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本日夜空席あり
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豊富なメニューが楽しめる炉端。帰る際のサービスには感激！
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たかみん@神戸グルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炉ばた ともあき丸 北野坂店
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、ろばた焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-8904 |
| 予約可否 |
予約可 ※個室利用は4名様より承っております。4名様以下の場合はテーブルかカウンターのご案内になります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR三ノ宮駅より徒歩5分 三宮駅（神戸市営）から233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 27人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） ※個室利用は4名様より承っております。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月1日 |
| 電話番号 |
078-335-8331 |
| 初投稿者 |
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三宮から北へ北野坂と東門街の間にあるお店。炉端や海産物をメインにお肉や点心類まで味わえるレパートリーの豊富さ、ボトルワインは3000円から楽しめリーズナブル。
三宮の焼き鳥屋さん「えんとつ」の系列店。
平日18:45に予約していきました
テーブルはお時間２時間制、カウンターは時間制限ないと言われたのでカウンターで。
___________________________
・お通し
・お造り七点盛り2人前 2398円
・おまかせ魚のカマ塩焼き 660円
・いろんな貝の酒蒸し 1320円
・角ハイボール 638円
___________________________
◼︎お通し
枝豆、海鮮ユッケ、カンパチの3種。
海鮮ユッケ頼もうと思ってただけにお通しから大当たりです！
カンパチはカマと身がありわたしはカマをもらいました。塩気程よく、脂のノリが良いです。
枝豆は味が濃く、海鮮ユッケは身太いスズキや鯛やマグロが入っていて、ごま油と醤油のお味がしっかりとしながら卵のコクも味わえました
◼︎お造り七点
7種2人前でこのお値段はリーズナブル
蛸、鯛、サザエ、カンパチ、スズキ、イサキ、マグロの7種。
蛸は湯がいてありますが大ぶりで弾力が凄いです。レモンで爽やかに食べられるのも好感。
サザエはコリコリで磯の香りと甘味がしっかりと楽しめました。
イサキは炙ってあり香ばしく、脂のノリが楽しめます。
鯛は肉厚で弾力がすごく、鯛串をされてるだけありこだわられているのが品質の良さが食べてわかります
スズキも皮目炙ってあり、香ばしさと脂の甘みと淡白なコクを楽しめて、イサキとスズキがかなりお気に入り
総じて美味しいお造りでした
◼︎カマ焼き
カンパチのカマ焼きでした
焼き浅いかな？って思ったけど全くそんなことなく、中はふわっと外も香ばしくカンパチの脂の甘みを楽しめました
◼︎貝の酒蒸し
提供された時から三つ葉の良い香り。
ムール貝にアサリに蛤が入ってました
優しい出汁はミツバと柚子の香りでさっぱり
ムール貝は大ぶりで柔らかな旨みがあり、ハマグリは超大ぶりでこれだけで元取れるクオリティ、噛むごとに弾力と溢れる旨みにうっとりしました。
アサリも砂抜きしっかりと大ぶりで美味しくて、貝の酒蒸しが本日のMVP
帰る時にまさかの、お土産の炊き込みご飯を1人ずつ下さりました。
サービスなのにボリュームたっぷりで感激しました
後ほど食べたらおこげもついていて牛蒡に人参にエノキにしめじと具沢山で出汁の香りがすごく良かく、優しい味わいでした。
このサービスが毎回されているのか今回たまたまなのかはわかりませんが前者とするならものすごいサービスだなと驚きます！