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希少な地鶏“アンビシャスバード”を味わえるという、ここ。
正直ここまで衝撃を受けるとは思わなかった。まずは鳥刺し。絹のように滑らかな舌触りなのに、噛むとしっかりとした弾力(*⁰▿⁰*)
続...
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《神戸市中央区》
JR三ノ宮駅から徒歩約10分、隠れ家のように佇む素敵な鶏料理店『小粋料理 鶏ぃん』
【2023.8.10】訪問
めちゃくちゃ雰囲気はいいですね〜
神戸三宮のガヤガヤし...
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3年ぶりの復活アンビシャスバード！
店主拘りで自ら育てた地鶏アンビシャスバードを食べさせてくれます。
3年ぶりのお店再開となり、
大変お世話になっておりますジャイトニオさんにお誘いいただきま...
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鳥刺し美味しかったですボリュームもありました
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ご主人のこだわりと軽快なおしゃべりとおまかせの鶏料理が大変美味しいです
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鳥刺しが新鮮で非常に美味しかったです。
コースの全ての料理にこだわりを感じました。
美味しくて写真を撮り忘れました！笑
また是非、お伺いしたいと思います。
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このお店は「神戸市中央区中山手通1-2-3」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
小粋料理 鶏ぃん（トリン）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5223 |
| 予約可否 |
完全予約制 ★完全予約制となります★ |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区中山手通2-12-9 プリマヴェイラ中山手 1F
このお店は「神戸市中央区中山手通1-2-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR、阪急、阪神、市営地下鉄 三宮駅（神戸市営）から370m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター6席 座敷【掘りごたつ】28席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室、半個室あり、貸し切り可能です【要ご相談】 ご予算賜ります！ 気軽にご連絡ください。 お待ちしております。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
灰皿はスタンバイ中店外でお願いします。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが多数ございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 ★接待、ご宴会、デート向きです★ |
| ドレスコード | 極度にカジュアルな服装はNG |
| ホームページ |
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| 公式アカウント |
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|
| オープン日 |
2022年6月20日 |
| 電話番号 |
078-855-6115 |
| 備考 |
|
| 初投稿者 |
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希少な地鶏“アンビシャスバード”を味わえるという、ここ。
正直ここまで衝撃を受けるとは思わなかった。まずは鳥刺し。絹のように滑らかな舌触りなのに、噛むとしっかりとした弾力(*⁰▿⁰*)
続いて出てきた黄金の鶏スープは、見た目の透明感そのままに雑味が一切なく、じんわり体に染みる味わい。
説明はうまくできないけど、とにかく飲んだ瞬間に“丁寧に作られた味だ…”と分かるやつ(o^^o)
... -
おすすめのコースを教えて下さい
「★人気No.1★ おまかせ料理 ￥8000～￥15000 Chef's choice 오마카세 요리 請老闆推薦 OMAKASE」がおすすめです。
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移転前の移転前の店から
お世話になっています。
2階にあった最初の店から
突如、アンダーグラウンドへ
移転！
その店は一時閉店となり、
復活を試みるも、移転先が
見つからず、月日...