この口コミは、花ちゃんの食べ歩きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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花ちゃんの食べ歩き口コミ938件フォロワー697人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

新鮮なラム肉が美味

ジビエはあんまり得意じゃ無いけど、本当に美味しいのに出会ったら大好きになれる❤︎‬´-

昔、食べたラム肉がちょっとケモノ臭があってニガテ意識のまんま
そんな苦手意識を払拭したくて、
三宮で美味しいと評判のお店へ・・

地下に降り、扉を開けると外からは想像出来ない空間で素敵✨

メニューも色々あるけど、今回は
国産を含む4カ国の食べ比べフルコース

まずは本当に希少な
国産の生羊肉のユッケ
羊を生で食べれる？？！
国産でも数％しか取れない貴重なユッケ❤
濃厚な高砂の夕日で頂きます

全く臭み無く、柔らかくて滑らか✨
フレッシュで美味しかったです

その間にスタッフの方がヤンロウを丁寧に焼いてくれてます
肉肉しさにスパイシーがいいパンチ

仔羊とフォアグラのガランティーヌも濃厚で2つのバランスが絶妙でした(*^^*)

そして、何やらアンティークトランクが運ばれてきて、パカーン✨

ドライアイスの演出もまたテンション上がる⤴
フランス・アイルランド・イタリア・オーストラリアの食べ比べ

これも経年の若い羊から頂きます。
焼き具合も流石！
熟知されたスタッフが最高の状態で仕上げてくれるので、とっても美味しかったです

焼いてる時は、ちょっとニオイが苦手かな？と思ったけど口に入れると全く気にならず美味しく頂けました

最後はクッパ
アイスと最後まで大満足の内容でした。

今回は飲み放題も付けてたので、ビールにワイン進みました

系列には日本酒バル・イナズマや路地裏スタンド・アベック、ベーカリー・バカンスを展開中☺

＊ネット予約可
＊クレジット・PayPay可

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花ちゃんの食べ歩き

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花ちゃんの食べ歩きさんの他のお店の口コミ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ひつじアンダーグラウンド
ジャンル	ジンギスカン、焼肉、火鍋
予約・お問い合わせ	050-5869-4522
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-8 KMビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩2分 JR三ノ宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅、旧居留地・大丸前駅より徒歩3分三宮駅（神戸市営）から77m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 月定休日 ■定休日月曜日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	400円

席・設備

席数	20席（個室10名収容可、テーブル8席、カウンター10席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可） 1室のみの、完全隠れ家個室となります。人気なお席となりますので、個室利用ご希望の際はお早めにご予約いただけますと幸いでございます。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	https://www.fivesquare.co.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hitsujiunderground/
オープン日	2019年9月8日
電話番号	078-595-9545
初投稿者	わさびのブログ（13475）