ジビエに詳しいシェフのお店! : ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

ジビエに詳しいシェフのお店!

今回は友人からジビエの美味しい時期に是非伺いたいとリクエストが・・・
当初はランチにと思っていましたがランチは冬場のジビエシーズンは中断中なのにディナーで伺う事に・・・
今回事前食べログネット予約で・・・今回一名誕生日の近い方が居て事前に予約時に誕生日のデザートプレートをリクエスト・・・・
今回は当初グルメな愉快な仲間6人で伺い予定でしたが、1名3日前に体調が悪くなりキャンセル1名、最終的に5名で伺いました。
午後6時45分の予約で・・・
先客の方はいらっしゃいませんでした。
先ずドリンクをオーダー
1名アルコールが駄目な方はジンジャーエール、その他4名は生ビールで乾杯・・・
料理はコース3800円を事前予約でお願いしました。
自家製のグリッシーニとフォガッチャ
次に伊勢海老のクリームコロッケが登場、海老の風味のいいクリーミーな九ルームコロッケで皆さんもう1個食べたいと口々に言う程の1品
今回好きな料理チョイスは少しづつ頂たかったので全種を皆さんでシェアして頂きました。
季節の野菜のアンティパスト、盛合わせ・・・パプリカ、蓮根、トマト+モツァレラ、茄子の4種盛
本日のジビエのテリーヌ、盛合わせ・・・キジレバーのパテその他
山椒こしょう風味、クジラのカルパッチョ・・・・クジラの赤身にサニーレタス、パルメジャーノかけ
自家製パスタの伊勢海老とキノコのトマトソース・・・・ ほうれん草フェットチーネに伊勢海老たっぷりのトマトソースで旨し。
山鳩と蕪、茸のラザニアグラタン・・・・ソースとパスタのバランスのいいラザニアでした。
スパゲッティ、猪肉のラグーソース・・・・いい感じの湯で具合のスパゲッティ臭みの全く感じないラグーソースでした。
若鶏とポルチーニの煮込み狩人風・・・・じっくり煮込まれてポルチーニたっぷりでおいしく頂ました。
手長海老のオーブン焼き・・・・・オーブンで皮もカリと焼かれていてかなり大振りの手長海老でした。
鹿のタリアータ、サラダ仕立て・・・鹿肉のモモ肉のタリアータ、たたき風のバルサミコソース+パルメジャーのかけ
3種のジビエの串焼き(狸、ハクビシン、アナグマ?)
デザート・・・・苺のミルフィーユ
ドリンクは追加で白ワインをボトルで頂ました。
こちらワンオペでされているので少し時間がかかりますが、素材を吟味して丁寧に作られているのでどの料理も美味しく頂ました。
ご馳走様でした・・・
またアラカルトを食べに伺いたいですね。

私ステマ(タイアップ)投稿はしません全て対価を支払った投稿です。
-----以下余白-----
私自身のSNS等の広告行為は一切しません。

余談
こちらのオーナーさんは永年猪「肉専門店 丹波篠山おゝみや」さんで仕事をされていて暖簾わけのかたちで独立されたそうです、猪肉、鹿肉は丹波篠山おゝみやさんのお肉を使用されています。

  • ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME - 外観 

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  • ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME - 内観 

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  • ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME - メニュー

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  • ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME - レシート

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  • ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME - 内外観

    内外観

  • ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME - ドリンク

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ー 訪問(2023/11 更新)1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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  • ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME - 内観

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    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME(オステリアイノメ)
ジャンル イタリアン、ジビエ料理、バル
予約・
お問い合わせ

050-5592-3923

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通1-5-9 東門BACKSTREET 2F

交通手段

地下鉄「三宮駅」徒歩3分
阪急「神戸三宮駅」徒歩4分
JR「三ノ宮駅」徒歩6分
阪神「神戸三宮駅」徒歩7分

三宮駅(神戸市営)から151m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

女子会

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

https://www.osteria-inome.com/

公式アカウント
オープン日

2023年9月15日

電話番号

078-977-8878

初投稿者

わさびのブログわさびのブログ(12751)

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