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【三宮】ニック ジャーキー (NICK JERKY) ポークジャーキー、ビーフジャーキー | ハイボールはチェイサーです。
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ナイジェル
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| 店名 |
ニック ジャーキー(NICKJ ERKY)
|
|---|---|
| ジャンル | 惣菜・デリ、バー、牛料理 |
| お問い合わせ |
078-242-0022 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各三宮駅から徒歩13分 三宮駅(神戸市営)から745m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
10席 (テーブル・カウンター) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人、立食時 50人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
屋外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、立ち飲みができる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり(英語) |
| ホームページ |
https://jerky.jp |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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6月14日(水)の夕方、神戸市の北野異人館街近くにある、ニックジャーキー(NICKJERKY) へ。
こちらは、ジャーキーの工房とバーを併設したお店。
できたてジャーキーとクラフトビールが味わえるお店です。
開放感のある店内で、ジャーキーの製造工程を見ることもできます。
肉塊から、筋や脂を綺麗に取り除いているところが見えていました。
レジに向かい、オーダーしたのはこちら。
(左)ポークジャーキー(ローズマリーオイル) 600円
(右)ビーフジャーキー(ブラックペッパー) 800円
ジャーキーにする過程で、5分の1まで小さくなっているため、旨みが凝縮しています。しかも、塩でシンプルに作るため、素材の味をダイレクトに楽しめるので、これまで食べたジャーキーの中でも、最高に美味しい仕上がりです。
わさびジントニック 1,000円
爽やかな風味で、ジャーキーにもよく合います。
美味しさに大満足して、お土産用と自宅用にジャーキーを大量に買って、店を後にしました。