめちゃ美味しかった 癒される
冷たい源さんのしらいと ¥980モチモチ弾力すげ〜。
まだお腹空いてたので、玉丼ぎょくどーん¥620 玉ねぎと玉子(=゚ω゚)ノ
あればラッキー裏メニュー♪超コラゲーンのかたまり(o^^o)
昼から出勤前にて、ノンアルコールでパイ( ^ ^ )/□ 小鉢は自家製鷄手羽炊いて取れたコラーゲンともずく❤️
みぞれ豚うどん¥880
しらいと と言う細うどんも自家製です( ´ ▽ ` )ノ
ランチパスポート3に参加♪ 選べる麺は、うどん、しらいと、蕎麦から♪…しらいとにしましたー( ´ ▽ ` )ノ
ランパスメニューの牛煮込みを玉子と一緒にご飯にオン♪
韃靼蕎麦は蕎麦の色が綺麗だな〜〜♪✨
おでん
秋鹿〜(*´ω`*)
大好きなそば源さん
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うを勢(神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前 / 寿司)
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店名 |
そば源
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
0798-40-5055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東鳴尾駅から411m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 お電話での予約のみとさせていただいております。 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 土曜日、日曜日、祝日のみ1台駐車場有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東鳴尾にある[みやこ商店街]にあるコチラ
2/22はそば源の35周年㊗️
最近前ほど行けてないけど、
ずっと大好きな私の癒しのお店です
ブログを始めた頃…
ひとりでランチに行く勇気もなかなか無くて
何回もお店の前をうろうろと…
意を決して入るとメチャ温かく迎えてくれたのを今も鮮明に覚えています
25周年の時は30年まで頑張ってねって言ってたのに
あっという間に35周年
この10年はコロナもあり色んな常識が
変わった気がします
冬季限定の「寒ぼりとろろそば」も食べたいけど
周年の日だからやはりコレ
◆ぶっかけ麺「源さん」蕎麦で ¥1,250
◆おにぎり(梅)¥200
強風の寒波の中自転車で来て
自転車は私の職場に停めてwww
寒いのに冷たい「源さん」❓
家で1時間くらい湯船に浸かりTikTok見ててん
せやから暑いんよ
ぶっかけ源さんの蕎麦が大好きなんです
大きな海老天に蒲鉾に
椎茸と筍の甘く炊いたん
ネギに大根おろし卵黄に
「しらいと」でも「うどん」でも作ってくれるけど
やっぱ蕎麦だね
注文受けてから
女将さんが握るホカホカおにぎり
リズミカルに手の中で弾みます
程よい握り加減が堪らん堪らん
提供時にサービスで南瓜の炊いたんを
一緒に添えてくれました
ちょっとした差し入れだけなのに返って
ゴメンナチャイ♀️
遠慮なく頂きます
周年サービスで飴ちゃんやクッキーと
くじ引きクーポン貰いました
それを持ってまた近いうちにお邪魔しよっと
鍋焼きうどんも美味しいし次は何にしようかな
あらためて「35周年おめでとう㊗️」
無理せず楽しくずっと続けて欲しいです
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兵庫県西宮市笠屋町12-12
☎️ 0798-40-5055
⏰ 11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 20:00(L.O. 19:30)
定休日=水曜日木曜日
・現金のみ
・全席禁煙
・️土日祝1台駐車場有り
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼