肉もチーズもうま味ナチュラル。ソフトクリームはミルキー爆旨！ : ミルクホール

先日西興部村まで遊びに行った際に、こちらでランチにしました。
ノースプレインファームのレストラン「ミルクホール」です。
紋別郡興部町字北興116-2、マップはこちら→https://goo.gl/maps/BpaoJMkkfakqHZo49
営業11時〜17時、火曜定休。Pあり、テイクアウトあり。
［現在の開店・休業・テイクアウト対応などの状況は店舗にお問い合わせください］
公式Instagram　https://www.instagram.com/northplainfarm/
　

あー9年ぶりだわ。

14時までのランチタイムですが、13時半に到着。セーフ。
ランチの先客は2組。
ソレより、テイクアウト品のお土産やソフトクリーム求めて来店される方がひっきりなしでしたよ。

さって、飯はナニ食べよかなー。
6種類のランチメニューの全てで迷うww

ノースプレインファームだもの、
ソフトクリームは必ず食わねば。

オーダー後、待ってる間にテイクアウト品を
ぶらぶら見て回るけど、

どれもこれも美味しそうで、どれもこれもが薄給にはツラい。

15分くらい待ったかな。
はいきたー
モッツアレラチーズハンバーグ1480円

迷って迷って迷ってようやくコレに決めたけど、
今見たら9年前もコレだったww
https://dc2raka.livedoor.blog/archives/55778519.html

+100円でライスを大盛りにしてます。

いただきまーす。
んーんまいんまい。
モッツアレラチーズはやっぱり濃厚で、ねばりがあるんだよね。
でハンバーグがさ「肉食ってる感」スバラシイ。
うま味も肉自身が抱えてここまで持ってきてくれたのを、
口に放り込んで、そこで噛んで口内で解放ーからの、
広がるジューシーな味わいは肉の味を昇華した、繊細でなめらかなうま味。
トマトソースもナチュラルな美味しさを増幅させて作られた印象。

いやーたまりませんね。
なのでもうイッパツ、
ゴーダチーズハンバーグ1350円

甘みとコクのあるゴーダチーズがたまらなく美味い。
後も引かないんだよねー。

で、デザートには宣言通り
ソフトクリーム　プレーン286円

なんか、思ってたよりデカい。
ソフトクリームの上が、まんま乗ってる感じ。

ミルキー。濃厚。きちんと甘い。きめ細かい。
それでいてすべてが「過ぎない」しつけのよい味。
落ち着きはあれど、フレッシュな美味しさ、みたいな。
恐れず書かせてもらえば、
食べたことのあるソフトクリームで、一番、美味いかも。

混んでいるので、時間がかかるのはまあ理解できる。
ハエが多いのもしょうがないww
それ以外の部分では、接客もいい、気遣いもしていただける、
気持ちのいいお店でもありますよ。
子どもがちょっと指を痛くしたらささっと絆創膏持ってきてくれて
「子どもはとりあえず絆創膏貼れば安心するからねぇ」とささっと貼ってくれた女性スタッフさんとか…
ありがとうございました。

2016.6==============

さてさて、
さんざん歩いて遊んで腹が減ったところで、
6年ぶりに行ってきました。

ノースプレインファーム「ミルクホール 」です。
紋別郡興部町字北興116-2 ノースプレインファーム内。
営業11時〜17時、火曜定休。Pあり、禁煙。
サイトはこちら→[http://northplainfarm.co.jp/wp/shop]

腹減った腹減った腹減った・・
西興部の街中から走ること20分。

前回と変わらず→[http://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/61254655.html]
素敵な建物ですねー。

牧場でもランチタイム。

ランチメニュー。
けっこう変わっていました。

あー牛乳のお代わりし放題、なくなったんだ・・。

さて、オーダー後メシがくるまで
見て回り。

やー見てたら余計に腹減るわ(；´Д｀)

今回は
モッツァレラチーズハンバーグ1361円税込
にしました。

野菜がどかーんどかーんと(^｡^)

人参はけっこう硬め。コリッと食べる感じ。
噛めば人参らしい甘さがにじみ出てきますねー。

いもがね、ほっくほくのんまんまで！
これはヨカッタ！
問答無用ですげー美味いっていも、久々に食ったー。

さてハンバーグ、
切るとなんともジューシーな肉汁が・・♪

んーいいですねー。
ハンバーグ自体に肉の甘み感じる味わい、
さっぱり酸味の深みあるトマトソースが
相性バッチリです。

チーズも味は強すぎず、
アクセントとしてまろやかな風味を加えてくれます。

2人で行ったので、こちらも味見してみました。
ホワイトソースハンバーグ1328円税込

これも、想像するよりソースがコッテコテではなく、
節度ある濃さと、くどくない味わいで、
食べやすく最後まで美味しくいただけますねー(^｡^)


2010.5==============

GWはぶらりと興部〜紋別〜北見とまわってきました。
そもそもの目的はここ、「ノースプレインファーム・ミルクホール」です。
住所は紋別郡興部町北興116-2。

ちなみに、「生キャラメル」の発祥はこのノースプレインファームです。

行きは愛別から国道239号に向かってのルート。
途中の峠は、2車線が1.5車線くらいに。まだ雪がこんもり。
空気も冷たく乾燥してささるような肌寒さでした。

ノースプレインファームのお膝元・興部町の直営1号店「ミルクホール」。
旭川市内にも人気の直営店「エスペリオ」、姉妹店「タギージョ」がありますが、
やはり原点はここ！って感じで、久しぶりに建物見て嬉しくなりました。

私が初めてミルクホールに来たのがたぶん17年前のGW、
一番最近でも10年以上前です。
その当時はひっそりとしていて「次来るときには無くなってるかな・・」とか
思えちゃったり。

でもこの日、次から次へとドライブ途中らしき車が立ち寄り、
けっこう賑わっていました。一安心。
イベントもやっていて、テントで野菜や牛乳売っていたり、

奥の広場には牛人間がいたり、

活きの良さそうなラムが歩いてたり。

いやでも、羊めんこい！
ウール100％は撫でると気持ちいい〜。

さて、ミルクホールに入ってひと息。
まずは「おこっぺ牛乳」262円。これ、おかわりし放題です！
それほど濃い感じはしませんが、ごくごく飲んでいると
口の中に甘みが広がります。美味しい牛乳です。

腹ぺこな私がオーダーしたのが、
ミルクホール人気のメニュー「レッドミートハンバーグ」をベースにした、
「ポーチドエッグのせBBQソース」1050円。

野菜の火の通り具合もよく、味も出ていて、
付け合わせにまず感激。

卵を割るととろとろぉ〜。口の中でツバが出るのがわかりました（笑）。
ハンバーグは味にキレがある。こう、締まっているキリリとした肉の味わいです。
そしてこのソースがまたんまいっ！！
若干酸味のある濃いめのこのソースに、まろやかな卵の混ぜ、
そこにキレのある淡泊な味のハンバーグをつけていただくと・・

っんまぁーーーい！！

おそらく懐かしさや興部の空気もスパイスとして効いているとは思いますが、
ほんっと、感激の美味さでした。