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シジャン ミント神戸店
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SUMMER 冷麺 牛焼肉とたっぷり野菜冷麺セット
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プルコギビビンバ チーズチヂミ
久しぶりに焼肉でない韓国料理を食べましょう。
昔は韓国料理と言えば「焼肉」一本勝負だったのですが、最近ではわりと幅が広くなってきました。
グルメマンガ「美味しんぼ」で初めてチヂミという食べ物があるということを知った世代のワタクシです。
神戸三宮近辺で手軽に焼肉でない韓国料理を食べられるお店に、ミントの７階に入っているシジャンがあります。
ここは何度か冷麺を頼んで残念だったことを繰り返してます。ワタクシの好みの冷麺はゴムのように強いコシがあって顎の疲れるタイプの麺なので、なかなかそれに合致する冷麺を提供するお店は少ないのです。こんどは冷麺は頼まないようにしましょう。
入口で手指の消毒をして席に着きます。女性グループかアベックばかりです。焼肉系以外の韓国料理って女性に人気なんだな。
とりあえずビールで乾杯。キリン一番搾り中瓶 620円 です。
白菜キムチ 440円もつまみに頼みましょう。
コップは霜がつくぐらいチンチコチンに冷やしてあります。
久しぶりにビールを飲みました。一番搾りのラベルが変わったような気がする。
ブルダック 670円 を頼みます。ブルダックは激辛バージョンもありますが、普通バージョンにしましょう。
ブルダックは鉄板で鶏もも肉を辛いタレを使って焼いたものです。
タレが真っ赤っかです。まあまあ辛めです。
チヂミを頼みましょう。何種類かありますがチーズチヂミ 940円 を選びます。
チーズチヂミです。お好み焼きの薄いのに玉ねぎとチーズが入ってます。ポン酢で食べます。
ブルダックの赤いタレが残っているので、それをつけて食べても良いです。
ビビンバとミニチゲのセット 1320円 を頼みます。
やってきました。
チゲが思いっきりわき返ってます。
ビビンバの石碗も熱々です。お焦げができるように最初は少しそのまま放置してから、かき混ぜます。
生玉子とキムチがついてます。
取り皿がついているので、取り分けていただきます。
チゲのスープが塩辛いので水を足しました。
豆腐と野菜などの具がたくさんはいってます。
デザートを何かいただきましょう。
マンゴー＆ベリー ホットックにします。
ホットックというのはなにかよくわからないのですが、小さなホットケーキみたいなので堅めに焼いてあるのがそうみたいです。
そこにクリーム、マンゴー、いろいろなタイプのイチゴがごちゃっと置いてあります。
マンゴーがすごく柔らかかったです。
＜ブログから投稿しました＞
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【期間限定】 豚キムチ冷麺セット
神戸三宮のミントの上のシジャンにやってきました。韓国料理店です。
軽く冷麺でも食べて帰りましょう。
期間限定の旨辛豚キムチキムチ冷麺セット\1230があります。冷麺にミニビビンバがついてます。
ご一緒さんは、神戸限定の牛すじぼっかけ石焼ビビンバセット\1270を頼んでます。神戸名物のぼっかけがかかった石焼ビビンバとミニ冷麺のセットです。
のどが渇いていたので生中\520を一杯いただきました。
豚キムチ冷麺セットがきました。
冷麺はもうちょっと冷えていた方がいいな。
ワタクシ的には氷が浮いているぐらい冷えている冷麺が好みです。
ビビンバを食べつつ冷麺をいただきました。
ご一緒さんのぼっかけビビンバをちょっとだけ味見させていただきました。ぼっかけは甘辛く煮た牛肉の味でした。
二人で3020円也。
＜ブログから投稿しました＞
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【期間限定】 豚キムチ冷麺セット \1139
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【期間限定】 豚キムチ冷麺セット \1139
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神戸限定の牛すじぼっかけ石焼ビビンバセット \1270
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神戸限定の牛すじぼっかけ石焼ビビンバセット \1270
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神戸限定の牛すじぼっかけ石焼ビビンバセット \1270
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【ランチ】 冷麺とミニビビンバ と チヂミ
阪神神戸三ノ宮駅の西改札口の上あたりがミントという建物になります。建物の上の方にはＯＳシネマのシネコンがあります。シネコンのすぐ下の階には飲食店、地下にはスーパー、その間には衣料品のお店が入ってます。
7階のシジャンにやってきました。
ビビンバを中心とする韓国料理のお店でございます。
このくそ熱い夏でございますので、石焼きビビンバとかチゲなどの、体の奥底から暖まる料理は遠慮して、冷麺とミニビビンバのセットにいたしましょう。
ああ、チヂミも食べたい。
お箸が金属です。
冷麺の出汁はさっぱりとしていますが、ちょっと酢が強いな。
食べられないほどではないですが、もうちょっと控えめにしてほしいのでございました。麺は韓国冷麺らしく腰の強い糸こんにゃくみたいな麺です。
コチジャンを投入して辛さを加えます。
つきだしみたいなんがたくさん出てくるのが韓国料理でございますが、キムチと枝豆の炒めたんがでてきました。
枝豆、油でいためたんも、いけるなぁ。
ビビンバは、かなり普通のビビンバです。混ぜ混ぜしてスプーンでいただきます。韓国料理の作法では、食器を持ち上げて食べるのは下品なんだそうです。そして、おもいっきりこねくり倒すように混ぜまくるのが必須でございます。
チヂミは、もうちょっと弾力があるものと思っていましたら、柔らかめの感じでございました。
＜ブログから投稿しました＞
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Pochi Pochi
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シジャン ミント神戸店（Shijan）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、カフェ、冷麺 |
| お問い合わせ |
050-5597-1161 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神戸線三ノ宮駅・東口改札より徒歩2分 三宮駅（神戸新交通）から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年3月10日 |
| 電話番号 |
078-291-5181 |
| 関連店舗情報 | シジャンの店舗一覧を見る |
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久しぶりにシジャンで食べましょう。
神戸三宮のミント神戸７階のシジャンにやってきました。
客の男女比が2:8ぐらいで、女性に人気のお店です。
暑いので冷麺を食べましょう。シジャンの冷麺も年々進化しています。
夏の期間限定で、牛焼肉とたっぷり野菜冷麺があります。
牛焼肉とたっぷり野菜冷麺とミニビビンバのセット 1320円にします。
ＱＲコードで注文します。
冷麺に焼肉とたっぷり野菜がのっています。
麺も、コシの強いしっかりとした麺に進化しています。
少し酸味のあるあっさりとしたスープです。
ミニビビンバは、しっかりと混ぜくり倒して食べます。
暑いときに冷たい麺なので、つるつるとあっという間に食べることができました。